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Le Potager de père en fils : du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain - PIERRE NESSMANN

Le Potager de père en fils : du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain

PIERRE NESSMANN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'auteur s'est plongé dans les archives de ses aïeux, cultivateurs en Alsace depuis le XVIIe siècle, pour transmettre leurs techniques, simples, efficaces et écologiques. De l'organisation du potager à la conservation des légumes, les procédés décrits font appel à une gestion durable des ressources. Des fiches pratiques consacrées à des légumes et plantes aromatiques complètent l'ouvrage.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  PIERRE NESSMANN
Titre : Le Potager de père en fils : du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain
Date de parution : mai 2019
Éditeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : JARDINAGE
Pages : 160
Sujet : JARDINAGE ET POTAGER
ISBN : 9782603026427 (2603026429)
Référence Renaud-Bray : 14518968
No de produit : 2812790

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