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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Signature Dishes that Matter NOURSE, PAT
JUNG, SUSAN
59,95 $
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years Today's food-lovers often travel the globe to enjoy the food of acclaimed... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soupers rapides O'GLEMAN, GENEVIÈVE
29,95 $
La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tofu : l'anthologie OGER, CAMILLE
44,95 $
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depuis sa fabrication en passant par s... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux(La) OKUNO, MOTOKO
18,95 $
Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ultimate Veg : Easy and Delicious Meals for Everyone OLIVER, JAMIE
42,00 $
From simple suppers and family favourites, to weekend dishes for sharing with friends, this book is packed full of phenomenal food - pure and simple. Whether it's embracing a meat-free day or two e... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Veg : de délicieuses recettes de légumes pour tous OLIVER, JAMIE
44,95 $
De délicieuses recettes de légumes pour tous. Jamie Oliver est de retour avec de délicieuses recettes pleines d'énergie à base de légumes. Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir augmenter n... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner la terre : 110 produits et 80 recettes ORIEUX, GAËL
89,95 $
Une sélection de cent recettes de fruits, légumes et aromates, classées en fonction des périodes de l'année.

MARTINIERE ED DE LA | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Gaijin Cookbook ORKIN, IVAN
YING, CHRIS
43,00 $
Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means outsider." He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after livin... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Palestine on a Plate OSBORNE, RIA
KALLA, JOUDIE
34,95 $
Palestinian food is not just found on the streets of the Old City of Jerusalem with the ka’ak (sesame) bread sellers and stalls selling za’atar chicken and mana’eesh (za’atar and sesame bread), but... » Lire la suite...

INTERLINK PUBLISHING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Essential Ottolenghi OTTOLENGHI, YOTAM
65,00 $
Experience Yotam Ottolenghi's wholly original approach to Middle Eastern-inspired, vegetable-centric cooking with over 280 recipes in an exclusive boxed set of the beloved New York Times bestsellin... » Lire la suite...

APPETITE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Heirloom OWENS, SARAH
47,00 $
Where cooking and baking traditions meet contemporary flavors—120 deeply nourishing, seasonal recipes and a guide to the plants and traditional preserving techniques that inspire them. Sarah Owe... » Lire la suite...

SHAMBHALA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chocolat : voyage au coeur de la culture du chocolat PADOVANI, GIGI
VADA PADOVANI, CLARA
49,95 $
Une découverte illustrée de l'univers du chocolat, de la culture du cacao à son utilisation en cuisine en passant par l'histoire de cet aliment issu des civilisations précolombiennes. Avec des rece... » Lire la suite...

WHITE STAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The delicious book of dhal PATEL, NITISHA
19,95 $
Dhal is the term used in India for dried split lentils, pulses, beans, and peas. It refers to both the ingredient as well as the final cooked dish. No longer mainly India’s culinary secret, its rep... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Feast of the Seven Fishes PATERNA, DANIEL
53,95 $
Daniel Paterna's Feast of the Seven Fishes: A Brooklyn-Italian's Recipes Celebrating Food and Family is a timely reminder that a shared memory of food draws upon and enriches our souls. In Feast... » Lire la suite...

POWERHOUSE BOOKS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Official Bright Line Eating Cookbook PEIRCE THOMPSON, SUSAN
40,00 $
New York Times best-selling author offers a one-of-a-kind program to help readers finally become happy, thin, and free! Sustainable weight loss expert Susan Peirce Thompson builds on the success... » Lire la suite...

HAY HOUSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
En 2 h, je cuisine veggie pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison PESSIN, CAROLINE
39,95 $
A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tartes sapin et apéros de fêtes N. éd. PESSIN, CAROLINE
13,95 $
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte chèvre et épinards ou façon tartiflette, roulés feuilletés, makis de saumon fumé et avocat ou enc... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365: A Year of Everyday Cooking and Baking PETERS, MEIKE
54,00 $
One of The New York Times 13 Best Cookbooks of Fall 2019 Treat yourself to a year of home cooking with the help of Meike Peters, author of the 2017 James Beard Award-winning book Eat in My Kitch... » Lire la suite...

PRESTEL | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dr. Kellyann's Cleanse & Reset PETRUCCI, KELLYANN
36,00 $
Combat and prevent the effects of burnout with a detoxifying and nourishing cleanse program that liberates your body from poisons that make you sick, tired, and overweight—from the New York Times b... » Lire la suite...

RODALE PRESS | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Leaf PHIPPS, CATHERINE
50,00 $
Leaf is a celebration of edible leaves in all their versatility. Purely in terms of flavor they offer immense variety - bitterness, pungency, pepper, citrus, sweetness. And visually leaves are a r... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Aliments qui préviennent l'infarctus : toutes les clés pour un coeur et des artères en pleine santé : + 50 recettes faciles(Les) PICHON, SYLVAIN
25,95 $
Guide pratique pour apprendre à protéger son système cardiovasculaire naturellement en adoptant sept règles diététiques simples. Il invite aussi à arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque, à... » Lire la suite...

T. SOUCCAR | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petite encyclopédie de la bière(La) PIERRE, ELISABETH
31,95 $
L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

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Comment maigrir heureux : quand on n'aime ni le sport ni les légumes PLUMEY, LAURENCE
28,95 $
Une méthode pour perdre du poids en adoptant de nouvelles habitudes alimentaires au quotidien. La diététicienne propose un programme en quatre étapes correspondant au nombre de calories autorisé pa... » Lire la suite...

EYROLLES | octobre 2019

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Poilane POILANE, APOLLONIA & AL
50,00 $
Epicurious ' New Fall 2019 Cookbooks We Can't Wait to Cook From" Food & Wine 18 Essential New Cookbooks for Fall Amazon's pick for Biggest Cookbooks of Fall Chowhound 's Best New Cookbooks and B... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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