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Le Gras - VICTOR COUTARD

Le Gras

VICTOR COUTARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un plaidoyer pour préserver le gras dans l'alimentation, à rebours de l'orthorexie dominante. Le journaliste met en cause son association systématique à la malbouffe, à l'obésité et à l'athérosclérose, n'hésitant pas à vanter ce plaisir gourmand et régressif.

Détails
Prix : 27,95 $
Catégorie :
Auteur :  VICTOR COUTARD
Titre : Le Gras
Date de parution : mai 2019
Éditeur : ARGOL EDITIONS
Pages : 104
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9791094136096 (1094136093)
Référence Renaud-Bray : 14498770
No de produit : 2804009

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