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La Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux - MOTOKO OKUNO

La Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux

MOTOKO OKUNO

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

Détails
Prix : 18,95 $
Catégorie :
Auteur :  MOTOKO OKUNO
Titre : La Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux
Date de parution : novembre 2019
Éditeur : SOLAR
Collection : J'ADORE !
Pages : 104
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782263162466 (2263162461)
Référence Renaud-Bray : 15035239
No de produit : 2949426

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