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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Vin, c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré(Le) N. éd. NEIMAN, OPHÉLIE
VAROUTSIKOS, YANNIS
34,95 $
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informati... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? LE CAISNE, ARTHUR
34,95 $
Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment pourquoi une peau se forme quand le lait chauffe, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs(Les) FICHELLE, JULIE
34,95 $
Un inventaire de 300 références de bières blondes, brunes, blanches ou ambrées à travers le monde avec pour chacune une photographie de sa bouteille, l'histoire de sa brasserie, sa fabrication, des... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Passion du whisky : fabrication, provenance, typologie, cocktails(La) BIGOT, ANNE-SOPHIE
34,95 $
Répertoire de 200 whisky venant d'Ecosse, d'Irlande, mais aussi du Japon ou de Nouvelle-Zélande, avec pour chacun une photographie, des informations techniques et des anecdotes insolites. L'ouvrage... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes légendaires de Dragon ball(Les) VILLANOVA, THIBAUD
COUTURIER, ALBAN
34,95 $
Un chef geek propose de prendre part aux fameux banquets gourmands de Son Goku et de ses amis à travers une série de recettes inspirées de l'univers de Dragon ball, pour goûter notamment la fondue ... » Lire la suite...

GLENAT | novembre 2019

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Herbes aromatiques : les connaître, les choisir, les cuisiner COLLECTIF
34,95 $
Présentation d'une trentaine de plantes aromatiques avec pour chacune, une fiche informative illustrée de photographies pour savoir les choisir, les cultiver, les récolter ou encore les conserver, ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dictionnaire exquis du chocolat : la référence pour tous les amoureux du chocolat HÉLAL, NATHALIE
34,95 $
Un dictionnaire qui rend hommage au chocolat sous toutes ses formes, d'Aphrodisiaque à Van Houten en passant par Chocolatine, Banania ou Fève. Avec vingt recettes emblématiques.

ALBIN MICHEL | novembre 2019

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Baking with Kim-Joy KIM-JOY, KIM-JOY
34,99 $
Infuse your baking with a sprinkle of glitter, a rainbow of colors and a menagerie of woodland creatures with the help of this unique baking book from everyone's favorite Great British Bake Off fin... » Lire la suite...

QUADRILLE | août 2019

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Martha Stewart's Cookie Perfection COLLECTIF
35,00 $
Showstopper cookies for a new generation: from Martha Stewart, an authoritative and creative collection to take your cookies to the next level in flavor, technique, and decorative appeal The edi... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

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The Whole30 Friends & Family HARTWIG, MELISSA
35,00 $
Recipes and menus for every social gathering you might encounter while doing the Whole30 such as birthday parties, backyard barbecues, baby showers, movie night, date night, game night, and more. ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | octobre 2019

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Cannelle et Vanille GOYOAGA, ARAN
35,00 $
From the James Beard-recognized creator of Cannelle et Vanille--lauded by everyone from Bon Appétit to Dorie Greenspan--comes 100 recipes that show us how to bring more joy and mindfulness to the k... » Lire la suite...

SASQUATCH BOOKS | octobre 2019

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Kosher Style ROSEN, AMY
35,00 $
For the bubbes and the balabustas, the keepers of Jewish kitchens and the enthusiastic neophytes, comes a cookbook that celebrates how many Jews eat today. In the Jewish culture, as in many othe... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

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Living High Off the Hog OLSON, MICHAEL
35,00 $
A carnivore's love letter to one of the most versatile, affordable and tasty types of meat: pork. After 30 years as a professional chef, Michael Olson knows how to get the most out of his food. ... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burdock & Co CARLSON, ANDREA
35,00 $
A stunning cookbook of unexpected recipes inspired by the natural world of the Pacific Northwest. "A tiny slice" is how Burdock & Co has been described; a handful of people in a tiny room on Van... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Betty Crocker Cookies COLLECTIF
35,00 $
There is a perfect cookie for every occasion and Betty Crocker Cookies has them all. This foundational book of cookies covers tips and tricks for making, storing, and gifting cookies of all kinds. ... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

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Pasta allegra : l'art de vivre à l'italienne(La) EZGULIAN, SONIA
PIERINI, ALESSANDRA
35,95 $
Trente recettes italiennes pour cuisiner les différents types de pâtes : conchiglioni rouille et crustacés, linguine aux radis, gâteau de rigatoni ou orecchiette en daube de poulpe au vin rouge. Av... » Lire la suite...

ED. DE L'EPURE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vie mystérieuse du vin(La) QUÉNIOUX, BRUNO
35,95 $
Passionné de vin, chantre des vins bio et contempteur des pratiques agricoles conventionnelles, l'auteur préconise l'humilité face à la complexité des différents terroirs et la capacité d'écoute de... » Lire la suite...

LE CHERCHE MIDI | novembre 2019

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Toulouse-Lautrec : les plaisirs d'un gourmand N. éd. DIEGO-DORTIGNAC, GENEVIÈVE
35,95 $
Une biographie qui se focalise tout particulièrement sur les talents culinaires du peintre. Les photographies de J.-B. Naudin suivent l'itinéraire d'un épicurien, depuis ses terres familiales jusqu... » Lire la suite...

SCALA | novembre 2019

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The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook KRAMPF, MAYA
35,99 $
Easy, delicious ketogenic recipes all with ten ingredients or less, from the founder of the mega-popular keto website Wholesome Yum. There's a reason that the ketogenic diet has become so wildly... » Lire la suite...

HARMONY BOOKS | octobre 2019

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Stop aux mensonges dans l'assiette GUILBAUD, STÉFANE
36,95 $
L'auteur décrit les inconvénients du blé, du lait et du sucre, produits dominant de l'alimentation moderne. Il dénonce l'influence de l'industrie agro-alimentaire dans les choix nutritionnels et pr... » Lire la suite...

EYROLLES | octobre 2019

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Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie : comprendre, accepter, agir DEUMIER, JEANNE
36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

FLAMMARION | novembre 2019

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Christmas Feasts and Treats HAY, DONNA
36,99 $
Donna Hay makes Christmas cooking and entertaining so easy, with this must-have collection of over 200 easy, delicious, reliable and totally fabulous Christmas recipes to make, enjoy and give over ... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier DRUMMOND, REE
36,99 $
The #1 New York Times bestselling author and Food Network favorite The Pioneer Woman cooks up exciting new favorites from her life on the ranch in this glorious full-color cookbook that showcases h... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

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The Plant Paradox Family Cookbook GUNDRY, STEVEN R
36,99 $
From the New York Times bestselling author of The Plant Paradox comes a guide to one-pot cooking for the whole family, with a special focus how to make the Plant Paradox program kid-friendly. Si... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | novembre 2019

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Greenfeast : Autumn , Winter SLATER, NIGEL
36,99 $
The second in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater. ‘Much of my weekday eating contains neither meat nor fish … It is simply the way my eating has... » Lire la suite...

FOURTH ESTATE | octobre 2019

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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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