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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Felidia BASTIANICH, LIDIA
BASTIANICH MANUALI, TA
42,00 $
The first restaurant cookbook from the best-selling author, beloved and award-winning TV chef, and hugely successful restaurateur--115 recipes from her acclaimed and much-loved New York eatery. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Half Baked Harvest Super Simple GERARD, TIEGHAN
39,99 $
The author of Half Baked Harvest Cookbook keeps things simple with 125 easy, show-stopping recipes: fewer ingredients, foolproof meal-prepping, effortless entertaining, and everything in between. ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Buddhist Chef CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 simply delicious vegan recipes--good for the planet, and for you--from the chef and blogger behind The Buddhist Chef. A practicing Buddhist for over two decades, Jean-Philippe Cyr, aka The B... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Signature Dishes that Matter NOURSE, PAT
JUNG, SUSAN
59,95 $
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years Today's food-lovers often travel the globe to enjoy the food of acclaimed... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mixtape Potluck Cookbook : A Dinner Party for Friends Their Recipes and the Songs They Inspire QUESTLOVE
STEWART, MARTHA
37,99 $
What if Questlove threw a dinner party and everyone came? Named one of fall's best cookbooks by Los Angeles Times, GrubStreet, and Eater “Even with its many flashy co-authors, Mixtape Potlu... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Women on Food : Charlotte Druckman and 115 Writers Chefs Critics Television Stars and Eaters DRUCKMAN, CHARLOTTE
38,00 $
Women on Food unites the radical, diverging female voices of the food industry in this urgent, moving, and often humorous collection of essays, interviews, questionnaires, illustrations, quotes, an... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Great British Baking Show: The Big Book of Amazing Cakes COLLECTIF
36,99 $
THE BRAND-NEW OFFICIAL BAKE OFF BOOK! The ultimate cake-baking bible: the first official, Americanized cookbook from The Great British Baking Show The Big Book of Amazing Cakes brings the m... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit déj healthy : commencez la journée en pleine forme ! Cof. BEDJAÏ-HADDAD, VANESS
ABRAHAM, BÉRENGÈRE
24,95 $
Trente fiches recettes pour préparer un petit déjeuner équilibré : granola, pancakes, gaufres, eau detox, latte ou encore jus verts. Le livret donne des conseils nutritionnels comme les ingrédients... » Lire la suite...

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Poilane POILANE, APOLLONIA & AL
50,00 $
Epicurious ' New Fall 2019 Cookbooks We Can't Wait to Cook From" Food & Wine 18 Essential New Cookbooks for Fall Amazon's pick for Biggest Cookbooks of Fall Chowhound 's Best New Cookbooks and B... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maangchi's Big Book of Korean Cooking MAANGCHI
ROSE SHULMAN, MARTHA
50,00 $
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019 Eater Best Fall Cookbooks 2019 Bon Appetit's Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For" Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019 Forbes F... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
WWE : le livre de cuisine officiel ROBICELLI, ALLISON
49,95 $
75 recettes de cuisine accompagnées de boissons inspirées par les stars du catch, comme les nachos du Macho Man Randy Savage ou encore les fruity peebles de John Cena.

PANINI COMICS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie en 3 ingrédients : 101 douceurs simplissimes pour épater la galerie !(La) CHRISTIE, CHARMIAN
29,95 $
Cuisiner de délicieuses recettes sucrées avec seulement trois ingrédients? Trop beau pour être vrai? La blogueuse Charmian Christie vous prouve le contraire! Voici 101 recettes simples et épatantes... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comptoir végan COSSETTE, GABRIELLE
LACROIX, AURÉLIE
29,95 $
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les... » Lire la suite...

PARFUM D'ENCRE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie naturelle : les recettes d'une pâtissière naturopathe HART-SMITH, JENNIFER
32,95 $
Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation HWANG, CAROLINE
17,95 $
65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous diverses formes (poudre, huile et graine), ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en v... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel BUSTAMANTE, LOU
49,95 $
70 recettes de cocktails issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : digestifs, boissons rafraîchissantes ou apéritifs originaux.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de Downton Abbey : les 100 recettes officielles(La) GRAY, ANNIE
59,95 $
Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : des plats et des spécialités de l'époque, des menus de restaurants typiques et des propositions de dîners sur... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Livre de la vraie cuisine japonaise(Le) N. éd. COLLECTIF
49,95 $
De la préparation des mets à l'art de les présenter, toutes les techniques de la cuisine japonaise sont expliquées par des chefs confirmés du pays et illustrées par plus de 250 recettes détaillées ... » Lire la suite...

CHENE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plus pur que de l'eau AMOREAU, JEAN-PIERRE
29,95 $
Viticulteur dont le vin, le château Le Puy, est reconnu dans le monde entier, l'auteur se raconte. Issu d'une lignée de vignerons installés en Gironde, il relate ses souvenirs d'enfance, ses années... » Lire la suite...

FAYARD | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
101 vins cultes COBBOLD, DAVID
DURAND-VIEL, SÉBASTIEN
24,95 $
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food Artisans of Japan SINGLETON HACHISU, NANCY
50,00 $
An intimate deep dive into Japan's diversely rich food landscape with 120 recipes from 7 compelling Japanese chefs and 24 stories of food artisans through the eyes of award-winning author Nancy Sin... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lateral Cooking SEGNIT, NIKI
54,00 $
A groundbreaking handbook--the "method" companion to its critically acclaimed predecessor, The Flavor Thesaurus--with a foreword by Yotam Ottolenghi. Niki Segnit used to follow recipes to the le... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kitchen Party BERG, MARY
32,00 $
Mary Berg--winner of MasterChef Canada and star of Mary's Kitchen Crush--shares her most delicious, stress-free recipes, grand enough for special celebrations and easy enough for a regular Tuesday ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Change of Appetite : Where delicious meets healthy HENRY, DIANA
38,99 $
James Beard Award Finalist 'Cookery Book of The Year' Guild of Food Writers Awards Shortlisted for the André Simon Awards What happened when one of today's best-loved food writers had a ch... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olive + Gourmando SOLOMON, DYAN
39,95 $
Since 1998, Olive + Gourmando has been an Old Montreal institution, for locals and tourists alike. Owned and operated by Dyan Soloman and her business partner, Eric Girard, this charming corner caf... » Lire la suite...

ÉDITIONS AFRIKANA | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Vins insolites BOURGAULT, PIERRICK
54,95 $
Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant, conso... » Lire la suite...

ED. JONGLEZ | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Feast of the Seven Fishes PATERNA, DANIEL
53,95 $
Daniel Paterna's Feast of the Seven Fishes: A Brooklyn-Italian's Recipes Celebrating Food and Family is a timely reminder that a shared memory of food draws upon and enriches our souls. In Feast... » Lire la suite...

POWERHOUSE BOOKS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jubilee TIPTON-MARTIN, TONI
47,00 $
More than 100 recipes that paint a rich, varied picture of the true history of African American cooking—from a James Beard Award–winning food writer NAMED ONE OF FALL’S BEST COOKBOOKS BY The Ne... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Roasts MASON, LAURA
33,50 $
The best traditional recipes for roasted dishes, from a Sunday beef roast with Yorkshire pudding and rack of lamb with herb crust to stuffed roast goose, pheasant, and veal. Leading chef Laura M... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Side Dish Bible COLLECTIF
45,00 $
A roadmap to help home cooks round out and enhance any meal, for any occasion with 1001 recipes for every type of side dish imaginable. Every cook struggles over making side dishes, from choosin... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
All About Dinner STEVENS, MOLLY
54,00 $
An award-winning cookbook author and cooking teacher answers her most-asked question: What do you make for dinner? Like most of us, Molly Stevens has no team of prep cooks, no vast pantry, and n... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Weeknight Baking LOPEZ, MICHELLE
45,00 $
Michelle Lopez—the wildly popular and critically acclaimed blogger behind Hummingbird High—teaches busy people how to make cookies, pies, cakes, and other treats, without spending hours in the kitc... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Essential Ottolenghi OTTOLENGHI, YOTAM
65,00 $
Experience Yotam Ottolenghi's wholly original approach to Middle Eastern-inspired, vegetable-centric cooking with over 280 recipes in an exclusive boxed set of the beloved New York Times bestsellin... » Lire la suite...

APPETITE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Médium médical : les aliments qui vont transformer votre vie WILLIAM, ANTHONY
27,95 $
Rempli d'informations que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur les menaces responsables de l'apparition des maladies et le pouvoir miraculeux de la nourriture à les prévenir ou à les guérir, c... » Lire la suite...

ARIANE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nouvelles saveurs de l'Inde sacrée(Les) SHARMA, PANKAJ
38,95 $
En soixante recettes, l'auteure invite à un voyage culinaire végétarien. Elle propose de découvrir l'utilisation des nombreuses épices, d'apprendre à cuisiner les légumes et les céréales, à confect... » Lire la suite...

ALMORA | novembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Comment manger sans gluten et garder ses amis BARNETT, ANNA
33,95 $
65 recettes simples sans gluten : porridge, granola, galettes de sarrasin, gâteau au chocolat ou encore tarte à la frangipane.

ULMER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de pêche MODAT, STÉPHANE
39,95 $
En compagnie du chef Stéphane Modat, partez à la découverte du potentiel gastronomique exceptionnel que recèlent nos lacs et nos rivières. Dans le cadre de ce nouveau périple culinaire, vous appren... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi COULON, PIERRE
DESACHY, ADÈLE
32,95 $
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : faisselle, fromage blanc, beurre ou encore feta.

EYROLLES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux(La) OKUNO, MOTOKO
18,95 $
Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 nuances de patate douce JUJUFICATS
23,95 $
Ces cinquante recettes à base de patate douce sont accompagnées de leur profil calorique.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atelier de Roxane : recettes en famille(L') ROXANE
24,95 $
Soixante recettes sucrées et colorées à réaliser par les enfants, seuls ou accompagnés, avec des conseils pas à pas : des classiques tels que le gâteau au chocolat, la tarte aux pommes et le napoli... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie : comprendre, accepter, agir DEUMIER, JEANNE
36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

FLAMMARION | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner simple et bon COUDERC, BRUNO
DAVEAU, GILLES
18,95 $
Des recettes de cuisine à base de produits frais. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat.

ACTES SUD | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoire de France à pleines dents HÉNAUT, STÉPHANE
MITCHELL, JENI
46,95 $
Une histoire de France à travers le prisme de la gastronomie évoquant l'importance de la bonne chère dans la vie politique et culturelle du pays, des Gaulois au XXIe siècle.

FLAMMARION | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vie mystérieuse du vin(La) QUÉNIOUX, BRUNO
35,95 $
Passionné de vin, chantre des vins bio et contempteur des pratiques agricoles conventionnelles, l'auteur préconise l'humilité face à la complexité des différents terroirs et la capacité d'écoute de... » Lire la suite...

LE CHERCHE MIDI | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asian Noodles WATANABE, MAKI
19,95 $
If you're an avid noodle lover-or ready to graduate from perennial favorite Ramen Noodles-look no further! Experienced Asian cookbook author Maki Watanabe provides all her secret recipes and tip... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Real Japanese Izakaya Cookbook YOKOTA, WATARU
24,95 $
Bring the party home with this Japanese pub-inspired cookbook Izakaya cooking is all about enjoying hearty and flavorful Japanese food with drinks and friends at your local hole-in-the-wall hang... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Original Flava MCANUFF, CRAIG
SHAUN
39,99 $
Craig and Shaun McAnuff are bringing Da'Flava from the Caribbean to your kitchen! We're Craig and Shaun, two brothers from South London, but with Jamaica in our hearts and souls. Our Mum and Nan... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
28 - Day Pegan Diet : 120 Easy Recipes for Healthy Weight Loss MINUNNI, ISABEL
MCNEW, AIMEE
24,50 $
Learn everything you need to know about one of today’s best diets: the paleo-vegan (pegan) plan. You can go paleo . . . and be vegan too! Written with the new pegan eater in mind, this 28-day g... » Lire la suite...

STERLING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuillère d'argent : les classiques(La) COLLECTIF
77,95 $
Recueil de 170 recettes de plats issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent. Chacune d'entre e... » Lire la suite...

PHAIDON | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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