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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Olive + Gourmando : le livre de recettes SOLOMON, DYAN
39,95 $
Depuis 1998, Olive et Gourmando est une destination incontournable pour les locaux et les touristes qui arpentent les rue du Vieux-Montréal. Orchestré par Dyan Solomon et son partenaire Eric Girard... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recevoir en grand à petit prix FERRER, JÉRÔME
39,95 $
Jérôme Ferrer est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde. Toujours soucieux de partager son savoir avec le plus grand nombre, il nous convainc brillamment qu'il est possible de recevoir ... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Menus kilo solution T.02 8 semaines de recettes pour atteindre vos objectifs de manger sainement(Les) HUOT, ISABELLE
27,95 $
Après l'immense succès remporté par les livres Kilo Cardio et Kilo Solution, Isabelle Huot revient en force avec 8 semaines de nouveaux menus santé, qui vous permettront d'adopter de bonnes habitud... » Lire la suite...

HOMME | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Code obésité : les recettes : gérer son insuline et perdre du poids grâce au jeûne intermittent FUNG, JASON
32,95 $
Fort du succès de Code obésité, le Dr Jason Fung propose un nouvel ouvrage lié aux faits scientifiques exposés dans ce best-seller mondial (le jeûne intermittent, l'autophagie, la diète cétogène, e... » Lire la suite...

TRECARRE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soupers rapides O'GLEMAN, GENEVIÈVE
29,95 $
La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de pêche MODAT, STÉPHANE
39,95 $
En compagnie du chef Stéphane Modat, partez à la découverte du potentiel gastronomique exceptionnel que recèlent nos lacs et nos rivières. Dans le cadre de ce nouveau périple culinaire, vous appren... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mangez et buvez-en tous ! COLLECTIF
29,95 $
Collectif de recettes à base de bière de micro-brasseries Plus de 50 micro-brasseries canadiennes

KLOROFIL | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide du vin 2020 Phaneuf FOURNIER, NADIA
29,95 $
Dégustatrice en série, chroniqueuse et conférencière, Nadia Fournier nous entraîne dans les plus beaux terroirs du monde, en saveurs et en mots. Sa quête? Trouver pour vous les meilleurs vins offer... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes meilleures recettes minceur BÉRUBÉ, CATY
29,95 $
Le point commun des recettes présentées dans ce livre : elles sont toutes simples, accessibles, savoureuses et faciles à cuisiner ! En plus, elles sont adaptées à un mode de vie sain et équilibré (... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
100 recettes sans lectines : pour éviter les dangers cachés de l'alimentation «saine» GUNDRY, STEVEN R
32,95 $
Dans son best-seller mondial Les dangers cachés de l'alimentation « saine », le cardiologue Steven R. Gundry a révélé comment les lectines dissimulées dans certains aliments apparemment sains comme... » Lire la suite...

EDITO (QUEBEC) | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comptoir végan COSSETTE, GABRIELLE
LACROIX, AURÉLIE
29,95 $
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les... » Lire la suite...

PARFUM D'ENCRE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chinois, viet et thaï COLLECTIF
29,95 $
Qu'ont en commun les cuisines chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises ? Elles débordent de saveurs exotiques... et elles tiennent la vedette dans cet ouvrage qui fera assurément voyager vos papil... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vraie cuisine québécoise(La) COLLECTIF
29,95 $
Qui dit cuisine réconfortante, dit cuisine de grands-mères! Avouons-le, rien n'égale un bon macaroni à la viande gratiné, un ragoût de boulettes longuement mitonné ou une tarte tout juste sortie du... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pizza sushi : 100 recettes à déguster sur une galette (ou pas!) EVERELL, GENEVIÈVE
29,95 $
Qui ne connaît pas les pizzas sushis ? Ce classique des restaurants de sushis a autant de possibilités de garnitures que l'imagination le permet. Il n'en fallait pas moins pour inspirer notre Miss ... » Lire la suite...

GOELETTE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie en 3 ingrédients : 101 douceurs simplissimes pour épater la galerie !(La) CHRISTIE, CHARMIAN
29,95 $
Cuisiner de délicieuses recettes sucrées avec seulement trois ingrédients? Trop beau pour être vrai? La blogueuse Charmian Christie vous prouve le contraire! Voici 101 recettes simples et épatantes... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Médium médical : les aliments qui vont transformer votre vie WILLIAM, ANTHONY
27,95 $
Rempli d'informations que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur les menaces responsables de l'apparition des maladies et le pouvoir miraculeux de la nourriture à les prévenir ou à les guérir, c... » Lire la suite...

ARIANE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Friteuse a air : recettes santé WHITE, DANA ANGELO
26,95 $
Préparez plus sainement vos fritures favorites à moins de 500 calories avec Friteuse à air – Recettes santé. • Délectez-vous de 100 recettes plus saines que les aliments frits typiques, lesquels... » Lire la suite...

BROQUET | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gourmand boréal GENEST, MICHÈLE
24,95 $
Gourmand Boréal présente les confessions d'une chasseuse-cueilleuse moderne. Ce livre vous offre une introduction au garde-manger nordique à travers les histoires et les recettes d'une fabuleuse av... » Lire la suite...

MARCHAND DE FEUILLES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation HWANG, CAROLINE
17,95 $
65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous diverses formes (poudre, huile et graine), ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en v... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Spiruline : usages, recettes & pharmacopée : l'algue verte aux multiples bienfaits GREEN, FERN
18,95 $
65 recettes de jus, de sodas, de smoothies et de boissons chaudes à base de spiruline, un antioxydant riche en protéines, en vitamine et en fer.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dîners express COLLECTIF
19,95 $
Plus de 80 recettes de soupes, salades, pâtes et assiettes rapides à préparer pour le dîner.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vive la détox gourmande T.02 N. éd. RENÉ, JACYNTHE
32,00 $
Pur • Puissant • Régénérant • Énergisant • Détoxifiant

MAISON JACYNTHE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Planches à partager FAUDA-RÔLE, SABRINA
18,95 $
Trente planches salées ou sucrées associant des mets et des recettes simples réalisables en moins de trente minutes, à partager lors d'un apéritif, d'un brunch ou d'un goûter.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de Downton Abbey : les 100 recettes officielles(La) GRAY, ANNIE
59,95 $
Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : des plats et des spécialités de l'époque, des menus de restaurants typiques et des propositions de dîners sur... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Saveurs d'Acadie : cuisine traditionnelle et d'aujourd'hui GODIN, ANNE
POIRIER, AMÉLIE
29,95 $
Deux cheffes Anne Godin et Amélie Poirier proposent 75 recettes d’une cuisine familiale acadienne réalisables à la maison : • Des recettes traditionnelles acadiennes toujours vivantes. • Des rece... » Lire la suite...

LA GRANDE OURSE | décembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Guide Marabout des céréales complètes(Le) EZEKIEL, EMILY
32,95 $
Pour chaque céréale, cet ouvrage présente ses bienfaits, ses usages, ses différentes formes, ses modes de cuisson et des recettes : riz sauté végétarien, biscuits à l'avoine, thé d'orge coréen ou e... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comment faire sa bière maison N. éd. LAW, DAVE
GRIMES, BESHLIE
29,95 $
75 recettes illustrées par étapes, de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou encore de fruits. Avec une hist... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Snoop Dogg : ça fume en cuisine ! SNOOP DOGG
34,95 $
Le chanteur de gangsta rap propose cinquante recettes, du petit-déjeuner au dessert en passant par des boissons et des plats festifs, agrémentées de conseils pour bien recevoir : pancakes, tacos, q... » Lire la suite...

SOLAR | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries(Le) N. éd. KAYSER, ERIC
49,95 $
Des techniques pour réaliser soi-même son pain sans machine. Le boulanger expose les grands principes de la panification, les ingrédients et le matériel nécessaires, puis propose des recettes étape... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Joy of Cooking ROMBAUER, IRMA S.
50,00 $
John and Megan developed more than six hundred new recipes for this edition, tested and tweaked thousands of classic recipes, and updated every section of every chapter to reflect the latest ingred... » Lire la suite...

SCRIBNER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais(Le) GAUBERT-TURPIN, J
GRANT SMITH BIANCHI, A
39,95 $
Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça avec leur méthode de fabrication, leur technique de dég... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
30 p'tits déj céto GIRONI, SOPHIE
24,95 $
Trente menus de petit-déjeuners riches en graisses et pauvre en glucides, accompagnés d'un rappel des principes du régime cétogène et de conseils pour choisir ses produits.

T. SOUCCAR | décembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Atelier de Roxane : recettes en famille(L') ROXANE
24,95 $
Soixante recettes sucrées et colorées à réaliser par les enfants, seuls ou accompagnés, avec des conseils pas à pas : des classiques tels que le gâteau au chocolat, la tarte aux pommes et le napoli... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mon plan céto : transformez votre corps en machine à brûler naturellement les graisses grâce au régime cétogène ! KERCHOVE, JULIE VAN DEN
32,95 $
Soixante recettes sans gluten et sans sucres, ainsi qu'un plan de menus sur quatre semaines, une séance d'entraînement de quinze minutes et des conseils pour améliorer sa qualité de vie.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoire du monde en 6 verres(L') STANDAGE, TOM
34,95 $
Une analyse de l'impact de six boissons sur l'évolution des civilisations, de la préhistoire au monde moderne : la bière, le vin, les spiritueux, le café, le thé et le Coco-Cola.

EDITIONS KERO | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? LE CAISNE, ARTHUR
34,95 $
Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment pourquoi une peau se forme quand le lait chauffe, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand manuel du chocolatier : et vos rêves chocolatés deviennent réalité(Le) DUPUIS, MÉLANIE
49,95 $
Plus de soixante recettes à base de chocolat avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tofu : l'anthologie OGER, CAMILLE
44,95 $
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depuis sa fabrication en passant par s... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine populaire de Big Mamma : recettes italiennes contemporaines(La) COLLECTIF
39,95 $
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figur... » Lire la suite...

PHAIDON | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petits plats végétariens COLLECTIF
8,95 $
Une centaine de recettes végétariennes à réaliser au quotidien : nouilles chinoises, croquettes de courgette, sauté de brocoli, cheesecake aux myrtilles, penne à la roquette, etc.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel BUSTAMANTE, LOU
49,95 $
70 recettes de cocktails issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : digestifs, boissons rafraîchissantes ou apéritifs originaux.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Essential Ottolenghi OTTOLENGHI, YOTAM
65,00 $
Experience Yotam Ottolenghi's wholly original approach to Middle Eastern-inspired, vegetable-centric cooking with over 280 recipes in an exclusive boxed set of the beloved New York Times bestsellin... » Lire la suite...

APPETITE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie(Le) Éd. Collector COLLECTIF
39,95 $
200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été et les petits quatre-heures. Avec des recet... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Larousse du chocolat(Le) N. éd. HERMÉ, PIERRE
49,95 $
Après une présentation de l'histoire du chocolat, de ses différents crus, de sa fabrication ou encore de ses bienfaits, cet ouvrage propose plus de 350 recettes sucrées ou salées : gâteaux, tartes,... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365 recettes au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes et des informations pour cuisiner en fonction des saisons.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
How Not to Diet GREGER, MICHAEL
38,50 $
Discover the cutting-edge science behind long-term weight loss success, in this powerful new book from the New York Times bestselling author of How Not to Die. Every month seems to bring a trend... » Lire la suite...

FLATIRON | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts addict : 35 desserts ultra-gourmands et leur version light NÉRAUDEAU, VALENTIN
39,95 $
35 recettes classiques ou créations originales, présentées en deux versions. Elles sont riches en fruits et préparées avec le moins de sucre possible.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Supernutrition du cerveau GREWAL, PAUL
LUGAVERE, MAX
49,95 $
Un guide qui explique la relation entre l'alimentation et le bon fonctionnement du cerveau, avec des conseils et un programme en quinze jours pour préserver la santé de cet organe grâce à un régime... » Lire la suite...

T. SOUCCAR | janvier 2020

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Passion du whisky : fabrication, provenance, typologie, cocktails(La) BIGOT, ANNE-SOPHIE
34,95 $
Répertoire de 200 whisky venant d'Ecosse, d'Irlande, mais aussi du Japon ou de Nouvelle-Zélande, avec pour chacun une photographie, des informations techniques et des anecdotes insolites. L'ouvrage... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cookie de nos rêves(Le) MARTENS, GÉRALDINE
DUPONT, DÉBORAH
31,95 $
Soixante recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques.

FIRST | janvier 2020

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2001: A Space Odyssey 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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