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Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons etc. : autonomie et santé retrouvées - CLAUDIA LORENZ-LADENER

Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons etc. : autonomie et santé retrouvées

CLAUDIA LORENZ-LADENER

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des conseils pour apprendre les techniques de séchage et de déshydratation des aliments afin d'améliorer leur conservation tout en préservant les nutriments qu'ils contiennent. Avec des recettes de produits faciles et rapides à réaliser, pouvant être emportés partout : crackers, pains, chips, soupes instantanées, bouillons, jerky, desserts, entre autres.

Détails
Prix : 33,95 $
Catégorie :
Auteur :  CLAUDIA LORENZ-LADENER
Titre : Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons etc. : autonomie et santé retrouvées
Date de parution : juillet 2019
Éditeur : ULMER
Collection : JE FAIS MOI-MÊME
Pages : 128
Sujet : CONSERVE-CONGELATION
ISBN : 9782379220456 (237922045X)
Référence Renaud-Bray : 14628814
No de produit : 2847718

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Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons etc. : autonomie et santé retrouvées , LORENZ-LADENER, CLAUDIA
© ULMER 2019
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