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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Incroyable tofu : la bible : plus de 65 recettes pour cuisiner le tofu au quotidien WASILIEV, AMELIA
18,95 $
65 recettes à base de tofu, un aliment riche en fer et en protéines souvent substitué à la viande dans les régimes végétariens, sont proposées, du petit déjeuner au dessert, en passant par les en-c... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Mon assiette clean : une alimentation plus naturelle pour prendre soin de sa santé au quotidien : plus de 100 recettes délicieuses et 6 cures detox PALTROW, GWYNETH
39,95 $
S'inscrivant dans la mouvance du clean eating, l'auteure propose plus d'une centaine de recettes diététiques pour tous les repas de la journée. Elle présente des cures alimentaires validées par des... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
50 règles d'or pour arrêter le sucre(Les) THELLIEZ, MARION
6,95 $
Une cinquantaine de conseils pour réduire sa consommation de sucre et perdre du poids.

LAROUSSE | juin 2019

À paraître
Salades complètes en rentrant du boulot COLLECTIF
24,95 $
Des recettes complètes de salades pour toutes les saisons, classées en trois catégories : veggie, à base de viande et à base de poisson.

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Tous végétariens ! : d'Ovide à Ginsberg, petit précis de littérature végétarienne COLLECTIF
3,95 $
Vingt textes d'écrivains, de poètes ou de philosophes tels que Platon, Rousseau, Thoreau, Gandhi ou Yourcenar qui interrogent l'alimentation carnée. Certains le font avec une grande virulence théor... » Lire la suite...

GALLIMARD | juin 2019

À paraître
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Mes salades à composer COLLECTIF
24,95 $
Des recettes pour composer des salades complètes et équilibrées avec des aides pour choisir les ingrédients, des informations sur les aliments, leurs bienfaits et leurs associations ainsi que vingt... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Histoires de l'alimentation ATTALI, JACQUES
34,95 $
L'auteur aborde le sujet de l'alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel.

FAYARD | juin 2019

À paraître
Tokyo : les recettes culte N. éd. MUROTA, MAORI & AL
39,95 $
Une centaine de recettes emblématiques de la ville telles que l'omelette roulée, le thon mariné, les feuilles de betterave sautées, les chips de racine de lotus, le porc sauté au gingembre ou encor... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Bish Bash Bosh THEASBY, IAN
FIRTH, HENRY DAVID
34,50 $
BOSH! became widely successful as the biggest and fastest-growing plant-based food channel on the web, reaching over 25 million people a month. Their mission to eat more plant-based foods went main... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | juillet 2019

À paraître
Nouvelle cuisine californienne : des produits, des rencontres et 60 recettes healthy(La) CLARITY, CATHLEEN
39,95 $
Des recettes emblématiques de la gastronomie californienne telles que le grilled Portobello sandwich, le chou-fleur rôti accompagné de blé vert sauté, les galettes veggie aux carottes et aux courge... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Eaux et infusions détox : boissons bienfaisantes pour se désaltérer sans se lasser FERREUX MAEGHT, ANGÈLE
26,95 $
80 recettes de boissons saines ou détoxifiantes aux notes florales, herbacées, fruitées ou épicées, réalisables facilement, parmi lesquelles : jus bonne mine à la pomme, à la carotte et au gingembr... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2019

À paraître
Mes premiers pas en batch cooking veggie BLACK, KEDA
26,95 $
Une sélection de 65 recettes végétariennes soit au total treize menus hebdomadaires à préparer et à congeler pour gagner du temps au quotidien. Avec des fiches de conseils et des pages d'agenda heb... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
En 2 h, je cuisine pour toute la semaine débutants TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
16,95 $
Dix menus hebdomadaires complets, soit 50 repas équilibrés pour toute la famille, à préparer en deux heures. Des recettes simples expliquées pas à pas qui privilégient les produits frais et de saison.

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Régime végétarien : une alimentation saine, gourmande et équilibrée(Le) FERREIRA, CORALIE
NAUD, SYBILLE
32,95 $
70 recettes végétariennes du petit-déjeuner au dîner, avec des pages thématiques sur les principes du régime végétarien : les ingrédients à privilégier, la composition idéale des repas, les bonnes ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Cuisiner indien UPPAL, AMANDIP
32,95 $
Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nor... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Vegan N. éd. LAFORÊT, MARIE
32,95 $
Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ain... » Lire la suite...

LA PLAGE | juin 2019

À paraître
Grand livre des probiotiques : tout sur les bactéries bienfaisantes(Le) FONTENELLE-SURZHKO, TETYANA
39,95 $
Une présentation des probiotiques naturels, des micro-organismes vivants aux vertus dépuratives et curatives présents notamment dans les laitages et les produits végétaux. Avec des conseils pour se... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Simply Keto II RYAN, SUZANNE
46,95 $

VICTORY BELT PUBLISHING | juin 2019

À paraître
Pains & viennoiseries maison pas à pas N. éd. HADJIANDREOU, EMMANUEL
32,95 $
Propose des recettes pour réaliser étape par étape des pains traditionnels ou plus originaux : pain complet, pain épicé, pain aux olives, bagels, ou encore pita, ainsi que des viennoiseries. Avec d... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Salade super facile N. éd. FAUDA-RÔLE, SABRINA
11,95 $
69 recettes de salades simples et rapides à réaliser, avec peu d'ingrédients : salades froides ou chaudes, de légumes ou de fruits, salées ou sucrées.

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Copenhague : les recettes culte RUDOLPH, CHRISTINE
THEODOROU, SUSIE
39,95 $
Une sélection des recettes issues de la gastronomie danoise, tradition culinaire nourrie du brassage des cultures à Copenhague.

MARABOUT | juin 2019

À paraître
Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !(La) KIÉ, LAURE
KISHI, HARUNA
24,95 $
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux s... » Lire la suite...

MANGO | juin 2019

À paraître
Smoothies et jus santé COLLECTIF
8,95 $
Une centaine de recettes de jus de fruits frais et de smoothies à préparer au blender, au mixer ou à la centrifugeuse pour des boissons énergisantes le matin ou relaxantes le soir.

LAROUSSE | juin 2019

À paraître
Greenfeast SLATER, NIGEL
36,99 $

FOURTH ESTATE | juillet 2019

À paraître
Meilleur de l'Inde : 100 recettes inratables(Le) TOMBINI, MARIE-LAURE
12,95 $
Une découverte de la cuisine indienne à travers cent recettes.

MANGO | juin 2019

À paraître
Inde : les meilleures recettes de mon pays tout en images N. éd. SALMANJEE, SANDRA
26,95 $
Un livre de recettes pour cuisiner les spécialités de l'Inde avec des explications en pas à pas.

MANGO | juin 2019

À paraître
Be More Japan COLLECTIF
26,00 $

DORLING KINDERSLEY | juillet 2019

À paraître
Student 365 Cookbook MCAULEY, JO
10,99 $

HAMLYN | août 2019

À paraître
Food trek : la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo : conseils et recettes pour manger sain et léger BATTISTI, ELENA
24,95 $
Des conseils et des recettes simples pour s'alimenter pendant les randonnées à étapes. Le guide présente les types de produits adaptés aux besoins et aux différents contextes de voyage ainsi que la... » Lire la suite...

GLENAT | juin 2019

À paraître
Sauces, chutneys & marinades N. éd. FELLER-GIROD, THOMAS
16,95 $
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec tout... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

À paraître
Anthony Bourdain: The Last Interview BOURDAIN, ANTHONY
22,99 $

MELVILLE HOUSE PUBLISHING | août 2019

À paraître
Barbecue : 60 recettes à griller entre amis FERREIRA, CORALIE
CHEMIN, AIMERY
39,95 $
Soixante recettes simples pour cuisiner au grand air. Elles s'adressent aussi bien aux amateurs de viande et de poisson (travers de porc sauce barbecue, tataki de thon mariné) qu'aux végétariens (h... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | juillet 2019

À paraître
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
37,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | août 2019

À paraître
Cuisine à IG bas, c'est bon pour moi !(La) KDOUH, SARAH
21,95 $
45 recettes adaptées au régime à index glycémique bas permettant d'éviter les apports excessifs de sucres rapides qui favorisent le stockage des graisses et la survenue de fringales : soupe aux len... » Lire la suite...

LAROUSSE | juin 2019

À paraître
Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons etc. : autonomie et santé retrouvées LORENZ-LADENER, CLAUDIA
33,95 $
Des conseils pour apprendre les techniques de séchage et de déshydratation des aliments afin d'améliorer leur conservation tout en préservant les nutriments qu'ils contiennent. Avec des recettes de... » Lire la suite...

ULMER | juin 2019

À paraître
Mes secrets de sorcières : cuisine, santé et cosmétique WALLANCE, LISANNA
24,95 $

SOLAR | juin 2019

À paraître
Keto Sweet Tooth Cookbook HEVER, JULIEANNA
25,99 $

DORLING KINDERSLEY | juillet 2019

À paraître
Fuel Your Day! MADAME LABRISKI
24,95 $

APPETITE | août 2019

À paraître
Lasagna COLLECTIF
22,99 $

CLARKSON POTTER | septembre 2019

À paraître
Sprout Right Family Food PHILLIPSON, LIANNE
29,95 $

PENGUIN CANADA | juillet 2019

À paraître
30 meilleurs rhums arrangés : 30 recettes de rhums arrangés & cocktails des îles(Les) HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
9,95 $
Trente recettes de rhums arrangés et de cocktails avec des agrumes, de la mangue, au Malabar, aux trois chocolats et au piment d'Espelette, à la poire et au concombre ou encore à la citronnelle.

LAROUSSE | juin 2019

À paraître
Hungry GORDINIER, JEFF
35,00 $

CROWN | juillet 2019

À paraître
Chine : les meilleures recettes de mon pays tout en images N. éd. ZHANG, MARGOT
26,95 $
Permet de s'initier à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boul... » Lire la suite...

MANGO | juin 2019

À paraître
Alimentation & yoga VAN LYSEBETH, ANDRÉ
34,95 $
Un recueil d'articles parus dans la revue Yoga auquel A. Van Lysebeth collabore de 1963 jusqu'à son décès en 2004. Il propose des analyses et des conseils sur les liens entre yoga occidental et dié... » Lire la suite...

ALMORA | juin 2019

À paraître
Kosher Style ROSEN, AMY
35,00 $

APPETITE | septembre 2019

À paraître
I love les salades : 150 recettes NIETO, DORIAN
24,95 $
Des recettes de salades comportant tous types d'ingrédients, à déguster en accompagnement ou en plat complet, parmi lesquelles : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux deux choux,... » Lire la suite...

SOLAR | juin 2019

À paraître
Recettes au blender : plus de 180 recettes savoureuses, rapides et faciles ANDRÉ, NOËMIE
16,95 $
Plus de 180 recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées, rapides à réaliser avec son blender : smoothies, cocktails, compotes, sorbets, pâtisseries, entre autres.

LAROUSSE | juin 2019

À paraître
The HealthNut Cookbook GONCALVES, NIKOLE
29,95 $

PENGUIN CANADA | septembre 2019

À paraître
Reporters culinaires : un tour du monde en 80 recettes JARY, EMMANUELLE
MALLET, JEAN-FRANÇOIS
59,95 $
Les auteurs, journaliste et ethnologue, ont parcouru le monde à la recherche des meilleurs plats.

MARTINIERE ED DE LA | juillet 2019

À paraître
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