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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Rien à foutre des régimes ! : bien manger, c'est trop facile ! DOONER, CAROLINE
26,95 $
L'auteure dénonce les régimes alimentaires et la culture de l'alimentation, soulignant l'échec irrémédiable de tout régime. Elle propose un moyen contre-intuitif de guérir sa relation physique, émo... » Lire la suite...

FIRST | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie : comprendre, accepter, agir DEUMIER, JEANNE
36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

FLAMMARION | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi COULON, PIERRE
DESACHY, ADÈLE
32,95 $
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : faisselle, fromage blanc, beurre ou encore feta.

EYROLLES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Women on Food : Charlotte Druckman and 115 Writers Chefs Critics Television Stars and Eaters DRUCKMAN, CHARLOTTE
38,00 $
Women on Food unites the radical, diverging female voices of the food industry in this urgent, moving, and often humorous collection of essays, interviews, questionnaires, illustrations, quotes, an... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Everything Pegan Diet Cookbook MURRAY, APRIL
25,99 $
A new spin on the paleo diet—300 recipes for healthy meals to live both your vegan and paleo lifestyles. The paleo and vegan diets have been combined to form the ultimate healthy lifestyle, rein... » Lire la suite...

ADAMS MEDIA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Secrets de l'olivier(Les) BOREL, EMILIE
29,95 $
Installée en Corse orientale, l'auteure est cultivatrice et productrice d'une huile d'olive réputée. Elle évoque le cheminement personnel et amoureux qui l'amène à développer le moulin d'Oltremonti... » Lire la suite...

ÉDITIONS DES ÉQUATEURS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Happy Vegan Christmas JÖNSSON, KAROLINE
29,95 $
Inspired by both classic Scandinavian holiday cooking, as well as seasonal dishes from around the world, this is an indispensable treasure trove for the vegan, vegetarian, or flexitarian foodie. ... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MUNCHIES Guide to DINNER COLLECTIF
40,00 $
This guide to cooking from the popular VICE channel MUNCHIES teaches you both survival and show-off skills via more than 80 recipes. Over the years, MUNCHIES has worked with all kinds of chefs, ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kosher Style ROSEN, AMY
35,00 $
For the bubbes and the balabustas, the keepers of Jewish kitchens and the enthusiastic neophytes, comes a cookbook that celebrates how many Jews eat today. In the Jewish culture, as in many othe... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lateral Cooking SEGNIT, NIKI
54,00 $
A groundbreaking handbook--the "method" companion to its critically acclaimed predecessor, The Flavor Thesaurus--with a foreword by Yotam Ottolenghi. Niki Segnit used to follow recipes to the le... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
How to Cook Everything - Completely Revised Twentieth Anniversary Edition BITTMAN, MARK
52,00 $
The ultimate kitchen companion, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos For twenty years, Mark Bittman's How to Cook Everything has been the defini... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Craft Cocktails DILLON, GEOFF
RORISON, WHITNEY
26,95 $
From Geoff Dillon, founder of Dillon's Small Batch Distillers and leader of the craft distilling movement, a collection of cocktails for every season and recipes for the perfect snacks to enjoy wit... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
I love les salades : 150 recettes NIETO, DORIAN
26,95 $
Des recettes de salades comportant tous types d'ingrédients, à déguster en accompagnement ou en plat complet, parmi lesquelles : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux deux choux,... » Lire la suite...

SOLAR | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
THE CURRY GUY TOOMBS, DAN
28,99 $
Dan Toombs (aka The Curry Guy) has perfected the art of replicating Indian Restaurant cooking after traveling around the UK, sampling dishes, learning the curry house kitchen secrets, and refining ... » Lire la suite...

QUADRILLE | septembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Gather ROBERTSON, DAVID
38,99 $
Bestselling chef David Robertson, of The Dirty Apron Cooking School, is back with a stunningly designed book of new recipes for the home cook and the whole family The Dirty Apron Cooking School ... » Lire la suite...

FIGURE 1 PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Shared Table SCRINE, CLARE
33,50 $
Any meal is only as good as the company with whom it's shared, which is why this book unites food and its local community. This cookbook is a celebration of shared homes and their most iconic di... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The delicious book of dhal PATEL, NITISHA
19,95 $
Dhal is the term used in India for dried split lentils, pulses, beans, and peas. It refers to both the ingredient as well as the final cooked dish. No longer mainly India’s culinary secret, its rep... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes de ma vie : 300 recettes, 300 récits(Les) SERVAN-SCHREIBER, PERLA
48,95 $
L'auteure a compilé les recettes qui l'ont inspirées au fil de sa vie et de sa passion pour la cuisine. Nourri de ses voyages, de sa culture et de ses rencontres, l'ouvrage transmet une vision de l... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Houmous et dips PERRIN, EMILIE & AL
12,95 $
Trente recettes d'houmous, de tarama ou de dips variés pour l'apéritif : houmous à l'indienne, dip aux champignons, dip de sardines au piment d'Espelette ou encore houmous lentilles corail et patat... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Hugh Johnson Pocket Wine 2020 JOHNSON, HUGH
18,99 $
The brand new edition of the unrivalled and bestselling annual, Hugh Johnson's Pocket Wine Book. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in s... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The HealthNut Cookbook GONCALVES, NIKOLE
29,95 $
No labels, no counting, no fuss--just healthy, delicious meals from YouTube sensation Nikole Goncalves of HealthNut Nutrition. This colourful collection of over 100 recipes will make your taste ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Felidia BASTIANICH, LIDIA
BASTIANICH MANUALI, TA
42,00 $
The first restaurant cookbook from the best-selling author, beloved and award-winning TV chef, and hugely successful restaurateur--115 recipes from her acclaimed and much-loved New York eatery. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Food of Sichuan DUNLOP, FUCHSIA
54,00 $
Named one of the most anticipated cookbooks of Fall 2019 by Bon Appétit, Eater, Epicurious, and Literary Hub. An essential update of Fuchsia Dunlop’s landmark book on Sichuan cuisine, with 200 r... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook MORANTE, COCO
39,99 $
From breakfast to dinner, this enticing and extensive collection of 150 healthy favorites for the Instant Pot is a beautifully photographed, one-stop source for mouthwatering weekday meals. The ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sour DIACONO, MARK
50,00 $
Sour is the definitive book on this unique taste. From cheese to vinegar, throughout the centuries we have deliberately let - and even encouraged - food to go sour to enhance its flavor. Sour fo... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit déj healthy : commencez la journée en pleine forme ! Cof. BEDJAÏ-HADDAD, VANESS
ABRAHAM, BÉRENGÈRE
24,95 $
Trente fiches recettes pour préparer un petit déjeuner équilibré : granola, pancakes, gaufres, eau detox, latte ou encore jus verts. Le livret donne des conseils nutritionnels comme les ingrédients... » Lire la suite...

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From the Oven to the Table HENRY, DIANA
32,99 $
NAMED ONE OF FALL'S BEST COOKBOOKS BY The New York Times, Eater, thekitchn, Epicurious, Chowhound, Completely Dorrie "I can't help but envisage this book in kitchens up and down the country, abs... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asian Noodles WATANABE, MAKI
19,95 $
If you're an avid noodle lover-or ready to graduate from perennial favorite Ramen Noodles-look no further! Experienced Asian cookbook author Maki Watanabe provides all her secret recipes and tip... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze N. éd. DUPUIS-GAULIER, SOPHIE
34,95 $
Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
365: A Year of Everyday Cooking and Baking PETERS, MEIKE
54,00 $
One of The New York Times 13 Best Cookbooks of Fall 2019 Treat yourself to a year of home cooking with the help of Meike Peters, author of the 2017 James Beard Award-winning book Eat in My Kitch... » Lire la suite...

PRESTEL | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Living High Off the Hog OLSON, MICHAEL
35,00 $
A carnivore's love letter to one of the most versatile, affordable and tasty types of meat: pork. After 30 years as a professional chef, Michael Olson knows how to get the most out of his food. ... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rocky Mountain Cooking MITZEL, KATIE
30,00 $
Embrace backcountry living at home with these delicious recipes inspired by life in the Rocky Mountains, from celebrated backcountry chef Katie Mitzel, bestselling author of The Skoki Cookbook. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
I Can Cook Vegan MOSKOWITZ, ISA CHANDRA
37,99 $
From Isa Chandra Moskowitz—the bestselling author of Veganomicon—comes a book dedicated to her true love: the home cook. Isa Moskowitz learned to cook from cookbooks, recipe by recipe. And after a... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lands of the Curry Leaf : A Vegetarian Food Journey from Sri Lanka to Nepal KURUVITA, PETER
47,99 $
One of Peter’s first food memories is of his father feeding him with his fingers. Little balls of rice and dhal delivered on rough, cracked hands. He also remembers his grandmother in their kitchen... » Lire la suite...

MURDOCH BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cochon de lait CONTICINI, PHILIPPE
32,95 $
L'auteur, chef pâtissier de renommée internationale, évoque dans cette autobiographie les raisons paradoxales qui l'ont poussé sur la voie de l'excellence : une éducation rigide, un manque d'affect... » Lire la suite...

LE CHERCHE MIDI | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nihonshu : le saké japonais : de la production à l'art de la dégustation ROUSSILLE, GAUTIER
49,95 $
Une présentation des méthodes de production du saké japonais, composé à base de riz fermenté. L'histoire de sa fabrication, la description des matières premières ainsi que des techniques de ferment... » Lire la suite...

DUNOD | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Canal House: Cook Something: Recipes to Rely On HIRSHEIMER, CHRISTOPHER
45,50 $
Learn to cook well with this Joy of Cooking for the Instagram generation from James Beard Award-winning cookbook studio Canal House, "the 1600 Pennsylvania Avenue of the food world" (Bon Appetit), ... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mixtape Potluck Cookbook : A Dinner Party for Friends Their Recipes and the Songs They Inspire QUESTLOVE
STEWART, MARTHA
37,99 $
What if Questlove threw a dinner party and everyone came? Named one of fall's best cookbooks by Los Angeles Times, GrubStreet, and Eater “Even with its many flashy co-authors, Mixtape Potlu... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kitchen Party BERG, MARY
32,00 $
Mary Berg--winner of MasterChef Canada and star of Mary's Kitchen Crush--shares her most delicious, stress-free recipes, grand enough for special celebrations and easy enough for a regular Tuesday ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tawâw CHARTRAND, SHANE M
COCKRALL-KING, JENNIF
34,95 $
Born to Cree parents and raised by a Métis father and Mi’kmaw-British mother, Shane M. Chartrand has spent the past fifteen years learning about his history, visiting with other First Nations peopl... » Lire la suite...

HOUSE OF ANANSI | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
44,95 $
Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore sp... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tartine: Revised Edition PRUEITT, ELISABETH
58,00 $
This brilliantly revisited and beautifully rephotographed book is a totally updated edition of a go-to classic for home and professional bakers-from one of the most acclaimed and inspiring bakeries... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Weeknight Baking LOPEZ, MICHELLE
45,00 $
Michelle Lopez—the wildly popular and critically acclaimed blogger behind Hummingbird High—teaches busy people how to make cookies, pies, cakes, and other treats, without spending hours in the kitc... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier DRUMMOND, REE
36,99 $
The #1 New York Times bestselling author and Food Network favorite The Pioneer Woman cooks up exciting new favorites from her life on the ranch in this glorious full-color cookbook that showcases h... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Thermocook, la cuisine saine au quotidien ALEXANDRA, ALYCE
39,95 $
Une centaine de recettes saines et gourmandes à réaliser à l'aide d'un robot cuiseur pour gagner du temps en cuisine. Des conseils permettent de préparer facilement des petits déjeuners, des déjeun... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maangchi's Big Book of Korean Cooking MAANGCHI
ROSE SHULMAN, MARTHA
50,00 $
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019 Eater Best Fall Cookbooks 2019 Bon Appetit's Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For" Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019 Forbes F... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Complete Home Bartenders Guide CALABRESE, SALVATORE
26,95 $
Sharpen your skills and master the classics with THE WORLD’S BESTSELLING COCKTAIL BOOK—now thoroughly redesigned, updated, and with all-new, eye-catching photos. From advice on setting up your ... » Lire la suite...

STERLING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Joy of Seafood : The All - Purpose Seafood Cookbook with more than 900 Recipes SEAVER, BARTON
47,50 $
From award-winning chef and sustainable food advocate Barton Seaver comes the most comprehensive seafood reference available for home cooks, featuring more than 900 recipes for nearly 100 fish and ... » Lire la suite...

STERLING | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Taste the Wild : Recipes and stories from Canada NIESCHLAG, LISA
WENTRUP, LARS
37,99 $
Canada - the place everyone longs to visit! Who doesn't dream of setting off into the wild, leaving everyday life behind, to explore new places, taking nothing but a rucksack. Experience nature wit... » Lire la suite...

MURDOCH BOOKS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Autoimmune Protocol Meal Prep Cookbook : Weekly Meal Plans and Nourishing Recipes That Make Eating Healthy Quick & Easy VAN TIGGELEN, SOPHIE
32,99 $
The Autoimmune Protocol Meal Prep Cookbook helps you achieve long-term AIP success with 10 weekly AIP-compliant menus, shopping lists for each week, and step-by-step instructions for batch cooking ... » Lire la suite...

FAIR WINDS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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