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26,95 $
Soixante recettes pour confectionner des pains en cocotte, accompagnées de conseils de base concernant l'utilisation du levain, la fermentation, le façonnage ou encore le lamage. Avec des propositi... » Lire la suite...
MARABOUT
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septembre 2019
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34,95 $
Palestinian food is not just found on the streets of the Old City of Jerusalem with the ka’ak (sesame) bread sellers and stalls selling za’atar chicken and mana’eesh (za’atar and sesame bread), but... » Lire la suite...
INTERLINK PUBLISHING
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octobre 2019
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18,95 $
Un trentaine de recettes de pancakes sucrées et salées : banane-caramel, façon Forêt-Noire, à l'houmous de betterave ou encore à la coréenne.
MARABOUT
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novembre 2019
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8,95 $
Cent recettes de viandes, légumes ou poissons à cuire en papillotes : dorade grise à la créole, saumon au wasabi, gambas aux patates douces, rôti de cabillaud au cottage cheese, roulade de dinde à ... » Lire la suite...
MARABOUT
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septembre 2019
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44,95 $
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2019
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59,95 $
Une sélection de recettes italiennes inspirées par la trilogie cinématographique.
PANINI COMICS
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novembre 2019
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34,95 $
Répertoire de 200 whisky venant d'Ecosse, d'Irlande, mais aussi du Japon ou de Nouvelle-Zélande, avec pour chacun une photographie, des informations techniques et des anecdotes insolites. L'ouvrage... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2019
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35,95 $
Trente recettes italiennes pour cuisiner les différents types de pâtes : conchiglioni rouille et crustacés, linguine aux radis, gâteau de rigatoni ou orecchiette en daube de poulpe au vin rouge. Av... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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octobre 2019
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42,99 $
When you have good ingredients, you don't have to worry about cooking. They do the work for you." - Lucia, 85
Inspired by the hugely popular YouTube channel of the same name, Pasta Grannies is a... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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novembre 2019
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81,95 $
Une compilation des meilleures recettes issues des Leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon, accompagnées de ses conseils professionnels afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, décor... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2019
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29,95 $
Cuisiner de délicieuses recettes sucrées avec seulement trois ingrédients? Trop beau pour être vrai? La blogueuse Charmian Christie vous prouve le contraire! Voici 101 recettes simples et épatantes... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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octobre 2019
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44,95 $
Tartelettes, cookies, sablés et autres douceurs chocolatées, le pâtissier propose cinquante recettes à réaliser avec des enfants.
HARPERCOLLINS FRANCE
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novembre 2019
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32,95 $
Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française.
MARABOUT
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octobre 2019
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26,95 $
Des recettes de cocktails réalisées avec les alcools fétiches de la série Peaky Blinders.
LAROUSSE
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21,95 $
Vingt recettes de cocktails à siroter dans le mug aux couleurs de la série.
LAROUSSE
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24,95 $
Trente fiches recettes pour préparer un petit déjeuner équilibré : granola, pancakes, gaufres, eau detox, latte ou encore jus verts. Le livret donne des conseils nutritionnels comme les ingrédients... » Lire la suite...
MANGO
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octobre 2019
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39,95 $
200 recettes classiques ou inventives de boissons avec et sans alcool : pina colada, daiquiri, tequila sunrise, margarita, gin fizz, tampico, mimosa, soupe angevine, mojito rose-framboise, etc. Ave... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2019
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32,95 $
Après un rappel sur l'histoire du cigare et des conseils sur la dégustation, cet ouvrage présente une sélection de 200 cigares remarquables, commercialisés en France, avec leur histoire, leur aspec... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2019
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39,95 $
200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été et les petits quatre-heures. Avec des recet... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2019
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21 recettes de cocktails accompagnées de conseils et d'astuces concernant le matériel ou la décoration.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2019
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Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins.
MARABOUT
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novembre 2019
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L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2019
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24,95 $
45 recettes salées et sucrées à réaliser au fil des saisons avec ses enfants : chachoukas, tians, tartes, houmous, pancakes, riz au lait, entre autres.
LAROUSSE
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octobre 2019
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Une centaine de recettes faciles et économiques : fajitas de poulet, houmous, bananes pochées au rhum, riz cantonais aux crevettes, tortillas au fromage, etc.
LAROUSSE
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septembre 2019
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8,95 $
Une centaine de recettes végétariennes à réaliser au quotidien : nouilles chinoises, croquettes de courgette, sauté de brocoli, cheesecake aux myrtilles, penne à la roquette, etc.
LAROUSSE
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