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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Ottolenghi : 140 recettes exquises N. éd. OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
39,95 $
UNE CUISINE FRAÎCHE, GÉNÉREUSE, INVENTIVE ! Après Plenty, voici le livre par excellence de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, dans une version adaptée pour le Québec. Les chefs nous accueillent dans ... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | mars 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine fraîcheur du Venice : pokés, salades, tacos, smoothies(La) MANCEAU, CHARLES
29,95 $
Inspiré de l'art de vivre californien, le restaurant Venice s'est imposé dans le paysage culinaire québécois en servant aux Montréalais les premiers pokés, ces bols à base de poisson cru mariné. De... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Forêt : identifier, cueillir, cuisiner PARÉ-LE GAL, ARIANE
44,95 $
FORÊT est un guide d'identification réinventé qui nous offre, dans un seul et même ouvrage, toutes les clés pour redécouvrir les trésors oubliés de ce formidable garde-manger que constitue notre te... » Lire la suite...

CARDINAL | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vert couleur persil PLANTE, GENEVIÈVE
32,95 $
D’aussi loin que je me souvienne, l’alimentation a toujours occupé une place importante dans ma vie. Je dois l’admettre, je suis gourmande. Manger fait assurément partie des plus belles expériences... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À boire et à manger : cocktails, tapas, mezze & compagnie DUMAS, CAROLINE
27,95 $
À boire et à manger célèbre la convivialité en 80 cocktails et une centaine de tapas, mezze et hors-d’oeuvre. Que ce soit pour un 5 à 7 entre amis, une soirée d’hiver au chalet ou un brunch en f... » Lire la suite...

EDITO (QUEBEC) | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers THOMAS, VALENTINE
29,95 $
Plongeuse en apnée, entrepreneure et conférencière, la Québécoise Valentine Thomas raconte sa métamorphose et nous entraîne sur toutes les mers du monde. Sa quête? Trouver le courage d’affronter so... » Lire la suite...

CARDINAL | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dumplings EVERELL, GENEVIÈVE
21,95 $
Dumplings aux champignons sauvages, au canard confit, au saumon fumé, au brie fondant, au porc effiloché et même au Nutella… Ça vous met l'eau à la bouche?? Pour le plus grand plaisir des gourmands... » Lire la suite...

GOELETTE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tables véganes : menus d'ici et d'ailleurs DESAULNIERS, ÉLISE
MARTIN, PATRICIA
29,95 $
Une dizaine de personnalités québécoises issues de différentes communautés culturelles, dont un chef (Anto Vargas, du Toqué !), des propriétaires de café (Nicola Vardaro et Isabelle Deschamps, du C... » Lire la suite...

TRECARRE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Alimentation cétogène et hypotoxique(L') CHARLET, OLIVIA
24,95 $
L'alimentation cétogène et hypotoxique stimule la perte de poids, accroît l'énergie et renforce le système immunitaire grâce à la combinaison des résultats brûle-graisse de la cétose et des proprié... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fumoir, les recettes inédites du maître fumeur BÉLIVEAU, MICAEL
29,95 $
Méthode de conservation millénaire, le fumage est une technique ancestrale qui permet de donner un goût exquis et une tendreté sans pareille aux aliments. C'est aussi une façon rassembleuse de cuis... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoires de pêche avec Martin Dalair DALAIR, MARTIN
29,95 $
Une expédition de pêche ne se limite pas au moment de la pêche. Elle commence avec les premiers préparatifs, et se termine dans l'assiette. De là est née l'idée de concevoir un livre de recettes si... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés N. éd. PERLMUTTER, DAVID
12,95 $
Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimenta... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

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Goût de la bière fermière(Le) THIBAULT, MARTIN
LÉVESQUE GENDRON, DAVID
29,95 $
En Belgique et dans le nord de la France, au tournant du XXe siècle, plusieurs fermes produisaient encore de la bière pour la consommation unique des travailleurs et de la famille qui s'affairaient... » Lire la suite...

EDITIONS DRUIDE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sauces, marinades et trempettes BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
Les sauces, les trempettes et les marinades ont le don de décupler la saveur et la texture des aliments qu'elles nappent ou accompagnent, mais également le plaisir conféré à nos papilles! Troquer l... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine camping plein air N. éd. LEDUC, ALEXANDRA
24,95 $
Ce n'est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boîtes de thon et de barres de céréales !

MODUS VIVENDI | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mangez végane FRASER, SASKIA
STEER, GINA
29,95 $
Mangez vEganE RECETTES EPROUVEES, FACILES ET RAPIDES Comme les aliments à base de plantes et autres alternatives sont plus facilement accessibles que jamais auparavant, il n'y a pas de meilleur m... » Lire la suite...

BROQUET | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Poke bowls et tartares BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
La tendance est au poke bowl ! Devant la popularitégrandissante de ce mets fraîcheur d'origine hawaïenne, onvous propose une petite bible pour le concocter à la maison :au thon, au saumon, au homar... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Régime méditerranéen : 21 jours de menus N. éd. VERRET, NATHALIE
24,95 $
Reconnu par l'UNESCO comme « patrimoine culturel immatériel de l'humanité », le régime méditerranéen s'adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d'alimentation sain qui réduit notamment le... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Riz japonais : pour mettre son grain de riz en cuisine ! KIÉ, LAURE
26,95 $
Des recettes pour cuisiner le riz : sushi, maki, onigri, domburi ou encore mazé gohan. Les techniques, les ustensiles, les ingrédients et les gestes indispensables sont expliqués pas à pas.

MANGO | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food prep : pour repas improvisés LANGLOIS, JESSIKA
29,95 $
Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures? Voici le livre de cuisine qui va révolution... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | mars 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
1, 2, 3 vies, recettes zéro gaspi SIRY, FLORENCE-LÉA
29,95 $
Une centaine d’astuces et de recettes pour éviter le gaspillage alimentaire et cuisiner de manière économe et gourmande ! Gaspiller la nourriture est une mauvaise habitude à laquelle vous pouvez... » Lire la suite...

GLENAT QUEBEC | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes healthy énergisantes et bienfaisantes GREEN, FERN
26,95 $
200 recettes de plats sains à faible apport calorique, faciles à réaliser et nécessitant peu d'ingrédients.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Meilleur des petits fruits du Québec(Le) COLLECTIF
14,95 $
Après Le meilleur des courges, Le meilleur du potager et Le meilleur des pommes, les jardiniers gourmands Pascale Coutu et Pierre Tremblay vous présentent Le meilleur des petits fruits du Québec! L... » Lire la suite...

GOELETTE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Greenprint : une alimentation naturelle et 100 % végétale, un corps au top, une planète sauvegardée BORGES, MARCO
36,95 $
Soixante recettes véganes pour améliorer sa santé et perdre du poids, ainsi que des conseils et des fiches pratiques pour booster son métabolisme, retrouver un bon équilibre et de l'énergie, ainsi ... » Lire la suite...

FLORENT MASSOT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Salades complètes en rentrant du boulot COLLECTIF
24,95 $
Des recettes complètes de salades pour toutes les saisons, classées en trois catégories : veggie, à base de viande et à base de poisson.

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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27 expressions de la langue française revisitées 14,99 $

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