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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Recettes de fêtes sans gluten et sans lactose : 40 recettes plaisir et légèreté COLLECTIF
22,95 $
Pour préparer 40 recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire.

MARIE-CLAIRE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant KIÉ, LAURE
59,95 $
Une somme consacrée à la culture gastronomique japonaise avec des portraits de producteurs et de cuisiniers, des anecdotes, des reportages photographiques, des leçons de cuisine, plusieurs centaine... » Lire la suite...

MANGO | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Auguste Escoffier : la vie savoureuse du roi des cuisiniers POLO ACKERMANN, ELODIE
42,95 $
Le destin d'A. Escoffier (1846-1935) qui, de simple commis de cuisine, est devenu l'un des premiers grands chefs modernes. Avec César Ritz, dont la rencontre fut décisive, il crée des palaces et in... » Lire la suite...

FLAMMARION | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours LECOUTRE, MATTHIEU
46,95 $
Une découverte de l'histoire plurimillénaire de l'histoire du vin en France.

AUTREMENT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brain Wash : Detox Your Mind for Sharper Thinking Better Relationships and Vibrant Wellbeing PERLMUTTER, DAVID
PERLMUTTER, AUSTIN
35,00 $
Fight back against a modern culture that is rewiring our brains and damaging our health with this practical, doctor-approved plan for healing that includes a ten-day boot camp and forty delicious r... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
DIRTY, LAZY, KETO COOKBOOK LASKA, STEPHANIE
24,99 $
After losing 140 pounds, bestselling author Stephanie Laska shares her unconventional weight loss secrets and 100 easy, accessible recipes so you too can experience the fun behind the keto lifestyl... » Lire la suite...

ADAMS MEDIA | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
FIT FOODIE MEAL PREP PLAN O'NEIL, SALLY
26,99 $
The practical three-step guide to filling your fridge with healthy ready-to-eat meals so you can have delicious food even on your busiest days! The fuel you put in your body is the first step to... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cookie de nos rêves(Le) MARTENS, GÉRALDINE
DUPONT, DÉBORAH
31,95 $
Soixante recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques.

FIRST | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grande bleue(La) SAADA, YONI
51,95 $
Cent recettes inspirées de la gastronomie et des produits méditerranéens : pita falafel, focaccia, panisses, bambolini, fenouil laqué à l'absinthe, aubergines farcies au bruccio corse ou encore fig... » Lire la suite...

SOLAR | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
THE CARNIVORE COOKBOOK EMMERICH, MARIA
46,95 $
Keto meets carnivore in this revolutionary new book by revered cookbook author and low-carb pioneer Maria Emmerich. Did you know that our ancestors were apex predators who were even more carni... » Lire la suite...

VICTORY BELT PUBLISHING | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Supernutrition du cerveau GREWAL, PAUL
LUGAVERE, MAX
49,95 $
Un guide qui explique la relation entre l'alimentation et le bon fonctionnement du cerveau, avec des conseils et un programme en quinze jours pour préserver la santé de cet organe grâce à un régime... » Lire la suite...

T. SOUCCAR | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Joys of Baking : Recipes and Stories for a Sweet Life SENEVIRATNE, SAMANTHA
39,00 $
Baking One's Way Through a Sweet Life, with Great Recipes Cooking is a necessity-everyone needs to eat-but baking is different. No one needs a chocolaty cake or a delectable sweet to survive. That... » Lire la suite...

RUNNING PRESS | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Keto Diet Cookbook : 125 Delicious Recipes to Lose Weight Balance Hormones Boost Brain Health and Reverse Disease AXE, JOSH
38,00 $
The companion cookbook to Josh Axe's bestselling Keto Diet, featuring 75 full-color photos and 125 recipes to help you lose weight, balance hormones, boost brain health, and reverse disease. The k... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
From Freezer to Cooker CONNER, POLLY
TIEMEYER, RACHEL
29,99 $
Healthy, delicious meals have never been easier! The slow cooker, pressure cooker, and Instant Pot® meet freezer cooking in this all-new, beautifully photographed, and rigorously tested cookbook. ... » Lire la suite...

RODALE BOOKS | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Parent épuisé : le livre de recettes COLLECTIF
22,95 $
Plus de cinquante recettes faciles à réaliser pour des enfants, accompagnés ou non. Elles permettent de développer leur créativité et leur autonomie.

LES ED. CULINAIRES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes gâteaux faciles au robot-pâtissier : classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et petits gâteaux GUILLEMARD, MARION
12,95 $
150 desserts à faire au robot pâtissier : Paris-Brest, éclairs au chocolat, génoise, croissants, meringues, mousse aux fruits rouges ou cannelés.

FIRST | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Japanese Table HELLSTEN, SOFIA
42,99 $
In The Japanese Table Sofia Hellsten celebrates her love of Japan with the simple recipes that are the backbone of Japanese home cooking. Based on the ichijuu-sansai tradition - which literally ... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Zaatar : dix façon de le préparer(Le) BAZ, NOHA
15,95 $
Dix recettes à base de zaatar, un mélange fait de feuilles d'origan séchées et moulues, de sumac et de graines de sésames torréfiées employé dans la cuisine du Moyen-Orient : torsades feuilletées, ... » Lire la suite...

ED. DE L'EPURE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Menus kilo solution T.02 8 semaines de recettes pour atteindre vos objectifs de manger sainement(Les) HUOT, ISABELLE
27,95 $
Après l'immense succès remporté par les livres Kilo Cardio et Kilo Solution, Isabelle Huot revient en force avec 8 semaines de nouveaux menus santé, qui vous permettront d'adopter de bonnes habitud... » Lire la suite...

HOMME | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Code obésité : les recettes : gérer son insuline et perdre du poids grâce au jeûne intermittent FUNG, JASON
32,95 $
Fort du succès de Code obésité, le Dr Jason Fung propose un nouvel ouvrage lié aux faits scientifiques exposés dans ce best-seller mondial (le jeûne intermittent, l'autophagie, la diète cétogène, e... » Lire la suite...

TRECARRE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chinois, viet et thaï COLLECTIF
29,95 $
Qu'ont en commun les cuisines chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises ? Elles débordent de saveurs exotiques... et elles tiennent la vedette dans cet ouvrage qui fera assurément voyager vos papil... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Overwatch : le livre de cuisine officiel MONROE-CASSEL, CHELSEA
59,95 $
Des recettes inspirées du jeu vidéo, proposant des plats et des boissons typiques du pays de chaque héros.

PANINI COMICS | janvier 2020

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Sel gras acide chaleur : apprenez à cuisiner avec n'importe quel ingrédient, n'importe où, n'importe quand... même sans recettes ! NOSRAT, SAMIN
59,95 $
Des conseils pour apprendre à cuisiner grâce à la maîtrise du sel, du gras, de l'acide et de la chaleur, accompagnés de recettes simples : poulet fumé au miel et à la sauge, salade de concombres vi... » Lire la suite...

CHENE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine : carnet de recettes personnelles LE QUELLEC, STÉPHANIE
54,95 $
La gagnante de la deuxième saison du programme télévisé Top chef propose 80 recettes personnelles et faciles à réaliser : chou pointu au curcuma, panais rôtis au miel, os à moelle gratiné ou encore... » Lire la suite...

CHENE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Une année pour cuisiner : des recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes salées ou sucrées tout au long de l'année, de l'apéritif au dessert, avec des conseils et des astuces selon la saison ainsi que des étiquettes pour identifier ses bocaux, des marque-pl... » Lire la suite...

LAROUSSE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petits plats d'Eva : 140 recettes vegan, faciles et engagées(Les) ZINK, EVA
32,95 $
La youtubeuse végane propose une sélection de ses 140 meilleures recettes. Elle explique également ses engagements écologiques et ses combats pour la cause animale sous la forme d'un roman photo.

LA PLAGE | janvier 2020

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Black Sea : un voyage culinaire entre Orient et Occident EDEN, CAROLINE
59,95 $
Un voyage gastronomique à travers la Bessarabie, la Roumanie, la Bulgarie et la région de la mer Noire en Turquie. L'auteure rassemble des informations historiques et culturelles, des récits de vie... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bouchard Père & Fils : fondée en 1731 PERROY, FRANÇOIS
BLACHE, JEAN-MARC
69,95 $
Les auteurs proposent une découverte illustrée de photographies de cette maison bourguignonne, bientôt tricentenaire, qui dispose du plus vaste vignoble de la région. Elle possède des cuvées produi... » Lire la suite...

GLENAT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Légumes d'hiver : recettes & portraits(Les) BRUNET, DELPHINE
55,95 $
17 fiches sur les légumes d'hiver, de la betterave au topinambour en passant par les blettes, le cerfeuil tubéreux et les panais, présentant pour chacun ses différentes variétés, ses vertus, ses va... » Lire la suite...

REVUE 180° | janvier 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Cinquante jours pour comprendre autrement le vin DEYRIEUX, ANDRÉ
29,95 $
Cinquante fiches pour comprendre la culture du vin en France, de son histoire à la présentation complète des grands vignobles en passant par de nombreuses anecdotes culturelles.

ELLIPSES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Okara : pulpe de soja à cuisiner ROUSSEL, ANGÉLIQUE
16,95 $
Ingrédient phare dans la tradition japonaise, l'okara est la pulpe issue des fèves de soja. Riche en protéines, il peut remplacer divers ingrédients comme les oeufs et la farine. Après avoir donné ... » Lire la suite...

LA PLAGE | janvier 2020

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Je cuisine avec un rice cooker COLLECTIF
16,95 $
160 recettes équilibrées pour réaliser avec peu d'ingrédients des plats à base de riz et de toutes sortes d'aliments à la vapeur (légumes, raviolis, poissons, etc.).

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cavistes : 100 prescripteurs de vins d'auteurs COLLECTIF
34,95 $
Annuaire des meilleurs cavistes indépendants de France et d'ailleurs. Véritables prescripteurs du vin, régulièrement en contact avec les vignerons, ils proposent leurs coups de coeur au fil des pages.

NOURITURFU | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pourri(Le) FRÉDÉRIC, MARIE-CLAIRE
29,95 $
Un ouvrage qui permet de mieux connaître le phénomène de la fermentation maîtrisée. A l'opposé des produits industriels pasteurisés et aseptisés, les aliments fermentés gardent leur naturel et limi... » Lire la suite...

ARGOL EDITIONS | janvier 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Santé par l'intestin : 21 jours de menus(La) N. éd. CÔTÉ, STÉPHANIE
24,95 $
Vous souhaitez améliorer votre état de santé et prévenir certaines maladies ? Et si la solution passait par votre intestin ? Saviez-vous qu'un déséquilibre du microbiote intestinal (anciennement ap... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Presque végé O'GLEMAN, GENEVIÈVE
29,95 $
Le plan de match qu'il vous faut pour réduire votre consommation de viande! La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une approche tout en douceur et en flexibilité pour manger moins de ... » Lire la suite...

HOMME | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Diabète : 125 recettes simples et savoureuses pour toujours bien manger COLLECTIF
29,95 $
Au Québec seulement, environ 880 000 personnes vivent avec le diabète, cette maladie qui bouscule inévitablement les habitudes de vie. Parmi les personnes diagnostiquées, 90 % sont touchées par le ... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kei #02 KOBAYASHI, KEI
MASUI, CHIHIRO
125,00 $
Kei est un chef qui allie cuisine française et japonaise tout en cherchant l'équilibre entre les saveurs et les textures. Il propose cinquante recettes inspirées de ses rencontres avec des grands c... » Lire la suite...

CHENE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand cours des accords mets et vins : 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert COLLECTIF
59,95 $
Des informations pour apprendre à déguster une boisson, reconnaître sa structure en bouche et connaître le vocabulaire adéquat. Les grands principes des accords mets et boissons tels que les indiss... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kit du bartender Cof. COLLECTIF
59,95 $
Des recettes de cocktails accompagnées d'ustensiles pour les réaliser.

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chartreuse : guide de l'amateur de liqueur STEINMETZ, MICHEL
42,95 $
Ce guide retrace l'histoire de la liqueur de Chartreuse, élaborée depuis quatre siècles dans le plus grand secret par les moines chartreux. Des conseils de dégustation et de conservation ainsi qu'u... » Lire la suite...

GLENAT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bouillabaisse : dix façons de la préparer(La) PERRODIN, EMMANUEL
14,95 $
Dix recettes de bouillabaisses : l'originelle, la borgne, celle du pauvre ou encore celle de Jeannine M., l'une des figures incontournables de la cuisine populaire marseillaise.

ED. DE L'EPURE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Panettone : dix façons de le préparer (utilisation d'un coupe-papier pour découper soi-même les pages)(Le) PIERINI, ALESSANDRA
14,95 $
Dix recettes pour accommoder ce gâteau italien : millefeuille de panettone et foie gras, panettone à la saucisse, risotto au panettone, velouté de courge et croûtons de panettone ou encore tarte au... » Lire la suite...

ED. DE L'EPURE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Love & lemons : pour l'amour des légumes DONOFRIO, JEANINE
39,95 $
Une centaine de recettes végétariennes ainsi que des conseils pour préparer leurs variantes sans gluten ou véganes.

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit manuel de la galette des Rois : comme chez le boulanger(Le) DUPUIS, MÉLANIE
VAROUTSIKOS, YANNIS
26,95 $
Vingt recettes de galettes et des conseils techniques pour toutes les étapes de la préparation : galette traditionnelle à la crème d'amande, brioche des Rois ou encore galette aux pommes confites.

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Saveurs de Lima : la cuisine péruvienne comme à la maison ACURIO, GASTON
59,95 $
600 recettes péruviennes, certaines sans gluten, à base d'ingrédients sains et originaux, comme le quinoa au ceviche, le piment jaune ou encore l'amarante, par le chef cuisinier du restaurant Astri... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
500 recettes les + faciles du monde(Les) MALLET, JEAN-FRANÇOIS
39,95 $
Une sélection des meilleures recettes de la collection, classées par thématiques : apéro, recettes veggies, saldes complètes ou encore desserts. L'ouvrage est recouvert d'un protège-cahier lavable.

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre des dîners faciles : 135 recettes festives pour dîners entre ami(e)s(Le) MARINETTE, GUILLAUME
32,95 $
Des recettes gourmandes, des tartes aux clafoutis salés en passant par les soupes, les lasagnes et les gratins, pour préparer rapidement des plats complets.

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible des cocktails : 3000 recettes illustrées(La) 14e éd. DIFFORD, SIMON
59,95 $
Plus de 3.000 recettes de cocktails avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art : americano, mexican duchess, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangu... » Lire la suite...

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
À table en moins de 30 min : 100 recettes rapides, faciles et délicieuses RAMSAY, GORDON
44,95 $
Cent recettes à préparer en moins d'une demi-heure pour obtenir des plats complets comme le byriani de poulet, le curry de pois chiche et butternut, la salade de canard à l'asiatique, les papillott... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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