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Histoires de l'alimentation - JACQUES ATTALI

Histoires de l'alimentation

JACQUES ATTALI

 
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L'auteur aborde le sujet de l'alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  JACQUES ATTALI
Titre : Histoires de l'alimentation
Date de parution : juin 2019
Éditeur : FAYARD
Collection : DOCUMENTS
Pages : 1 vol.
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782213711805 (2213711801)
Référence Renaud-Bray : 14559434
No de produit : 2831080

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