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Allergique et gourmand : plus de 100 recettes pour bien manger sans danger - DOMINIQUE SEIGNEUR
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Allergique et gourmand : plus de 100 recettes pour bien manger sans danger

DOMINIQUE SEIGNEUR

De dominique seigneur
 
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Bien manger et s'amuser en cuisine... même avec des allergies? Oui, c'est possible! Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles chamboulent notre quotidien. Mère d'une fillette polyallergique, Dominique Seigneur en sait quelque chose. Dans ce livre, elle partage plus de 100 recettes alléchantes, simples et nutritives, qui font le bonheur des siens. En offrant des solutions de rechange aux allergènes prioritaires (arachides, blé, lait, moutarde, noix, oeufs, poissons, fruits de mer, sésame et soya), ses créations et leurs nombreuses déclinaisons vous permettront de laisser libre cours à votre imagination en cuisine. Vous trouverez aussi des trucs et des conseils pour mieux vivre avec les allergies au quo­tidien et un tableau de substituts permettant de remplacer les allergènes les plus communs. Enfin un livre qui mise sur ce que l'on peut manger plutôt que sur les restrictions! Alors, succombez de nouveau aux plaisirs de la table, en toute quiétude!

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Nutrition & régimes
Auteur : 
dominique seigneur
DOMINIQUE SEIGNEUR
Titre : Allergique et gourmand : plus de 100 recettes pour bien manger sans danger
Date de parution : 27 février 2017
Éditeur : HOMME
Pages : 224
Sujet : NUTRITION-DIETETIQUE
ISBN : 9782761947589 (2761947584)
Référence Renaud-Bray : 11748448
No de produit : 2139247

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© HOMME 2017
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