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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Tradi, trendy : recettes authentiques, recettes revisitées FERREIRA, CORALIE
24,99 $
Un match culinaire entre 50 recettes des plus grands classiques de la cuisine française et leur version revisitée : la quiche lorraine se transforme en focaccia lardons-fromage pour l'apéritif, la ... » Lire la suite...

HACHETTE | octobre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mezzés : boulettes, falafels, houmous et autres petits plats méditerranéens AFAR, LAURIE
KURDOGHLIAN, NAÏRI
12,99 $
Une sélection de recettes méditerranéennes à partager entre amis ou en famille : boulettes, houmous, caviar d'aubergines, taboulé libanais, falafels ou pitas et taramas.

TANA EDITIONS | juin 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boîte à quiz(La) : spéciale cuisine STENGEL, KILLIEN
9,99 $
Coffret contenant 300 questions sur la gastronomie, les aliments et tous les aspects de la cuisine en général. Six thématiques : fruits & légumes, viandes, volailles et charcuteries, poissons, coqu... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Secret est dans la sauce : 80 sauces à spaghetti des 4 coins du Québec(Le) PAYETTE, DENIS
24,95 $
Existe-t-il quelque chose de plus reconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement.Rassembleuse, la sauce à spaghetti sait séduire toutes les générations, et chaque famille possède sa pr... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | février 2020

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Diabète : 125 recettes simples et savoureuses pour toujours bien manger COLLECTIF
29,95 $
Au Québec seulement, environ 880 000 personnes vivent avec le diabète, cette maladie qui bouscule inévitablement les habitudes de vie. Parmi les personnes diagnostiquées, 90 % sont touchées par le ... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Végétarien N. éd. PERRIN, EMILIE
16,95 $
80 recettes végétariennes : parmentier à la ratatouille, velouté de lentilles corail, tarte fine fenouil chèvre, endives gratinées au gorgonzola et au parmesan, tartiflette de légumes, tarte à la r... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2020

À paraître
Meilleures recettes pour machine à pain SMALLWOOD, VICKI
14,95 $
Le pain fait partie de notre alimentation de base depuis des milliers d’années. Presque chaque culture a un type particulier de pain qui la caractérise. Les Français ont la baguette, les Américains... » Lire la suite...

BROQUET | février 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchet : cuisiner sans gaspiller BLACK, KEDA
26,95 $
Une sélection de recettes à déguster le jour même de leur réalisation et des idées pour cuisiner ce qu'il en reste : ainsi la viande d'un pot-au-feu se transforme en boulettes, une fin de pulled po... » Lire la suite...

MARABOUT | mars 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
100 jus et smoothies super santé et délicieux STEER, GINA
14,95 $
Faites le plein d’énergie et boostez votre système immunitaire grâce à cette sélection de 100 jus et smoothies aussi délicieux que bénéfiques pour votre santé! Faciles à préparer à la maison à ... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | mars 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Italie : toutes les bases de la cuisine italienne DESLANDES, CHARLY
FERREIRA, CORALIE
26,95 $
Une sélection de 60 recettes issues de la cuisine italienne, des informations sur les ingrédients, les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et de nombreuses photographies.

MANGO | août 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pour en finir avec le sucre GITTLEMAN, ANN LOUISE
14,95 $
Les plus récentes études sur l’alimentation sont formelles : le sucre est le nouvel ennemi public numéro un. Des scientifiques ont en effet découvert que le pourcentage de personnes obèses a augmen... » Lire la suite...

CARACTERE | octobre 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ma boulange sans gluten : pains et briocheries bio d'ici et d'ailleurs DRAN, LAURENT
24,95 $
Cinquante recettes de pains et de viennoiseries sans gluten. Avec des conseils techniques et une attention particulière portée au choix et à la disponibilité des ingrédients nécessaires.

TERRE VIVANTE | janvier 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Barbecue, c'est plus qu'un show de boucane !(Le) LEBLANC, MARIE-CHRISTINE
29,95 $
Le Boucan, c'est une boucherie-traiteur tenue par des mordus de viande complètement déjantés appelés les Boucanteurs. Une belle gang de joyeux lurons qui n'hésite pas à flanquer un steak tomahawk d... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | mars 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Végétarien c'est bon, c'est sain : 100 recettes inratables COLLECTIF
12,95 $
Cent recettes pour accommoder les légumes et manger végétarien à chaque saison de l'année avec, au menu notamment : salade d'orge à la feta, falafels de millet et pois chiches, galettes de risotto ... » Lire la suite...

MANGO | mai 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Eaux et infusions bienfaisantes : 50 boissons fortifiantes, revitalisantes et relaxantes DAVIES, GEORGINA
19,95 $
Tout le monde le sait : le corps a besoin d'eau ! Pour varier les plaisirs au quotidien, donner du oumph à l'eau « plate » et surprendre vos papilles, voici 50 recettes délicieuses et bienfaisantes... » Lire la suite...

HOMME | juin 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Riz japonais : pour mettre son grain de riz en cuisine ! KIÉ, LAURE
26,95 $
Des recettes pour cuisiner le riz : sushi, maki, onigri, domburi ou encore mazé gohan. Les techniques, les ustensiles, les ingrédients et les gestes indispensables sont expliqués pas à pas.

MANGO | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Thaïlande en 4 ingrédients(La) VINCENT, CHAE RIN
MAHUT, SANDRA
16,95 $
Des recettes de plats typiques de la gastronomie thaïlandaise contenant seulement quatre ingrédients.

MANGO | février 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cheesecake COLLECTIF
3,99 $
16 recettes de cheesecakes.

MARABOUT | juin 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mon programme gourmand pour me sevrer du sucre BEDJAÏ-HADDAD, VANESSA
29,95 $
Un programme en trois semaines, avec des objectifs, des menus-types et des recettes, pour se débarrasser de son addiction au sucre.

MANGO | juillet 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bocaux maison : au sel, à l'huile, au vinaigre, au sucre et à l'alcool CHARDON, ANNELYSE
25,95 $
Une sélection de recettes, les techniques en pas à pas, les ingrédients, les ustensiles et les astuces pour réaliser des conserves, des confitures, des pâtes à tartiner, du chutney, des huiles, des... » Lire la suite...

MANGO | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Survivre avec une poignée de change : comment se nourrir pendant 3 ans au magasin à 1$ LEMIEUX, JONATHAN
5,00 $
Vous pensez qu'il est impossible de créer un repas avec du parmesan, des pommes de terre en poudre et des cornichons ? D'assaisonner une salade avec l'huile de votre thon en conserve ? De concocter... » Lire la suite...

TRANSCONTINENTAL | septembre 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pot-au-feu : 20 variations autour d'une recette culte(Le) FELLER, THOMAS
5,00 $
20 recettes pour revisiter le pot-au-feu traditionnel : rillettes de pot-au-feu, pot-au-feu vietnamien, kefta de pot-au-feu, etc.

HACHETTE | février 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Apéros du monde : en 4 ingrédients PAPRIKAS, NADIA
16,95 $
Des recettes d'apéritifs des cinq continents à préparer à partir de quatre ingrédients.

MANGO | avril 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes petites recettes magiques régime crétois : 100 recettes saines, simples et délicieuses pour manger mieux et rester en bonne santé BORREL, MARIE
9,95 $
Cet ouvrage présente les principes du régime crétois et les aliments à privilégier, ainsi que des menus adaptés aux différents besoins. Il propose 100 recettes : salade de tomates à la féta, soupe ... » Lire la suite...

LEDUC.S | octobre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Meal prep au service de votre santé ! : 75 repas à cuisiner d'avance(Le) T.01 SÉVIGNY, JIMMY
24,95 $
La tendance meal prep est en forte croissance au Québec : on voit de plus en plus circuler sur les réseaux sociaux ces photos de multiples contenants remplis de plats préportionnés, préparés en une... » Lire la suite...

TRECARRE | septembre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes petites recettes magiques anti-arthrose : 100 recettes magiques pour un quotidien sans douleur ! BORREL, MARIE
9,95 $
Des recettes permettant d'intégrer à l'alimentation quotidienne des aliments qui soulagent les douleurs articulaires dues à l'arthrose.

LEDUC.S | février 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mange donc ce que tu aimes : recettes faibles en gras, en sucre et en calories KOCH, MARLENE
24,95 $
Vous devez faire attention à ce que vous mangez ? Vous vous privez sans arrêt ? Mange donc ce que tu aimes s'adresse à toute personne qui souhaite perdre du poids, surveiller son taux de sucre sang... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | mars 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mon bento : je l'emporte partout KIÉ, LAURE
HAUSER, PATRICE
26,95 $
Plus de cinquante idées de recettes de repas à préparer dans un bento.

MANGO | mai 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bières du monde COLLECTIF
24,99 $

La bière, un breuvage synonyme de dégustation, d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous pénétrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes ... » Lire la suite...


PRISMA | septembre 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ottolenghi : 140 recettes exquises OTTOLENGHI, YOTAM
34,95 $
Inspirées de la cuisine méditerranéenne, avec des emprunts à l’Italie, à la Californie, à l’Asie, les 140 recettes du livre ont en commun l’intensité et l’originalité des saveurs. Aucun plat banal,... » Lire la suite...

KO EDITIONS | septembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boulange et boustifaille ELBILIA, ALBERT & AL
32,95 $
Explorateur culinaire dans l'âme, Albert Elbilia a nourri sa curiosité aux quatre coins du globe. Devenu fou de la boulange au fil de ses rencontres, il démystifie avec humour et passion les rudime... » Lire la suite...

HOMME | septembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Code obésité : les recettes : gérer son insuline et perdre du poids grâce au jeûne intermittent FUNG, JASON
32,95 $
Fort du succès de Code obésité, le Dr Jason Fung propose un nouvel ouvrage lié aux faits scientifiques exposés dans ce best-seller mondial (le jeûne intermittent, l'autophagie, la diète cétogène, e... » Lire la suite...

TRECARRE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Huile d'olive au quotidien(L') PHARAND, CLAUDIA
21,95 $
L'huile d'olive a maintenant sa place dans le garde-manger des Québécois. Les étalages des supermarchés et des boutiques spécialisées regorgent de produits de provenance et de prix divers. Cette ex... » Lire la suite...

LA PRESSE | juin 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Easy Vietnam NGUYEN, NATHALIE
26,95 $
Pour découvrir la cuisine vietnamienne à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.

MANGO | août 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible du barbecue : plus de 500 recettes(La) N. éd. RAICHLEN, STEVEN
34,95 $
Le best-seller de la cuisine sur barbecue revient dans une nouvelle édition avec plus de 500 recettes alléchantes à faire sur le gril : viandes, poissons, fruits de mer, légumes, sauces, desserts e... » Lire la suite...

HOMME | mars 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Salades N. éd. GUERRE, ISABELLE
16,95 $
70 recettes de salades méditerranéennes, classiques ou exotiques, salées ou sucrées : aux courgettes crues à la feta et à la menthe, aux légumes grillés, à l'orge perlé et aux brocolis, aux amandes... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2020

À paraître
Chinois, viet et thaï COLLECTIF
29,95 $
Qu'ont en commun les cuisines chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises ? Elles débordent de saveurs exotiques... et elles tiennent la vedette dans cet ouvrage qui fera assurément voyager vos papil... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Un plat pour ce soir : en 4 ingrédients COLLECTIF
16,95 $
Des recettes faciles et rapides à préparer avec peu d'ingrédients, pour des dîners équilibrés.

MANGO | octobre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes faciles et gourmandes sans gluten : 100 recettes inratables SCHMITT, FRANCK
12,95 $
Cent recettes sans gluten faciles et gourmandes.

MANGO | avril 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit livre des gratins en 130 recettes(Le) N. éd. MARTEL, HÉLOÏSE
3,99 $
Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert avec les restes de son frigo.

FIRST | février 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Saveurs gastronomiques de la bière(Les) LÉVESQUE GENDRON, DAVID
THIBAULT, MARTIN
44,95 $
Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l'étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. - La dégustation pour tous,... » Lire la suite...

EDITIONS DRUIDE | juin 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soupes-repas BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
En quête d'un mets réconfortant ? Pensez aux soupes : elles sont bonnes pour le moral et débordantes de saveurs bienfaisantes, sans oublier que les possibilités de recettes sont presque illimitées ... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mince et en bonne santé grâce au fasting : la méthode de jeûne intermittent pour mincir sans effet yo-yo et être en pleine forme CHARLET, OLIVIA
LEFIEF-DELCOURT, ALIX
24,95 $
Présentation du fasting, une méthode de jeûne qui associe perte de poids rapide et sans efforts et bénéfice sur le long terme. Les auteures expliquent notamment quels sont ses bienfaits et comment ... » Lire la suite...

LEDUC.S | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre des conserves Bernardin : 400 recettes délicieuses et originales(Le) DEVINE, LAUREN
27,95 $
Vous avez un faible pour les cornichons croquants, les confitures d'exception ou les sauces tomate maison? Gourmands et amateurs de produits d'ici, vos possibilités de mise en conserve sont quasi i... » Lire la suite...

HOMME | mai 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Liban : toutes les bases de la cuisine libanaise COLLECTIF
26,95 $
Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.

MANGO | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bienfaits de la fermention(Les) COLLECTIF
38,95 $
Une présentation des vertus bénéfiques de la fermentation pour la digestion et des recettes accompagnées de conseils pour adapter son alimentation.

RUSTICA | mars 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Végétalien : 21 jours de menus N. éd. CHARRON, MARISE
MONTPETIT, LINDA
24,95 $
Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer le poisson, la viande et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur l... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | septembre 2020

À paraître
Mes petites recettes magiques antidiabète : la magie de l'index glycémique ! N. éd. DUFOUR, ANNE
GARNIER, CAROLE
9,95 $
Etre diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en surveillant son poids, en protégeant son coeur,... » Lire la suite...

LEDUC.S | janvier 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Végétarien : en 4 ingrédients COLLECTIF
16,95 $
Des recettes de plats végétariens à réaliser avec peu d'ingrédients.

MANGO | octobre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comment ne pas mourir : ces aliments qui préviennent et renversent le cours des maladies GREGER, MICHAEL
STONE, GENE
29,95 $
Alimentation et santé sont étroitement liées. L'alimentation est le critère numéro un dans la prévention des maladies, tous types confondus. Mieux manger permet donc d'éviter de tomber malade, et p... » Lire la suite...

EDITO (QUEBEC) | mars 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
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