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Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales - STÉPHANIE DE TURCKHEIM

Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales

STÉPHANIE DE TURCKHEIM

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore spiritueux, ainsi que des recettes pour l'apéritif : pounti auvergnat, rillons de Vouvray, beignets de brocciu ou encore acras de morue.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Auteur :  STÉPHANIE DE TURCKHEIM
Titre : Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales
Date de parution : novembre 2019
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : HACHETTE CUISINE
Pages : 233
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782019451592 (201945159X)
Référence Renaud-Bray : 15086547
No de produit : 2959513

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