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Qu'y a-t-il dans votre assiette ? : les additifs alimentaires, un enjeu pour votre santé... - HENRY AUGIER

Qu'y a-t-il dans votre assiette ? : les additifs alimentaires, un enjeu pour votre santé...

HENRY AUGIER

 
35,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Ce guide répertorie les additifs alimentaires de toutes sortes désignés sur les étiquettes des produits par la lettre E suivie d'un nombre : colorants, conservateurs, exhausteurs de goût, épaississants, édulcorants, etc. Ils sont évalués suivant un barème avec des étoiles comprenant cinq catégories, des plus toxiques jusqu'à ceux qui sont considérés comme inoffensifs et même bénéfiques.

Détails
Prix : 35,95 $
Catégorie :
Auteur :  HENRY AUGIER
Titre : Qu'y a-t-il dans votre assiette ? : les additifs alimentaires, un enjeu pour votre santé...
Date de parution : juillet 2020
Éditeur : LIBRE & SOLIDAIRE
Pages : 180
Sujet : HYGIENE ALIMENTAIRE
ISBN : 9782372630894 (237263089X)
Référence Renaud-Bray : 15624889
No de produit : 3101129

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