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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Je mange sans gluten KAPLAN, MARION
ETNER, AUDREY
22,95 $
Ce guide pratique et pédagogique explique les bienfaits d'une alimentation sans gluten sur la santé et explique comment la mettre en oeuvre au quotidien : reconnaître les aliments sans gluten, chan... » Lire la suite...

EYROLLES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sight, Smell, Touch, Taste, Sound KAPOOR, SYBIL
47,00 $
Essential reading for anyone who loves to cook, Sybil Kapoor leads the reader through simplified kitchen theory, and more than 125 recipes reveal how we can unlock the power of our five senses to m... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food porn vegan KARDINAL, SÉBASTIEN
32,95 $
Une sélection de cinquante recettes véganes salées et sucrées : burgers, sandwichs, pancakes, milkshakes, tourtes, etc.

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Baking with Kim-Joy KIM-JOY, KIM-JOY
34,99 $
Infuse your baking with a sprinkle of glitter, a rainbow of colors and a menagerie of woodland creatures with the help of this unique baking book from everyone's favorite Great British Bake Off fin... » Lire la suite...

QUADRILLE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Milk Street Cookbook : The Definitive Guide to the New Home Cooking Including Every Recipe from Every Episode of the TV Show 2017 - 2020 KIMBALL, CHRISTOPHER
50,00 $
Change the way you cook with the definitive cookbook from James Beard Award-winner Christopher Kimball's hit Milk Street TV show--now updated to include every recipe from the 2019-2020 season. C... » Lire la suite...

HACHETTE BOOKS | septembre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Milk Street : The New Rules : Recipes That Will Change the Way You Cook KIMBALL, CHRISTOPHER
44,00 $
Become the best cook you know with this playbook of new flavors, new recipes, and new techniques: Milk Street's New Rules, with 200 game-changing recipes driven by simple but transformative insight... » Lire la suite...

HACHETTE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food52 Dynamite Chicken KORD, TYLER
29,99 $
A game-changing collection of 60 new-fashioned chicken recipes from chef Tyler Kord and Food52, the award-winning online kitchen and home destination. Sautéed, fried, or nestled in a sheet pan, ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook KRAMPF, MAYA
35,99 $
Easy, delicious ketogenic recipes all with ten ingredients or less, from the founder of the mega-popular keto website Wholesome Yum. There's a reason that the ketogenic diet has become so wildly... » Lire la suite...

HARMONY BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
TLV KRANT, JIGAL
55,00 $
This comprehensive cookbook captures the essence and flavors of Tel Aviv--one of the most food-obsessed cities in the Middle East and in the world. This book proves it: nowhere on the planet do ... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Eat More Plants : 75 Delicious Ways to Pack More Vegetables into Every Meal KREBS, MOLLY
32,95 $
These creative, vegetable-forward recipes are as flavorful as they are nutritious, making it easy for home cooks to fill their plates with more nutritious produce than they thought possible. Molly... » Lire la suite...

PAGE STREET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lands of the Curry Leaf : A Vegetarian Food Journey from Sri Lanka to Nepal KURUVITA, PETER
47,99 $
One of Peter’s first food memories is of his father feeding him with his fingers. Little balls of rice and dhal delivered on rough, cracked hands. He also remembers his grandmother in their kitchen... » Lire la suite...

MURDOCH BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vraie recette(La) LA HÉRONNIÈRE, LUCIE DE
22,95 $
Une vingtaine de recettes de plats traditionnels dont les origines sont méconnues ou controversées, du gratin dauphinois aux crêpes en passant par la mayonnaise ou la soupe à l'oignon.

ED. DE L'EPURE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails by Ladurée, Paris LADURÉE
49,95 $
Une introduction à l'art du cocktail décrivant les gestes, le matériel et les ingrédients indispensables et proposant 160 recettes de grands classiques, de créations Ladurée et de mocktails. Des do... » Lire la suite...

CHENE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes LAFORÊT, MARIE
42,95 $
Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation particulières telles que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage.

ALTERNATIVES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sourdough on the Rise LAIR, CYNTHIA
19,95 $
Learn how to make delicious whole grain sourdough breads--from Danish rye seed bread and English muffins, to focaccia and flapjacks--with recipes designed to build confidence and skill in home cook... » Lire la suite...

SASQUATCH BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lapeyrie 2020(Le) LAPEYRIE, PHILIPPE
19,95 $
Après avoir séduit plus de 125 000 lecteurs passionnés de vin au fil des ans, le sommelier Philippe Lapeyrie présente pour une neuvième année les bouteilles coups de coeur qu'il vous faut pour bien... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gluten-Free Baking At Home LARSEN, JEFFREY
40,00 $
A comprehensive, visual collection of more than 80 master recipes (with variations) for gluten- and allergen-free breads, muffins, scones, cakes, cookies, pies, tarts, and more, developed and refin... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? LE CAISNE, ARTHUR
34,95 $
Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment pourquoi une peau se forme quand le lait chauffe, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lavash LEAHY, KATE & AL
34,95 $
An ode to Armenian food and culture, Lavash is a cookbook filled with fresh and satisfying dishes served with plenty of pickles and sides, from soups and salads to mains and sweets. Lavash featu... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MOB Kitchen LEBUS, BEN
26,95 $
Having taken the social media world by storm with his one-minute, how-to-make recipe videos, MOB Kitchen founder Ben Lebus is revitalizing home cooking with delicious dishes that absolutely anyone ... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cholestérol : 21 jours de menus N. éd. LEDUC, ALEXANDRA
24,95 $
Grâce à de bonnes habitudes alimentaires, vous pouvez améliorer votre taux de cholestérol sanguin et réduire significativement les risques de maladies cardiovasculaires et d'accident vasculaire cér... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Syndrôme du colon irritable : 21 jours de menus N. éd. LEDUC, ALEXANDRA
24,95 $
Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant de :• comprendre le syndrome du côlon irritable et savoir comment gérer les crises;• soulager vos symptômes, leur durée et leur fréqu... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
The Art of Escapism Cooking LEE, MANDY
43,50 $
In this inventive and intensely personal cookbook, the blogger behind the award-winning ladyandpups.com reveals how she cooked her way out of an untenable living situation, with more than eighty de... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Mangez responsable : le pouvoir est dans votre assiette ! LEGROS, JULIETTE
12,95 $
Des conseils pratiques pour bien choisir ses aliments, mieux les consommer et privilégier le recyclage.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Flour Lab LEONTI, ADAM
PARLA, KATIE
47,00 $
The most accessible and authoritative guide to making delicious homemade bread using flour milled from whole grains—with dozens of recipes! “Bread lovers of all skill levels are sure to find th... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Survivre en appart : recettes faciles pour débutants LESSARD, ROSALIE
29,95 $
Tu viens de partir en appart et tu t'ennuies déjà des petits plats de la maison? Les repas au resto du coin finissent par te coûter un bras pis une jambe? Eh bien, apprends à cuisiner! Dans ce livr... » Lire la suite...

HOMME | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mastering Spice LEV SERCARZ, LIOR
KO, GENEVIEVE
47,00 $
Spices are the fastest, easiest way to transform a dish from good to spectacular. In his new book, Lior Lev Sercarz, the country's most sought-after spice expert, shows you how to master flavor in ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Simplement chic : quand tous les soirs, c'est samedi soir ! LOIGNON, CASSANDRA
29,95 $
Quand tous les soirs, c'est samedi soir! Que vous fassiez partie de ma communauté sur les réseaux sociaux ou que vous n'ayez encore jamais eu l'occasion de cuisiner l'une de mes recettes, vous ... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Weeknight Baking LOPEZ, MICHELLE
45,00 $
Michelle Lopez—the wildly popular and critically acclaimed blogger behind Hummingbird High—teaches busy people how to make cookies, pies, cakes, and other treats, without spending hours in the kitc... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes(Les) LOUIS, LINDA
28,95 $
Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver.

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Infused LOVELL, HENRIETTA
39,95 $
Henrietta Lovell is best known as The Rare Tea Lady". She is on a mission to revolutionize the way we drink tea by replacing industrially produced teabags with the highest quality tea leaves. Her q... » Lire la suite...

FABER & FABER US | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Whiskey: A Tasting Course LUDLOW, EDDIE
32,00 $
The perfect accompaniment to your whiskey tasting journey The best - and most enjoyable - way to find out about whiskies is by drinking them. This truly hands-on handbook takes you on a tasting ... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Farmhouse Culture Guide to Fermenting LUKAS, KATHRYN
PETERSON, SHANE
47,00 $
An authoritative and easy-to-use guide to fermentation with 100 recipes for fermented foods and drinks. Fermented and live-culture foods are beloved for their bold and layered flavors as well as... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie LUZIN BOUTHILLIER, HÉLÈNE
69,95 $
Entretiens avec cinquante chefs, de Joël Rebuchon à Alain Passard en passant par Jean-François Piège ou Anne-Sophie Pic, qui dévoilent chacun un de leurs plats emblématiques, liant le processus de ... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maangchi's Big Book of Korean Cooking MAANGCHI
ROSE SHULMAN, MARTHA
50,00 $
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019 Eater Best Fall Cookbooks 2019 Bon Appetit's Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For" Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019 Forbes F... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Papillotes pour le soir : 100 recettes MAHUT, SANDRA
CARNET, NATHALIE
8,95 $
Cent recettes de viandes, légumes ou poissons à cuire en papillotes : dorade grise à la créole, saumon au wasabi, gambas aux patates douces, rôti de cabillaud au cottage cheese, roulade de dinde à ... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Keto Life MAKHIJA, SAHIIL
29,95 $
Embrace the keto lifestyle with over 200 effective and delicious recipes designed to improve your health. Unlike other diets, ketogenics is all or nothing. You need to be committed in order to c... » Lire la suite...

CIDER MILL PRESS | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Simplissime : la cuisine française la + facile du monde MALLET, JEAN-FRANÇOIS
32,95 $
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Simplissime : en 30 minutes, je cuisine pour toute la semaine MALLET, JEAN-FRANÇOIS
32,95 $
Un guide pour comment réaliser à l'avance, en une heure, cinq menus comprenant entrée et plat ou plat et dessert. Avec des conseils sur l'organisation, l'achat des ingrédients, l'assemblage de dern... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes pour l'apéro les plus faciles du monde(Les) MALLET, JEAN-FRANÇOIS
26,95 $
130 recettes d'apéritifs simples à réaliser : feuilletés, tartinades, verrines, cuillères apéros, tartelettes, mini-pizzas ou dips. Avec une présentation qui permet de repérer en un coup d'oeil la ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Simplissime : 365 recettes pour tous les jours les + faciles du monde N. éd. MALLET, JEAN-FRANÇOIS
25,95 $
365 recettes rapides adaptées aux produits de saison pour cuisiner pour tous les jours de la semaine.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
wagamama Feed Your Soul : 100 Japanese - inspired Bowls of Goodness MANGLESHOT, STEVEN
27,99 $
wagamama restaurants are a global brand with restaurants worldwide in the UK, USA, Austria, Belgium, Bulgaria, Denmark, France, Italy, Netherlands, Norway, Slovakia, Spain and Sweden as well as UAE... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Butcher and Beast MAR, ANGIE
FELDMAR, JAMIE
54,00 $
The Beatrice Inn’s presence in New York City spans close to a century, and its history is ever changing, from one of New York’s first speakeasies, frequented by Fitzgerald and Hemingway, to a belov... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Faim : comment l'apprivoiser(La) MARCOTTE, CYNTHIA
34,95 $
Cynthia Marcotte est nutritionniste. Dans son tout premier livre, elle invite le lecteur à réfléchir sur sa relation avec la faim. Quelle est la différence entre la faim, l'appétit, la satiété et l... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une patate douce MARINETTE, GUILLAUME
13,95 $
35 recettes salées et sucrées pour réaliser facilement des plats avec de la patate douce : tartines, gnocchis, gratins, lasagnes, pancakes, brownies ou encore brioches.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Piscine de fromage : plongez dans l'apéro MARINETTE, GUILLAUME
17,95 $
Une trentaine de recettes de fromages fondus au four, du Mont d'Or au camembert en passant par le reblochon, accompagnés d'une couronne garnie à tremper.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
États-Unis N. éd. MARTIN, MÉLANIE
16,95 $
Un tour culinaire des États-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grèce N. éd. MARTIN, MÉLANIE & AL
16,95 $
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita.

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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