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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Tous végétariens ! : d'Ovide à Ginsberg, petit précis de littérature végétarienne COLLECTIF
3,95 $
Vingt textes d'écrivains, de poètes ou de philosophes tels que Platon, Rousseau, Thoreau, Gandhi ou Yourcenar qui interrogent l'alimentation carnée. Certains le font avec une grande virulence théor... » Lire la suite...

GALLIMARD | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es BRILLAT-SAVARIN, JEAN ANTHELME
6,75 $
Rassemblant les six premières méditations de Physiologie du goût, ce traité gastronomique décrit et explique les sensations gustatives. L'auteur livre également une réflexion autour des plaisirs d... » Lire la suite...

GALLIMARD | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
50 règles d'or pour arrêter le sucre(Les) THELLIEZ, MARION
6,95 $
Une cinquantaine de conseils pour réduire sa consommation de sucre et perdre du poids.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes light : 100 recettes COLLECTIF
7,95 $
Cent recettes légères, à moins de 300 ou 500 calories, pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je veux encore du chocolat : 100 recettes DESEINE, TRISH
7,95 $
Cent recettes de desserts au chocolat, classiques ou originales, ainsi que des accords sucrés salés, dont notamment l'île flottante revisitée, les orangettes, les madeleines au chocolat et au miel ... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Goûter à Londres : 100 recettes WASILIEV, AMELIA
7,95 $
Cent recettes de gâteaux britanniques : cake aux fruits confits, scones au gingembre, cookies aux épices, cupcakes à la pistache, muffins à la framboise ou encore banoffee pie.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéro gourmand COLLECTIF
8,95 $
Une centaine de recettes d'amuse-bouche salés ou sucrés et de boissons pour apéritifs dînatoires : feuilletés au jambon, mini tartelettes au crabe, mini éclairs pralinés au café, sangria blanche, e... » Lire la suite...

LAROUSSE | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Barbecue et plancha COLLECTIF
8,95 $
Une centaine de recettes simples au barbecue et à la plancha : bruschettas tomate, mozzarella et roquette, brochettes de poulet au citron, aubergines grillées au pesto, travers de porc tex-mex, dip... » Lire la suite...

LAROUSSE | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Smoothies et jus santé COLLECTIF
8,95 $
Une centaine de recettes de jus de fruits frais et de smoothies à préparer au blender, au mixer ou à la centrifugeuse pour des boissons énergisantes le matin ou relaxantes le soir.

LAROUSSE | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
30 meilleurs rhums arrangés : 30 recettes de rhums arrangés & cocktails des îles(Les) HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
9,95 $
Trente recettes de rhums arrangés et de cocktails avec des agrumes, de la mangue, au Malabar, aux trois chocolats et au piment d'Espelette, à la poire et au concombre ou encore à la citronnelle.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes inratables express COLLECTIF
10,95 $
Plus de 75 recettes faciles et rapides à réaliser, avec six ingrédients maximum, pour réaliser des veloutés, des salades, des gratins de légumes ou des smoothies.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes inratables light COLLECTIF
10,95 $
Plus de 75 recettes allégées et équilibrées, avec six ingrédients au maximum, simples et rapides à préparer, pour réaliser des soupes, des gratins, des papillotes ou encore des desserts aux fruits.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vegetarian Sushi Secrets BAGGETT, MARISA
11,95 $

TUTTLE PUBLISHING | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
150 recettes de super jus N. éd. LAMBOLEY, DENIS
11,95 $
Des recettes de jus de légumes et de fruits destinées à augmenter sa vitalité, à retrouver sa ligne, à se détendre, à lutter contre les problèmes de digestion et de circulation ou encore à soigner ... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Biscuit super facile CHOVANCOVA, ILONA
11,95 $
69 recettes de biscuits sucrés ou salés, classiques ou originaux, parmi lesquels : langues de chat, tuiles, speculoos, macarons, cookies, sablés, croquants, entre autres.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Terrine super facile MARINETTE, GUILLAUME
11,95 $
69 recettes de terrines salées ou sucrées, faciles à réaliser et comportant peu d'ingrédients, parmi lesquelles : terrine de fromage frais à la noisette, terrine courgette-menthe, potimarron-choriz... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Salade super facile N. éd. FAUDA-RÔLE, SABRINA
11,95 $
69 recettes de salades simples et rapides à réaliser, avec peu d'ingrédients : salades froides ou chaudes, de légumes ou de fruits, salées ou sucrées.

MARABOUT | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Légume super facile N. éd. ORATHAY
11,95 $
Une sélection de 69 recettes à base de légumes variés pour réaliser des soupes, des gratins, des salades ou des spaghettis avec du concombre, de la courgette ou de la patate douce.

MARABOUT | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés N. éd. PERLMUTTER, DAVID
12,95 $
Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimenta... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Poke bowls et tartares BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
La tendance est au poke bowl ! Devant la popularitégrandissante de ce mets fraîcheur d'origine hawaïenne, onvous propose une petite bible pour le concocter à la maison :au thon, au saumon, au homar... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisson sous vide basse température TURCKHEIM, STÉPHANIE DE
12,95 $
65 recettes à réaliser avec un appareil de cuisson sous vide. Avec des explications pas à pas des avantages gustatifs de ce mode de cuisson et des informations sur le matériel nécessaire.

HACHETTE PRATIQUE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une boîte de tomates pelées MARINETTE, GUILLAUME
12,95 $
35 recettes pour réaliser facilement des plats à l'aide de tomates pelées : bruschettas, tartes ou encore curry de tomates.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petits déjeuners : 30 recettes végétariennes 100 % gourmandes FRANZO, EMILIE
12,95 $
Trente recettes pour des petits déjeuners végétariens, avec par exemple une pâte à tartiner, un granola au chocolat, un porridge au parmesan, des crêpes vegan ou encore du pain perdu aux champignons.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une tablette de chocolat MARINETTE, GUILLAUME
12,95 $
35 recettes de chocolat décliné pour un goûter ou en guise de dessert.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts aux légumes : 30 recettes végétariennes 100 % gourmandes FRANZO, EMILIE
12,95 $
Trente recettes de desserts à base de légumes : roulé à la carotte, cake à la patate douce, gâteau au potiron et aux noisettes, brownie à la betterave ou encore moelleux citron et courgette.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéros entre amis : 30 recettes végétariennes 100 % gourmandes FRANZO, EMILIE
12,95 $
Trente recettes végétariennes faciles et rapides à réaliser, adaptées à un programme détox.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Assiettes & bowls : 30 recettes végétariennes 100 % gourmandes FRANZO, EMILIE
12,95 $
Trente recettes végétariennes faciles à réaliser de terrines sucrées ou salées, chaudes ou froides.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sauces, marinades et trempettes BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
Les sauces, les trempettes et les marinades ont le don de décupler la saveur et la texture des aliments qu'elles nappent ou accompagnent, mais également le plaisir conféré à nos papilles! Troquer l... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | juin 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Meilleur de l'Inde : 100 recettes inratables(Le) TOMBINI, MARIE-LAURE
12,95 $
Une découverte de la cuisine indienne à travers cent recettes.

MANGO | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Planches à partager CHOMEL DE VARAGNES, SOIZIC
13,95 $
Des idées de planches et trente recettes pour les réaliser.

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Thé glacé : rafraîchissant & naturel KNUDSEN, LENE
13,95 $
33 recettes de thés et infusions glacés à consommer à toute heure : thé vert basilic-yuzu, thé noir citron-gingembre, rooibos cannelle-rhubarbe, etc.

MARABOUT | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maigrir en bonne santé : sans sucre ou presque COHEN, JEAN-MICHEL
14,50 $
Le nutritionniste présente une méthode de régime amaigrissant. Il dispense des conseils et expose les bases de l'alimentation diététique, avec des recettes, des menus et des vidéos à télécharger.

J'AI LU | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Caribou #08 Le futur de l'alimentation COLLECTIF
14,95 $
Que contiendront nos assiettes dans 50 ans? De quoi auront l’air nos cuisines? Quels aliments seront à la mode? Quelles découvertes auront changé le monde de notre alimentation en 2068? Dans son pr... » Lire la suite...

CARIBOU (CERVIDES MEDIA) | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vertus des protéines végétales(Les) CHAVANNE, PHILIPPE
14,95 $
Des recettes, des astuces et des conseils pour accommoder les protéines végétales. L'ouvrage recense également leurs bénéfices contre les ballonnements, les brûlures d'estomac ou encore le côlon ir... » Lire la suite...

ALPEN EDITIONS | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes recettes veggie au robot-cuiseur : 150 recettes faciles et rapides ! ROSSIGNOL, MARIE
14,95 $
150 recettes végétariennes à réaliser avec un Cookeo : velouté de petits pois et mozzarella, piperade à l'oeuf poché, chili végétarien, one pot pasta aux asperges et ricotta...

FIRST | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes recettes de jus à l'extracteur : 150 recettes saines et gourmandes ! LOUTATY, SAMUEL
14,95 $
150 recettes à préparer avec un extracteur de jus pour faire le plein de vitamines tous les jours : smoothies, smoothies bowl, boissons végétales, soupes froides de légumes, sauces aux légumes, jus... » Lire la suite...

FIRST | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes recettes au blender : 150 recettes simples et gourmandes ! LOUTATY, SAMUEL
14,95 $
150 recettes pour explorer toutes les possibilités qu'offre un blender : smoothies, milk shakes, soupes froides ou chaudes, sauces, tartinades, purées d'oléagineux, cocktails, granités, compotes, p... » Lire la suite...

FIRST | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brocoli : dix façons de le préparer(Le) DARGENT, MARIE
14,95 $
Dix recettes salées ou sucrées à base de brocoli : velouté, terrine ou salade.

ED. DE L'EPURE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pastille Vichy : dix façons de la préparer (La) NICOLAS-BRION, GUILLAUME
14,95 $
Dix recettes salées ou sucrées concoctées avec la pastille de Vichy : gin tonic, sirop, ou confiture.

ED. DE L'EPURE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tartes apéro ! : assemblez, enfournez et partagez ! LEBRUN, DELPHINE
14,95 $
Quarante recettes de tartes salées ou sucrées faciles et rapides à réaliser pour servir en apéritif : tarte soleil crème de poivron et chorizo, roulés bacon, cheddar et ciboulette, quiche spirale c... » Lire la suite...

LAROUSSE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Caribou #09 Famille COLLECTIF
14,95 $
Dans cette édition printanière, il est question des traditions alimentaires des Québécois, de la réalité des familles agricoles et de relations de travail entre des parents et leurs enfants. Puis n... » Lire la suite...

CARIBOU (CERVIDES MEDIA) | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Meilleur des champignons du Québec(Le) COLLECTIF
14,95 $
Les jardiniers gourmands Pascale Coutu et Pierre Tremblay mettent les champignons en vedette! Les délicieuses variétés locales sont ici apprêtées de multiples façons. Faites des champignons sauvage... » Lire la suite...

GOELETTE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gentiane, dix façons de la préparer(La) SEVENET GENTIL, VALÉRIE
14,95 $
Sélection de recettes à base de gentiane : choucroute de lotte à la gentiane, fenouil et artichaut compotés à la gentiane, meringue au cacao et à la gentiane, entre autres.

ED. DE L'EPURE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâté, dix façons de le préparer(Le) ETORRE, ANNE
14,95 $
Une sélection de recettes de pâtés et de terrines de dix chefs cuisiniers français réputés.

ED. DE L'EPURE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes recettes à la plancha : 150 recettes faciles et rapides ! GUILLEMARD, MARION
14,95 $
150 recettes simples et rapides pour cuisiner à la plancha : boeuf au poivre, brochettes de poulet au curry et poivrons, sardines farcies ou encore champignons marinés.

FIRST | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts AUSTRUY, ANNA
14,95 $
65 recettes de desserts faciles et rapides à réaliser.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soirée apéro AUSTRUY, ANNA
14,95 $
65 recettes d'apéritifs simples et faciles à réaliser.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plats vegan : en 4 ingrédients LEBRUN, DELPHINE
16,95 $
Quarante recettes simples et des conseils utiles pour cuisiner sans produits d'origine animale pour le petit-déjeuner, les repas quotidiens ou le goûter, à réaliser avec peu d'ingrédients.

MANGO | avril 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Miso, tempeh & tofu fermenté CLEA
16,95 $
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, un aliment traditionnel japonais issu de la fermentation des graines de soja. L'auteure propose 25 recettes faciles à réaliser, de l'entrée au des... » Lire la suite...

LA PLAGE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je cuisine avec une plancha : 160 recettes saines et faciles MAHUT, SANDRA
16,95 $
160 recettes pour cuire facilement toutes sortes d'ingrédients sans ajout de matière grasse : des viandes, des poissons, des légumes ou encore des fruits.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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À la soupe 39,95 $ Quantité : 2

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur 17,99 $

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