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La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone ! - LAURE KIÉ - HARUNA KISHI

La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !

LAURE KIÉ
HARUNA KISHI

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux sushis, la garniture du bento, entre autres précisions gastronomiques et anecdotes culturelles.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  LAURE KIÉ
HARUNA KISHI
Titre : La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !
Date de parution : août 2019
Éditeur : MANGO
Pages : 128
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317020865 (2317020864)
Référence Renaud-Bray : 14682003
No de produit : 2857371

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