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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Cuisine de pêche MODAT, STÉPHANE
39,95 $
En compagnie du chef Stéphane Modat, partez à la découverte du potentiel gastronomique exceptionnel que recèlent nos lacs et nos rivières. Dans le cadre de ce nouveau périple culinaire, vous appren... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À la soupe + Le carnet rouge DI STASIO, JOSÉE
39,95 $
À LA SOUPE: 52 soupes bien garnies et bien accompagnées à décliner toute l’année pour remplir la maison d’effluves agréables à l’heure du lunch, ouvrir l’appétit aux invités du samedi soir et ga... » Lire la suite...

FLAMMARION QUEBEC | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
En 2 h, je cuisine veggie pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison PESSIN, CAROLINE
39,95 $
A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olive + Gourmando : le livre de recettes SOLOMON, DYAN
39,95 $
Depuis 1998, Olive et Gourmando est une destination incontournable pour les locaux et les touristes qui arpentent les rue du Vieux-Montréal. Orchestré par Dyan Solomon et son partenaire Eric Girard... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olive + Gourmando SOLOMON, DYAN
39,95 $
Since 1998, Olive + Gourmando has been an Old Montreal institution, for locals and tourists alike. Owned and operated by Dyan Soloman and her business partner, Eric Girard, this charming corner caf... » Lire la suite...

ÉDITIONS AFRIKANA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recevoir en grand à petit prix FERRER, JÉRÔME
39,95 $
Jérôme Ferrer est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde. Toujours soucieux de partager son savoir avec le plus grand nombre, il nous convainc brillamment qu'il est possible de recevoir ... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit livre du sommelier(Le) CERVAL, GWILHERM DE
ANDRÉ, JEAN
39,95 $
Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais(Le) GAUBERT-TURPIN, J
GRANT SMITH BIANCHI, A
39,95 $
Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça avec leur méthode de fabrication, leur technique de dég... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365 recettes au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes et des informations pour cuisiner en fonction des saisons.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts addict : 35 desserts ultra-gourmands et leur version light NÉRAUDEAU, VALENTIN
39,95 $
35 recettes classiques ou créations originales, présentées en deux versions. Elles sont riches en fruits et préparées avec le moins de sucre possible.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse cocktails : la référence des cocktails(Le) Éd. collector COLLECTIF
39,95 $
200 recettes classiques ou inventives de boissons avec et sans alcool : pina colada, daiquiri, tequila sunrise, margarita, gin fizz, tampico, mimosa, soupe angevine, mojito rose-framboise, etc. Ave... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie(Le) Éd. Collector COLLECTIF
39,95 $
200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été et les petits quatre-heures. Avec des recet... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Californie : les recettes culte : les meilleures recettes de la côte Ouest LUI, VIVIAN
39,95 $
Une centaine de recettes californiennes représentatives de ses marchés, de ses producteurs, de ses traditions et de son mélange culinaire : tacos pour le petit déjeuner, soupe du Pacifique, salade ... » Lire la suite...

MARABOUT | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Primeurs : pourquoi des légumes bio dans votre assiette ? : 40 légumes déclinés en 200 recettes TEILLET, FLORENCE
39,95 $
Présentation d’une quarantaine de légumes, avec pour chacun six recettes déclinant la plupart de ses utilisations, par exemple en soupe, tarte, gaspacho ou même dessert. Des encadrés mettent l’acce... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Des psychanalystes aux fourneaux : 38 savoureuses recettes faciles à interpréter COLLECTIF
39,95 $
Des recettes variées proposées par des psychanalystes qui en dévoilent les secrets et les origines, les souvenirs qui y sont associés et leur saveur inconsciente.

CAMPAGNE PREMIERE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook MORANTE, COCO
39,99 $
From breakfast to dinner, this enticing and extensive collection of 150 healthy favorites for the Instant Pot is a beautifully photographed, one-stop source for mouthwatering weekday meals. The ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Goodful Cookbook COLLECTIF
39,99 $
The first official cookbook from Goodful helps people take simple, intentional steps to eat and live well--with more than 125 recipes that make everyday meals a nourishing, mindful experience. S... » Lire la suite...

RODALE PRESS | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Half Baked Harvest Super Simple GERARD, TIEGHAN
39,99 $
The author of Half Baked Harvest Cookbook keeps things simple with 125 easy, show-stopping recipes: fewer ingredients, foolproof meal-prepping, effortless entertaining, and everything in between. ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Original Flava MCANUFF, CRAIG
SHAUN
39,99 $
Craig and Shaun McAnuff are bringing Da'Flava from the Caribbean to your kitchen! We're Craig and Shaun, two brothers from South London, but with Jamaica in our hearts and souls. Our Mum and Nan... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Official Bright Line Eating Cookbook PEIRCE THOMPSON, SUSAN
40,00 $
New York Times best-selling author offers a one-of-a-kind program to help readers finally become happy, thin, and free! Sustainable weight loss expert Susan Peirce Thompson builds on the success... » Lire la suite...

HAY HOUSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Michael Symon's Fix It with Food SYMON, MICHAEL
TRATTNER, DOUGLAS
40,00 $
A guide to managing inflammation and pain with 125+ recipes proving that you don’t need to sacrifice delicious food to eat healthfully and be pain free, from celebrity chef and The Chew co-host Mic... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fraiche Food, Full Hearts HARRIS, JILLIAN
WESSZER, TORI
40,00 $
TV host and lifestyle influencer Jillian Harris and registered dietitian Tori Wesszer invite you into their world full of family, food, and casual celebrations. Living a stone's throw from each ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MUNCHIES Guide to DINNER COLLECTIF
40,00 $
This guide to cooking from the popular VICE channel MUNCHIES teaches you both survival and show-off skills via more than 80 recipes. Over the years, MUNCHIES has worked with all kinds of chefs, ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gluten-Free Baking At Home LARSEN, JEFFREY
40,00 $
A comprehensive, visual collection of more than 80 master recipes (with variations) for gluten- and allergen-free breads, muffins, scones, cakes, cookies, pies, tarts, and more, developed and refin... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food : What the Heck Should I Cook : More than 100 delicious recipes - - pegan vegan paleo gluten - free dairy - free and more - - for lifelong health HYMAN, MARK
40,00 $
The companion cookbook to Dr. Hyman's New York Times bestselling Food: What the Heck Should I Eat?, featuring more than 100 delicious and nutritious recipes for weight loss and lifelong health. ... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine rock : 80 recettes inspirées des plus grands groupes du monde LECOMTE, LIGUORI
41,95 $
Des recettes variées s'inspirant des plus grands succès du rock : une salade de poulpe en hommage à Octopus's Garden des Beatles, une soupe pho vietnamienne pour L'aventurier d'Indochine ou encore ... » Lire la suite...

SOLAR | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes d'un maître véganier JURY, JEAN-CHRISTIAN
41,95 $
Le chef cuisinier, qui se définit comme un maître véganier, expose les recettes et les techniques de référence de la cuisine végétalienne, de l'entrée au dessert, en passant par les sauces et les a... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
180 °C : des recettes et des hommes #18 Pinces de Bretagne COLLECTIF
41,96 $

THERMOSTAT 6 | décembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Ultimate Veg : Easy and Delicious Meals for Everyone OLIVER, JAMIE
42,00 $
From simple suppers and family favourites, to weekend dishes for sharing with friends, this book is packed full of phenomenal food - pure and simple. Whether it's embracing a meat-free day or two e... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rachael Ray 50 RAY, RACHAEL
42,00 $
America’s favorite self-taught cook opens up about the most memorable moments of her life in this candid memoir-inspired cookbook featuring 125 all-new recipes. “No matter the recipe, each of us... » Lire la suite...

BALLANTINE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Felidia BASTIANICH, LIDIA
BASTIANICH MANUALI, TA
42,00 $
The first restaurant cookbook from the best-selling author, beloved and award-winning TV chef, and hugely successful restaurateur--115 recipes from her acclaimed and much-loved New York eatery. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nothing Fancy ROMAN, ALISON
42,50 $
It’s not entertaining. It’s having people over. The social media star, New York Times columnist, and author of Dining In helps you nail dinner with unfussy food, unstuffy vibes, and the permission ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Traité du pois chiche N. éd. BISTOLFI, ROBERT
MARDAM-BEY, FAROUK
42,95 $
De Platon à Sartre, de Dioscoride à Atatürk, en passant par Pline et Pétrone, Haroun al-Rachîd et Charlemagne, Avicenne et Israelicus, Georges de la Tour et Mistral, ce sont plus de vingt siècles d... » Lire la suite...

SINDBAD | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes LAFORÊT, MARIE
42,95 $
Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation particulières telles que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage.

ALTERNATIVES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Un Noël à New York NIESCHLAG, LISA
WENTRUP, LARS
42,95 $
Cinquante recettes inspirées de l'esprit de Noël new-yorkais accompagnées de trois histoires sur le thème de cette fête.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pasta Grannies BENNISON, VICKY
42,99 $
When you have good ingredients, you don't have to worry about cooking. They do the work for you." - Lucia, 85 Inspired by the hugely popular YouTube channel of the same name, Pasta Grannies is a... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Gaijin Cookbook ORKIN, IVAN
YING, CHRIS
43,00 $
Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means outsider." He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after livin... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Binging with Babish REA, ANDREW
43,00 $
The book that 5 million fans of Binging with Babish on YouTube have been waiting for! The internet cooking show Binging with Babish has taken YouTube by storm with views as high as 12 million pe... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Art of Escapism Cooking LEE, MANDY
43,50 $
In this inventive and intensely personal cookbook, the blogger behind the award-winning ladyandpups.com reveals how she cooked her way out of an untenable living situation, with more than eighty de... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Milk Street : The New Rules : Recipes That Will Change the Way You Cook KIMBALL, CHRISTOPHER
44,00 $
Become the best cook you know with this playbook of new flavors, new recipes, and new techniques: Milk Street's New Rules, with 200 game-changing recipes driven by simple but transformative insight... » Lire la suite...

HACHETTE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Parcours sucré DEMERS, PATRICE
44,95 $
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Magnolia table : recettes à partager en famille et entre amis GAINES, JOANNA
44,95 $
Cet ouvrage, du nom du restaurant de l'auteure situé au Texas, présente 125 recettes de plats traditionnels américains et de plats préférés de sa famille, préparés avec des produits de saison : qui... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Veg : de délicieuses recettes de légumes pour tous OLIVER, JAMIE
44,95 $
De délicieuses recettes de légumes pour tous. Jamie Oliver est de retour avec de délicieuses recettes pleines d'énergie à base de légumes. Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir augmenter n... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tofu : l'anthologie OGER, CAMILLE
44,95 $
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depuis sa fabrication en passant par s... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
44,95 $
Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore sp... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie en famille(La) MICHALAK, CHRISTOPHE
44,95 $
Tartelettes, cookies, sablés et autres douceurs chocolatées, le pâtissier propose cinquante recettes à réaliser avec des enfants.

HARPERCOLLINS FRANCE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des vins présente les 600 meilleurs vins de France 2019-2020(Le) ROSA, STÉPHANE & AL
44,95 $
Une présentation de 600 vins français sélectionnés dans Le guide Hachette des vins 2020, des portraits de vignerons, des informations sur les métiers liés au vin, les cépages ou les appellations.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez, partagez : 130 recettes pétillantes et pleines d'amour ARBELAEZ, JUAN
44,95 $
130 recettes du chef J. Arbelaez qui associent des saveurs du monde : encornet en tagliatelles, poulet au citron, gratin de macaronis ou encore brownie.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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