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Plus pur que de l'eau - JEAN-PIERRE AMOREAU

Plus pur que de l'eau

JEAN-PIERRE AMOREAU

 
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Viticulteur dont le vin, le château Le Puy, est reconnu dans le monde entier, l'auteur se raconte. Issu d'une lignée de vignerons installés en Gironde, il relate ses souvenirs d'enfance, ses années d'apprentissage et son initiation au vin, agrémentés d'anecdotes sur ses ancêtres. Il développe sa vision de l'écologie, dénonce le poids des lobbys et défend l'authenticité des techniques de culture.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-PIERRE AMOREAU
Titre : Plus pur que de l'eau
Date de parution : octobre 2019
Éditeur : FAYARD
Collection : DOCUMENTS
Pages : 307
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782213712246 (2213712247)
Référence Renaud-Bray : 15087571
No de produit : 2959616

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