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NOUVEAUTÉS
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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
30 - Minute Frugal Vegan Recipes : Fast Flavorful Plant - Based Meals on a Budget COPELAND, MELISSA
32,95 $
With 75 satisfying vegan recipes, designed to speed up meal prep and cut costs, this book busts the myth that plant-based eating is a luxury, and helps readers put tasty dishes on the table fast. ... » Lire la suite...

PAGE STREET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Déjeuners protéinés CORMIER, HUBERT
29,95 $
Pas inspiré ni affamé quand sonne le réveille-matin? Trop souvent, on saute le déjeuner par manque d'idées, d'appétit ou de temps. On se tourne alors vers des solutions rapides et peu rassasiantes.... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comptoir végan COSSETTE, GABRIELLE
LACROIX, AURÉLIE
29,95 $
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les... » Lire la suite...

PARFUM D'ENCRE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner simple et bon COUDERC, BRUNO
DAVEAU, GILLES
18,95 $
Des recettes de cuisine à base de produits frais. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat.

ACTES SUD | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi COULON, PIERRE
DESACHY, ADÈLE
32,95 $
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : faisselle, fromage blanc, beurre ou encore feta.

EYROLLES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Buddhist Chef CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 simply delicious vegan recipes--good for the planet, and for you--from the chef and blogger behind The Buddhist Chef. A practicing Buddhist for over two decades, Jean-Philippe Cyr, aka The B... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes grands classiques véganes CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères! Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des clas... » Lire la suite...

CARDINAL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Accords mets et vins : à la portée de tous(Les) DABADIE, LUC
MATHESON, LAURIE
24,95 $
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et ... » Lire la suite...

APOGEE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Turquie : le livre de cuisine DAGDEVIREN, MUSA
59,95 $
Après une introduction sur la culture gastronomique de la Turquie, l'auteur propose 550 recettes mettant en valeur le patrimoine culinaire du pays, mêlant influences européennes et asiatiques, des ... » Lire la suite...

PHAIDON | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Teen Chef Cooks DE LAS CASAS, ELIANA
25,99 $
More than 75 fresh, flavorful, seasonal recipes from award-winning chef and the 2016 Chopped Teen Grand Champion, Eliana de Las Casas. With her newest book, Chef Eliana inspires kids, teens, and... » Lire la suite...

RODALE PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mon cahier minceur : perdez du poids durablement et restez mince ! : saison automne-hiver 7e éd. DEFRETIN, HÉLÈNE
MAROGER, ISABELLE
12,95 $
La diététicienne propose des tests et des conseils pratiques pour choisir un régime adapté à ses besoins durant l'automne et l'hiver ainsi que des idées de menus pour trois semaines de régime et de... » Lire la suite...

SOLAR | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine corse : escapades gourmandes DELON, ANAÏS
LOBBESTAËL, NICOLAS
49,95 $
Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits et de traditions culinaires.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Parcours sucré DEMERS, PATRICE
44,95 $
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Oubliez les régimes, ils font grossir : les secrets d'une perte de poids durable DERAM, SOPHIE
26,95 $
Une diététicienne démontre les effets néfastes des régimes en illustrant son propos d'études scientifiques. Elle présente une méthode fondée sur la nutrigénomique, science qui étudie la manière don... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller DESBIENS, ANNE-MARIE
29,95 $
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels ... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie : comprendre, accepter, agir DEUMIER, JEANNE
36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

FLAMMARION | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À la soupe + Le carnet rouge DI STASIO, JOSÉE
39,95 $
À LA SOUPE: 52 soupes bien garnies et bien accompagnées à décliner toute l’année pour remplir la maison d’effluves agréables à l’heure du lunch, ouvrir l’appétit aux invités du samedi soir et ga... » Lire la suite...

FLAMMARION QUEBEC | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sour DIACONO, MARK
50,00 $
Sour is the definitive book on this unique taste. From cheese to vinegar, throughout the centuries we have deliberately let - and even encouraged - food to go sour to enhance its flavor. Sour fo... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fiesta Santé : mes recettes et trucs pour commencer à bouger et être débordante d'énergie DIAZ, ALEX
29,95 $
L'auteure, animatrice et productrice Alexandra Diaz, co-auteure des quatre best-sellers Famille Futée, vendus à plus de 600 000 exemplaires, propose son nouveau livre de recettes dans lequel figure... » Lire la suite...

HOMME | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Toulouse-Lautrec : les plaisirs d'un gourmand N. éd. DIEGO-DORTIGNAC, GENEVIÈVE
35,95 $
Une biographie qui se focalise tout particulièrement sur les talents culinaires du peintre. Les photographies de J.-B. Naudin suivent l'itinéraire d'un épicurien, depuis ses terres familiales jusqu... » Lire la suite...

SCALA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Craft Cocktails DILLON, GEOFF
RORISON, WHITNEY
26,95 $
From Geoff Dillon, founder of Dillon's Small Batch Distillers and leader of the craft distilling movement, a collection of cocktails for every season and recipes for the perfect snacks to enjoy wit... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mijoteuse santé DOBSON, ROSS
21,95 $
Des viandes bien apprêtées, une tonne de légumes, des glucides judicieusement choisis, des options sans gluten, végétariennes et véganes... Préparez les aliments, réglez la machine et vaquez à vos ... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Yoga Plate DODGE, TAMAL
DODGE, VICTORIA
38,99 $
“The Yoga Plate brings us compassion and living right for our families, our planet and our animals?a beautiful offering for good all around.” ?Julie Piatt and Rich Roll, bestselling authors, wellne... » Lire la suite...

SOUNDS TRUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rien à foutre des régimes ! : bien manger, c'est trop facile ! DOONER, CAROLINE
26,95 $
L'auteure dénonce les régimes alimentaires et la culture de l'alimentation, soulignant l'échec irrémédiable de tout régime. Elle propose un moyen contre-intuitif de guérir sa relation physique, émo... » Lire la suite...

FIRST | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Women on Food : Charlotte Druckman and 115 Writers Chefs Critics Television Stars and Eaters DRUCKMAN, CHARLOTTE
38,00 $
Women on Food unites the radical, diverging female voices of the food industry in this urgent, moving, and often humorous collection of essays, interviews, questionnaires, illustrations, quotes, an... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier DRUMMOND, REE
36,99 $
The #1 New York Times bestselling author and Food Network favorite The Pioneer Woman cooks up exciting new favorites from her life on the ranch in this glorious full-color cookbook that showcases h... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Forking Good DUDYCZ LUPESCU, VALYA
SEGAL, STEPHEN H
24,99 $
For fans of NBC's The Good Place, a pun-filled and fully illustrated cookbook of 30 original recipes inspired by the philosophy and food humor of the hit show. With its high concept, exceptional... » Lire la suite...

QUIRK BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Healthy as F*ck DUNCAN, OONAGH
24,00 $
Join the Movement. Ditch the Diet. Who's ready to stop thinking about weight loss? To free their brain from thoughts about ketones, calories, and fasting? Who wants life to be more effortless, e... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Food of Sichuan DUNLOP, FUCHSIA
54,00 $
Named one of the most anticipated cookbooks of Fall 2019 by Bon Appétit, Eater, Epicurious, and Literary Hub. An essential update of Fuchsia Dunlop’s landmark book on Sichuan cuisine, with 200 r... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand manuel du chocolatier : et vos rêves chocolatés deviennent réalité(Le) DUPUIS, MÉLANIE
49,95 $
Plus de soixante recettes à base de chocolat avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze N. éd. DUPUIS-GAULIER, SOPHIE
34,95 $
Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Complete Vegan Cookbook ELIOT, ROSE
26,95 $
The ultimate vegan bible by Britain's foremost vegan and vegetarian cook and bestselling author, Rose Elliot. 'The queen of vegetarian cooking' - The Green Parent In recent years the vegan mo... » Lire la suite...

WATKINS PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Alpine Cooking ERICKSON, MEREDITH
66,00 $
A lushly photographed cookbook and travelogue showcasing the regional cuisines of the Alps, including 80 recipes for the elegant, rustic dishes served in the chalets and mountain huts situated amon... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Petites recettes pour ma tribu(Les) EVE
24,95 $
45 recettes salées et sucrées à réaliser au fil des saisons avec ses enfants : chachoukas, tians, tartes, houmous, pancakes, riz au lait, entre autres.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pizza sushi : 100 recettes à déguster sur une galette (ou pas!) EVERELL, GENEVIÈVE
29,95 $
Qui ne connaît pas les pizzas sushis ? Ce classique des restaurants de sushis a autant de possibilités de garnitures que l'imagination le permet. Il n'en fallait pas moins pour inspirer notre Miss ... » Lire la suite...

GOELETTE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Marabout des céréales complètes(Le) EZEKIEL, EMILY
32,95 $
Pour chaque céréale, cet ouvrage présente ses bienfaits, ses usages, ses différentes formes, ses modes de cuisson et des recettes : riz sauté végétarien, biscuits à l'avoine, thé d'orge coréen ou e... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pasta allegra : l'art de vivre à l'italienne(La) EZGULIAN, SONIA
PIERINI, ALESSANDRA
35,95 $
Trente recettes italiennes pour cuisiner les différents types de pâtes : conchiglioni rouille et crustacés, linguine aux radis, gâteau de rigatoni ou orecchiette en daube de poulpe au vin rouge. Av... » Lire la suite...

ED. DE L'EPURE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une casserole light FAUDA-RÔLE, SABRINA
19,95 $
Des recettes pour cuisiner plusieurs ingrédients uniquement avec une casserole, une marmite ou une poêle : plats vapeur, soupes, bouillons complets, etc.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
One Pot Vegetarian FAUDA-ROLE, SABRINA
28,99 $
If you are time-poor, stuck in a food rut, or simply hate doing dishes, One-Pot Vegetarian is the book for you. Bringing together classic recipes and fresh originals, Sabrina Fauda-Role teaches you... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Planches à partager FAUDA-RÔLE, SABRINA
18,95 $
Trente planches salées ou sucrées associant des mets et des recettes simples réalisables en moins de trente minutes, à partager lors d'un apéritif, d'un brunch ou d'un goûter.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands FAUSTIN, STÉPHANIE
26,95 $
Des recettes de soupes légères ou nourrissantes, seules ou agrémentées de topping d'oléagineux, de champignons ou encore de céréales. Différents types de tartines et de crudités sont également prop... » Lire la suite...

RUE DE L'ECHIQUIER | novembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Confitures, gelées & marmelades FELLER-GIROD, THOMAS
16,95 $
Soixante recettes de confitures et de gelées : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus.

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Sauces, chutneys & marinades N. éd. FELLER-GIROD, THOMAS
16,95 $
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec tout... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Larousse des confitures(Le) N. éd. FERBER, CHRISTINE
49,95 $
335 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits ou encore confitures, avec 45 recettes de pâtisseries ou de plats réalisés à partir de ces confitures.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recevoir en grand à petit prix FERRER, JÉRÔME
39,95 $
Jérôme Ferrer est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde. Toujours soucieux de partager son savoir avec le plus grand nombre, il nous convainc brillamment qu'il est possible de recevoir ... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cucina Siciliana FERRIGNO, URSULA
27,95 $
Sicily is a beguiling place and its prominent position has led to repeated conquests over the centuries, which has left an extraordinary cultural legacy and a reputation as the melting pot of the M... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs(Les) FICHELLE, JULIE
34,95 $
Un inventaire de 300 références de bières blondes, brunes, blanches ou ambrées à travers le monde avec pour chacune une photographie de sa bouteille, l'histoire de sa brasserie, sa fabrication, des... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
130 recettes pour diabétiques : une cuisine saine et gourmande, c'est possible ! N. éd. FOUQUET, CAROLINE
PINSON, CLAIRE
11,95 $
Une première partie donne les clés de l'équilibre alimentaire, les principes de choix des aliments en fonction de leur indice glycémique et des exemples d'équivalence de plats composés. Une deuxièm... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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