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VG: la nouvelle cuisine végétarienne - MARIA ELIA

VG: la nouvelle cuisine végétarienne

MARIA ELIA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un ouvrage incomparable pour découvrir une cuisine végétarienne originale et apprendre à cuisiner différemment des aliments aussi sains que délicieux !

- Plus de 120 recettes innovatrices pour profiter pleinement des produits en saison.

- Des suggestions alléchantes pour substituer certains ingrédients à d'autres et rehausser les saveurs.

- L'auteure s'inspire allègrement de différentes cuisines du monde pour donner une teinte unique à la préparation de tous les mets.

- Trois sections « texture » consacrées aux pois, aux betteraves et au café, mettent en vedette ces ingrédients et proposent des plats qui sortent littéralement des sentiers battus.

- Une variété impressionnante d'idées qui plairont à tous par leur diversité et leur originalité.

Une cuisine végétarienne moderne et sensationnelle; vos papilles en resteront bouche bée !




Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  MARIA ELIA
Titre : VG: la nouvelle cuisine végétarienne
Date de parution : octobre 2010
Éditeur : GUY SAINT-JEAN EDITEUR
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782894553558 (2894553552)
Référence Renaud-Bray : 166039149
No de produit : 1112288

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