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Cuisine - Vin / Cuisine au quotidien
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Falastin, un livre de recettes WIGLEY, TARA
TAMIMI, SAMI
34,95 $
Dans ce livre de plus de 120 recettes, Sami Tamimi, avec la collaboration de Tara Wigley, nous fait découvrir les saveurs de son pays natal, la Palestine. Ce collaborateur proche du chef Yotam Otto... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | septembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Miss Conserves : mes secrets et mes 85 meilleures recettes THÉRIAULT SABRINA
29,95 $
Pour plusieurs, les conserves maison évoquent une image un peu bucolique et nostalgique du temps où nos mères restaient au foyer et travaillaient fort pour cuisiner les récoltes d'automne et les me... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | juillet 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller DESBIENS, ANNE-MARIE
29,95 $
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels ... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.(La) FERRER, JÉRÔME
34,95 $
« Des grands classiques aux recettes d’aujourd’hui, allégées, éclatées et créatives, les sauces sont une de mes passions. Bonne lecture et bonne cuisine! » Jérôme Ferrer Gourmet et gourmand, Jérôm... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible des provisions(La) COLLECTIF
29,95 $

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2021

À paraître
Conserves faciles CHEVRIER, MICHEL
17,95 $
De retour dans une toute nouvelle édition relookée, la bible québécoise des conserves, pour préparer des petits pots aussi savoureux que ceux de grand-maman! - 140 recettes sucrées, salées, appé... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | août 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Petit traité Rustica des produits séchés(Le) GUÉZILLE, CAROLINE
33,95 $
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant, et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les produits.

RUSTICA | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bocaux maison : au sel, à l'huile, au vinaigre, au sucre et à l'alcool CHARDON, ANNELYSE
25,95 $
Une sélection de recettes, les techniques en pas à pas, les ingrédients, les ustensiles et les astuces pour réaliser des conserves, des confitures, des pâtes à tartiner, du chutney, des huiles, des... » Lire la suite...

MANGO | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Précis de fermentation, la bible : retrouvez le chemin de la santé, grâce aux aliments fermentés : plus de 60 recettes de fruits et légumes fermentés N. éd. GREEN, FERN
18,95 $
Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc.

MARABOUT | juin 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre des conserves Bernardin : 400 recettes délicieuses et originales(Le) DEVINE, LAUREN
27,95 $
Vous avez un faible pour les cornichons croquants, les confitures d'exception ou les sauces tomate maison? Gourmands et amateurs de produits d'ici, vos possibilités de mise en conserve sont quasi i... » Lire la suite...

HOMME | mai 2013

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

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