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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
#SOS recettes : les recettes secrètes de Catherine Roig ROIG, CATHERINE
16,95 $
La journaliste culinaire propose des recettes ainsi que des anecdotes personnelles et des astuces de grands chefs qu'elle a collectées au cours de ses reportages.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
101 vins cultes COBBOLD, DAVID
DURAND-VIEL, SÉBASTIEN
24,95 $
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
12°5 : des raisins et des hommes #07 COLLECTIF
39,95 $

THERMOSTAT 6 | octobre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
130 recettes pour diabétiques : une cuisine saine et gourmande, c'est possible ! N. éd. FOUQUET, CAROLINE
PINSON, CLAIRE
11,95 $
Une première partie donne les clés de l'équilibre alimentaire, les principes de choix des aliments en fonction de leur indice glycémique et des exemples d'équivalence de plats composés. Une deuxièm... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
15 minutes cuisine végane à petit prix BESKOW, KATY
22,95 $
100 recettes végétaliennes délicieuses, accessibles et toutes prêtes en un rien de temps. Oui, la cuisine végane peut être abordable, facile et rapide à préparer. Dans ce livre pensé pour répond... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
28 - Day Pegan Diet : 120 Easy Recipes for Healthy Weight Loss MINUNNI, ISABEL
MCNEW, AIMEE
24,50 $
Learn everything you need to know about one of today’s best diets: the paleo-vegan (pegan) plan. You can go paleo . . . and be vegan too! Written with the new pegan eater in mind, this 28-day g... » Lire la suite...

STERLING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs(Les) FICHELLE, JULIE
34,95 $
Un inventaire de 300 références de bières blondes, brunes, blanches ou ambrées à travers le monde avec pour chacune une photographie de sa bouteille, l'histoire de sa brasserie, sa fabrication, des... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes BONARDI, AMANDINE
12,95 $
35 recettes salées ou sucrées de petits gâteaux sains à base de céréales à préparer rapidement au micro-ondes dans un bol.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365 recettes au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes et des informations pour cuisiner en fonction des saisons.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365: A Year of Everyday Cooking and Baking PETERS, MEIKE
54,00 $
One of The New York Times 13 Best Cookbooks of Fall 2019 Treat yourself to a year of home cooking with the help of Meike Peters, author of the 2017 James Beard Award-winning book Eat in My Kitch... » Lire la suite...

PRESTEL | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes(Les) LOUIS, LINDA
28,95 $
Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver.

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
4 saisons en Côte chalonnaise MÈRE, EMMANUEL
74,95 $
Découverte de la Côte chalonnaise, au fil des saisons, terroir unique où sont produits des vins d'exception : les cinq AOC communales Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny, et des appellatio... » Lire la suite...

BAMBOO | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 nuances de patate douce JUJUFICATS
23,95 $
Ces cinquante recettes à base de patate douce sont accompagnées de leur profil calorique.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie LUZIN BOUTHILLIER, HÉLÈNE
69,95 $
Entretiens avec cinquante chefs, de Joël Rebuchon à Alain Passard en passant par Jean-François Piège ou Anne-Sophie Pic, qui dévoilent chacun un de leurs plats emblématiques, liant le processus de ... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À la soupe + Le carnet rouge DI STASIO, JOSÉE
39,95 $
À LA SOUPE: 52 soupes bien garnies et bien accompagnées à décliner toute l’année pour remplir la maison d’effluves agréables à l’heure du lunch, ouvrir l’appétit aux invités du samedi soir et ga... » Lire la suite...

FLAMMARION QUEBEC | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Accords mets & vins(Les) N. éd. BOMPAS, OLIVIER
32,95 $
Cet ouvrage présente le service, la dégustation et l'accord de divers mets, dont ceux issus des cuisines du monde, avec les vins. Il est accompagné de quatre roues ludiques et pratiques : roue des ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Accords mets et vins : à la portée de tous(Les) DABADIE, LUC
MATHESON, LAURIE
24,95 $
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et ... » Lire la suite...

APOGEE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Aliments qui soignent l'hypertension : toutes les clés pour des artères souples : + de 45 recettes faciles(Les) SARRAZIN, GABRIELLE
25,95 $
Guide pratique pour adapter son alimentation lorsque l'on est sujet à l'hypertension, dans le respect de cinq grandes règles diététiques. Des repas préparés avec moins de sodium et plus de potassiu... » Lire la suite...

T. SOUCCAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
All About Dinner STEVENS, MOLLY
54,00 $
An award-winning cookbook author and cooking teacher answers her most-asked question: What do you make for dinner? Like most of us, Molly Stevens has no team of prep cooks, no vast pantry, and n... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Alpine Cooking ERICKSON, MEREDITH
66,00 $
A lushly photographed cookbook and travelogue showcasing the regional cuisines of the Alps, including 80 recipes for the elegant, rustic dishes served in the chalets and mountain huts situated amon... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
America's Test Kitchen Twentieth Anniversary TV Show Cookbook COLLECTIF
50,00 $
A giftable and gorgeous book featuring the very best recipes from the America's Test Kitchen TV show in celebration of its 20th anniversary and its renowned celebrity cast. More than 500 recipes fr... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
American Sfoglino FUNKE, EVAN & AL
50,00 $
This debut cookbook from Evan Funke, esteemed chef of L.A.'s Felix Trattoria, is a comprehensive guide to the best pasta in the world. Sharing classic techniques from his Emilia-Romagna training, F... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Anthony Bourdain: The Last Interview BOURDAIN, ANTHONY
22,99 $
The New York Times Bestseller The brilliant intellect and candor of Anthony Bourdain is on full display in this collection of interviews from throughout his remarkable career, including intervie... » Lire la suite...

MELVILLE HOUSE PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéro au Québec(L') SIMARD, ROSE
COUBÈS, MAXIME
29,95 $
Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont de fervents adeptes de l'apéro. Partout dans la province, le marché des spiritueux est en pleine effervesc... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze N. éd. DUPUIS-GAULIER, SOPHIE
34,95 $
Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros made in France : 70 recettes en 14 étapes régionales TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
44,95 $
Des Hauts-de-France aux départements et régions d'Outre-Mer, cet ouvrage propose 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales : volailles, céréales, charcuterie, vins ou encore sp... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asian Noodles WATANABE, MAKI
19,95 $
If you're an avid noodle lover-or ready to graduate from perennial favorite Ramen Noodles-look no further! Experienced Asian cookbook author Maki Watanabe provides all her secret recipes and tip... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atelier de Roxane : recettes en famille(L') ROXANE
24,95 $
Soixante recettes sucrées et colorées à réaliser par les enfants, seuls ou accompagnés, avec des conseils pas à pas : des classiques tels que le gâteau au chocolat, la tarte aux pommes et le napoli... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Au pays du Cassoulet MONTALEMBERT, CATHERINE DE
TAFFARELLO, C
66,95 $
Le Chef de l'Auberge du Poids public à Saint-Félix-Lauragais, récompensé par le Gault & Millau évoque la place de ce plat régional occitan dans la gastronomie française, le terroir qui l'a vu naîtr... » Lire la suite...

ÉDITIONS LA MAISON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Autoimmune Protocol Meal Prep Cookbook : Weekly Meal Plans and Nourishing Recipes That Make Eating Healthy Quick & Easy VAN TIGGELEN, SOPHIE
32,99 $
The Autoimmune Protocol Meal Prep Cookbook helps you achieve long-term AIP success with 10 weekly AIP-compliant menus, shopping lists for each week, and step-by-step instructions for batch cooking ... » Lire la suite...

FAIR WINDS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Aventure vegan : mes recettes pour débuter(L') SERANO, RITA
28,95 $
Soixante recettes pour cuisiner suivant le régime végan, de la soupe de maïs aux pâtes à la tapenade en passant par la frittata de courgette ou le carrot cake.

FIRST | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Baking with Kim-Joy KIM-JOY, KIM-JOY
34,99 $
Infuse your baking with a sprinkle of glitter, a rainbow of colors and a menagerie of woodland creatures with the help of this unique baking book from everyone's favorite Great British Bake Off fin... » Lire la suite...

QUADRILLE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bar à soupes(Le) BLEY, ANNE-CATHERINE
32,95 $
80 recettes de soupes chaudes ou froides.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Batch cooking simplifié & healthy ARMBRUSTER, ZOÉ
27,95 $
Un chevalet pour s'initier au batch cooking.

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Betty Crocker Cookies COLLECTIF
35,00 $
There is a perfect cookie for every occasion and Betty Crocker Cookies has them all. This foundational book of cookies covers tips and tricks for making, storing, and gifting cookies of all kinds. ... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bigger Bolder Baking STAFFORD, GEMMA
43,00 $
From chef and online baking star Gemma Stafford, you can get more than 100 accessible, flavor-packed recipes that anyone can make-anytime, anywhere-in her very first baking cookbook. Gemma Staffor... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Binging with Babish REA, ANDREW
43,00 $
The book that 5 million fans of Binging with Babish on YouTube have been waiting for! The internet cooking show Binging with Babish has taken YouTube by storm with views as high as 12 million pe... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boire local : les 100 meilleurs vins, bières et alcools du Québec HARNOIS, JESSICA
26,95 $
Aujourd'hui, on ne choisit plus un vin, une bière ou un gin du Québec parce qu'ils sont faits ici. On les boit parce qu'ils sont bons! Avec un savoir-faire qui n'est plus à prouver, nos producteurs... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bonnes choses : cuisine végane au fil du jour(Les) COLLECTIF
34,95 $
Que tu sois débutant ou à la recherche de nouvelles idées, que tu aimes passer du temps en cuisine ou que tu sois plutôt pressé, tu trouveras dans ce livre toutes les recettes qu'il te faut pour ap... » Lire la suite...

HOMME | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boulangerie des pays nordiques(La) NILSSON, MAGNUS
76,95 $
Le chef suédois a sillonné les pays nordiques, du Danemark aux Iles Féroé en passant par la Finlande, le Groenland, l'Islande, la Norvège et la Suède, pour recueillir les recettes cuites au four, t... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bread on the Table NORMAN, DAVID
47,00 $
The debut cookbook from cult favorite Austin bakery and beer garden Easy Tiger, featuring recipes from author David Norman's time spent exploring bread traditions throughout Europe and North Americ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burdock & Co CARLSON, ANDREA
35,00 $
A stunning cookbook of unexpected recipes inspired by the natural world of the Pacific Northwest. "A tiny slice" is how Burdock & Co has been described; a handful of people in a tiny room on Van... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Butcher and Beast MAR, ANGIE
FELDMAR, JAMIE
54,00 $
The Beatrice Inn’s presence in New York City spans close to a century, and its history is ever changing, from one of New York’s first speakeasies, frequented by Fitzgerald and Hemingway, to a belov... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
C'est décidé je batch cook THOMANN, SANDRA
21,95 $
Trente préparations faciles à réaliser le week-end et à assembler dans cinquante recettes pour la semaine.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
C'est l'heure du lunch ! : 50 recettes + trucs et conseils BORDELEAU, NANCY
22,95 $
La fameuse corvée des boîtes à lunch : 180 jours par an, pendant le préscolaire, le primaire et le secondaire, sans compter les lunchs des camps de jour ! Ce guide est un ouvrage pour les parents q... » Lire la suite...

TRECARRE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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