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Cuisine - Vin
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American Sfoglino FUNKE, EVAN & AL
50,00 $
This debut cookbook from Evan Funke, esteemed chef of L.A.'s Felix Trattoria, is a comprehensive guide to the best pasta in the world. Sharing classic techniques from his Emilia-Romagna training, F... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Anthony Bourdain: The Last Interview BOURDAIN, ANTHONY
22,99 $
The New York Times Bestseller The brilliant intellect and candor of Anthony Bourdain is on full display in this collection of interviews from throughout his remarkable career, including intervie... » Lire la suite...

MELVILLE HOUSE PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéro au Québec(L') SIMARD, ROSE
COUBÈS, MAXIME
29,95 $
Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont de fervents adeptes de l'apéro. Partout dans la province, le marché des spiritueux est en pleine effervesc... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéro entre amis : petites bouchées, mezze, tapas & cocktails : 60 recettes festives AMIEL, VINCENT
39,95 $
De nombreuses recettes pour des apéritifs à boire ou à manger : cubes de magret de canard au piment d'Espelette, mini-burgers au boeuf et guacamole, cocktail citron, gingembre et groseille ou encor... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze N. éd. DUPUIS-GAULIER, SOPHIE
34,95 $
Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Au pays du Cassoulet MONTALEMBERT, CATHERINE DE
TAFFARELLO, C
66,95 $
Le Chef de l'Auberge du Poids public à Saint-Félix-Lauragais, récompensé par le Gault & Millau évoque la place de ce plat régional occitan dans la gastronomie française, le terroir qui l'a vu naîtr... » Lire la suite...

ÉDITIONS LA MAISON | octobre 2019

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Autocuiseur : 100 recettes testées et approuvées COLLECTIF
29,95 $
Pouvoir préparer vos repas en un temps record, ça vous paraît irréel ? C’est pourtant ce que vous propose l’autocuiseur ! En effet, cet outil révolutionnaire réduit jusqu’à 70 % le temps de cuisson... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | juillet 2019

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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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