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Cuisine
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
100 % pur boeuf : 100 recettes pour le déguster du museau jusqu'à la queue TROTTER, CHRISTOPHER
RAMSAY, MAGGIE
5,00 $
100 recettes à base de boeuf accompagnées d'explications gastronomiques et historiques sur le produit : les modes de cuisson, la salaison, les différents morceaux, la découpe, etc.

HACHETTE | novembre 2013

Non disponible
1001 secrets de cuisine asiatique : pour préparer des nems en restant zen, découper des sashimis sans se faire hara-kiri, et concocter des bentos comme à Tokyo BUI DO DIEP, PHILIPPE
9,99 $
Un panorama des multiples facettes de la cuisine asiatique, de la Chine à la Thaïlande, en passant par le Vietnam, le Laos, le Cambodge ou le Japon. L'ouvrage présente les produits (riz, nouilles, ... » Lire la suite...

PRAT/EUROPA | novembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
108 chakra soupes : recettes pour éveiller ses chakras GIOVANELLO, HELEN MARGARET
10,00 $
Le livre de recettes de soupes pour découvrir et stimuler ses chakras. Dans la tradition ayurvédique, les chakras dessinent un méridien énergétique qui traverse notre corps. En ayurveda, il faut pr... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
30 recettes au fromage Raclette GUERRE, ISABELLE
5,95 $
30 recettes de plaisir fort en goût avec les classiques du fromage.

MARABOUT | mars 2013

Non disponible
400 recettes pour un corps de rêve LAURAS, ISABELLE
VOGTLIN, NATHALIE
4,99 $
De l'entrée au dessert, 400 recettes gourmandes et diététiques : bouchées de figues fraîches au jambon de Bayonne, soupe épicée au lait de coco, crostinis aux anchois. Avec les conseils d'une diété... » Lire la suite...

FIRST | mars 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
À bas les kilos ! 207 trucs de pro pour maigrir comme il faut CORMIER, HUBERT
14,95 $
Vous rêvez depuis longtemps de perdre vos poignées d'amour, mais elles s'accrochent ? Les régimes à répétition et le poids qui joue au yoyo sont votre lot ? Le regard des autres sur vos kilos vous ... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | février 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Accords mets & vins COLLECTIF
3,99 $
Sous la forme de tableaux, les accords idéaux entre les plats et les vins, classés par catégories de mets.

HACHETTE | avril 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Agar-agar et régime Okinawa COUCKE-HADDAD, SANDRINE
9,99 $
Le régime Okinawa est inspiré de l'alimentation saine et variée des habitants de l'archipel du même nom. Pour plus d'efficacité, il est couplé dans cet ouvrage à l'utilisation de l'agar-agar, une a... » Lire la suite...

ESI | avril 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Aliments réconfortants :149 favoris ravigotants LEE, SANDRA
9,99 $
Des plats délicieux et rapides à réaliser qui vous donnent l’équivalent d’une accolade chaleureuse. Lorsque vous avez besoin d’un petit remontant, pas besoin de chercher plus loin que les pages de ... » Lire la suite...

ADA | mai 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Angel cakes : recettes divines FERREIRA, CORALIE
12,99 $
30 recettes d'angel cakes ou gâteaux des anges, pâtisseries aériennes à base de génoise et fourrées de chantilly, d'un coulis de fruit ou d'une ganache.

HACHETTE | octobre 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Apéros OLIVER, JAMIE
9,99 $
40 recettes de hors-d'oeuvre créées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine.

HACHETTE | août 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Assiettes yoga BOSWELL, FRANCES
22,95 $
72 recettes pour constituer des assiettes saines et complètes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

MARABOUT | octobre 2017

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
B.a.ba du tex-mex(Le) CRAMBY, JONAS
19,99 $
Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bacon : recettes croustillantes DESEINE, TRISH
5,00 $
30 recettes à base de bacon, à tester et à décliner selon ses envies.

HACHETTE | mars 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bar à soupes(Le) BLEY, ANNE-CATHERINE
14,99 $
37 nouvelles recettes imaginées par A.-C. Bley pour son Bar à soupes.

MARABOUT | février 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Bar moderne BROTOT, DOMINIQUE
BAUER, PATRICK
24,95 $
150 cocktails d'aujourd'hui Un guide complet : tous les cocktails, des plus classiques aux plus inventifs en passant par les derniers nés accompagnés d'anecdotes, de petites « chroniques » qui f... » Lire la suite...

HACHETTE | janvier 2008

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Barbecue vite prêt COLLECTIF
12,99 $
Des recettes de viandes rouges, volailles, poissons et légumes grillés, de salades, de sauces et des desserts, pour préparer des burgers de poisson thaïlandais, du poulet à la portugaise, des kebab... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2010

Non disponible
Barefoot Contessa, rien de plus simple: Recettes fabuleuses et trucs simples GARTEN, INA
12,99 $
Barefoot Contessa, rien de plus simple c'est tout ce que vous aimez à propos d'Ina Garten: des recettes simples et délicieuses qui deviendront rapidement des incontournables auprès de votre famille... » Lire la suite...

ADA | mai 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
BBQ veggie : les légumes ont enfin le droit au barbecue ! SVENSSON, PAUL
26,95 $
70 recettes pour un barbecue végétarien à base de légumes. Avec des conseils et des astuces pour ne pas brûler les chairs, des recettes de marinades et d'huiles spéciales à badigeonner.

MARABOUT | avril 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Beach party à Miami SIRIEIX, LAURE
24,99 $
40 recettes de cocktails et de bouchées sucrées et salées.

HACHETTE | juin 2014

Non disponible
Beef club : le livre de l'amateur de viande militant pour la qualité et le goût COLLECTIF
24,95 $
Recettes à base de boeuf et leurs accompagnements d'après le menu du restaurant parisien : côte de boeuf, filet, rumsteck, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson et les sauces.

MARABOUT | décembre 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Beurres aromatisés BEAUVAIS, ALEXANDRA
9,99 $
40 recettes pour cuisiner avec des beurres aux herbes, aux épices, etc.

HACHETTE | octobre 2012

Non disponible
Bible des agrumes(La) MARTIN, MÉLANIE
10,00 $
120 recettes sucrées ou salées autour des agrumes à cuisiner toute l'année : limonade au citron et grenade, saumon mariné aux kumquats, cheesecake au yuzu...

HACHETTE | octobre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible des biscuits(La) SHAFFER, BEV
12,99 $
Qui n’aime pas les biscuits ? Avec du sucre, du beurre, de la vanille, peut-être avec du chocolat et de la cannelle, du miel, du caramel écossais, de la menthe, du beurre d’arachide, avec des amand... » Lire la suite...

ADA | janvier 2011

Non disponible
Bien nourrir notre intestin JOLY GOMEZ, FRANCISCA
GOMEZ DUBEST, I
16,99 $
Explique le fonctionnement de l'intestin, ses maladies et les bonnes pratiques alimentaires pour éviter maux de ventre et ballonnements, puis présente plus de 80 recettes adaptées à différents prob... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bien plus qu'un apéro COLLECTIF
9,99 $
100 recettes pour l'apéritif : mini sandwichs, mini burgers, bouchées asiatiques, petites soupes... Avec en bonus 5 recettes de cocktails.

MARABOUT | juin 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Bière : 30 recettes sucrées & salées LIZAMBARD, MARTINE
6,99 $
L'ouvrage, sous forme de chope de bière, propose 30 recettes gourmandes sucrées et salées : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de boeuf à la cuillère, dos de ... » Lire la suite...

SOLAR | mai 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bières du monde COLLECTIF
24,99 $

La bière, un breuvage synonyme de dégustation, d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous pénétrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes ... » Lire la suite...


PRISMA | septembre 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Big Apple : le vrai goût de New York TRAPAGA, MONICA
TULLOCH, LIL
29,99 $
60 recettes reflétant les multiples influences culturelles de New York : cocktails, salades, risottos, pâtes, currys, crumbles, brownies...

HACHETTE | janvier 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Biscuits & co : en 140 recettes MARTEL, HÉLOÏSE
3,99 $
140 recettes pour tous les nostalgiques des goûters d'antan : biscuits à la cuiller, biscuits roses de Reims, boudoirs, cannelés, chouquettes, cookies aux noisettes, mendiants, meringues, etc.

FIRST | novembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Biscuits et petits gâteaux : recettes gourmandes testées à la maison PERRIN, EMILIE
12,99 $
80 recettes pour préparer des sablés, des macarons, des spéculoos, des palmiers, etc.

HACHETTE | mai 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Bistronomie : le renouveau de la cuisine française MEYNINK, KATRINA
5,00 $
Présentation du concept de bistronomie, qui désigne une cuisine gastronomique mais dans une ambiance bistrot. Découverte de l'univers des chefs représentatifs de ce nouveau courant comme Yves Camde... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2015

Non disponible
Boîtes à lunch COLLECTIF
9,99 $
Des idées géniales pour plaire aux enfants de tous les âges: les œufs-surprise, les pitas-pochettes, les mini-brownies... Des plats faciles à préparer et à emporter pour les plus grands: la tortill... » Lire la suite...

CARDINAL | août 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bonjour, cupcake! TACK, KAREN
RICHARDSON, ALAN
12,99 $
Pas besoin d'habiletés culinaires ni d'équipement sophistiqué !

ADA | avril 2010

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bons bols de graines(Les) WILLIAMSON, NIK
24,99 $
90 recettes salées et sucrées à base de quinze céréales et graines, dont le quinoa, l'avoine, le seigle, le chia, l'épeautre, le sarrasin, l'orge, le millet ou l'amarante.

PHAIDON | mai 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bons petits plats de Gordon Ramsay(Les) RAMSAY, GORDON
19,99 $
Avec ce livre, Gordon Ramsay a un but : nous envoyer en cuisine pour préparer un repas d'enfer et inviter tous nos amis et notre famille à partager de délicieux petits plats. Du repas traditionnel ... » Lire la suite...

TANA | mai 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boostez votre système immunitaire : le régime santé pour retrouver la forme BARRETT, SONDRA
HAAS, ELSON
16,99 $
Cinq programmes pour rééquilibrer son système immunitaire grâce à une alimentation saine et des exercices physiques. Contient également des recettes à base d'ingrédients bénéfiques pour la santé.

HACHETTE | avril 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Boules d'énergie : et autres en-cas vitaminés COLLECTIF
9,99 $
L'alimentation serait plus équilibrée avec des repas légers et une collation dans la matinée ou l'après-midi. 30 recettes adaptées aux pauses vitaminées pour contrôler les baisses d'énergie : smoot... » Lire la suite...

HACHETTE | octobre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boutique de cheesecakes : recettes follement crémeuses(La) SAADA, SÉPHORA
9,99 $
30 recettes de cheesecakes faciles à réaliser et originales.

HACHETTE | juin 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Burger veggie NORDIN, MARTIN
26,95 $
31 recettes de burgers végétariens et une trentaine de recettes de garnitures, sauces et salades.

MARABOUT | octobre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burgers et Cie en 100 recettes CHAVANNE, PHILIPPE
3,99 $
Du burger classique aux ingrédients du terroir en passant par le sucré : 130 recette à préparer.

FIRST | mai 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
C'est bon pour moi ! : 80 recettes gourmandes pour ma peau, mon coeur, mes nerfs, mes reins, mon estomac PINNOCK, DALE
32,95 $
Le chef cuisinier et nutritionniste D. Pinnock utilise son savoir-faire et sa créativité dans une cuisine aux effets bénéfiques pour tous les états de santé et tous les moments de la journée. Un gl... » Lire la suite...

MARABOUT | décembre 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
C'est bon... mais c'est gras... mais tant pis ! FERREIRA, CORALIE
5,00 $
Une cinquantaine de recettes grasses, pour se faire plaisir : pizza au confit de canard et pesto, truffade, fish and chips, kouign amann, sablés au saindoux, etc.

HACHETTE | décembre 2015

Non disponible
Café gourmand BÉNICHOU, MICKAEL
BLAKE, SUSANNAH
24,99 $
Des recettes de petits gâteaux à servir en accompagnement avec le café : cookies, biscotti, brownies, sablés, donuts, tartes, cheesecakes, muffins, etc.

MARIE-CLAIRE | novembre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Caféologie MONTENEGRO, GLORIA
49,95 $
L'auteure, fondatrice de l'Académie de caféologie (l'art de la dégustation des cafés) propose une exploration de l'univers du café : de Moka à Paris, de Soliman le magnifique à Louis XIV. Elle ment... » Lire la suite...

GRUND | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Camion à tartes : et à soupes, salades, muffins, smoothies... : 70 recettes(Le) KLUGER, CATHERINE
6,99 $
40 recettes, dans un livre en forme de camion, pour le brunch : tartes salées, sucrées, granola, etc.

MARABOUT | janvier 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Carnet de dégustation COLLECTIF
3,99 $
Un carnet à emporter partout pour y noter ses dégustations chez des producteurs, au restaurant ou chez des amis.

HACHETTE | avril 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Carnet du gastronome COLLECTIF
9,99 $
Un carnet pour garder le souvenir de ses repas au restaurant, chez des amis, pour noter des adresses, des recettes, etc.

CHENE | novembre 2013

Non disponible
Carnets de cuisine de Colette : 80 recettes d'une gourmande(Les) LACROIX, MURIEL
PRINGARBE, PASCAL
29,99 $
Présente 80 recettes de la romancière, qui fut aussi journaliste culinaire dans les magazines féminins et y présentait ses plats favoris ainsi que sa vision de la gastronomie.

CHENE | novembre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ceviche : cuisine péruvienne MORALES, MARTIN
24,99 $
Découverte de la cuisine péruvienne et notamment du ceviche.

MARABOUT | août 2014

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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2001: A Space Odyssey 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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