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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Guide du vin 2020 Phaneuf FOURNIER, NADIA
29,95 $
Dégustatrice en série, chroniqueuse et conférencière, Nadia Fournier nous entraîne dans les plus beaux terroirs du monde, en saveurs et en mots. Sa quête? Trouver pour vous les meilleurs vins offer... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin, c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré(Le) N. éd. NEIMAN, OPHÉLIE
VAROUTSIKOS, YANNIS
34,95 $
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informati... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts sains express : 50 recettes rapides, faciles et gourmandes BROWAEYS, LOUISE
SCHERNBERG, HÉLÈNE
28,95 $
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la n... » Lire la suite...

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Quels sont les moins pires ? : pizzas, frites, lasagnes... le guide d'achat du nutritionniste CHEVALLIER, LAURENT
13,95 $
Le nutritionniste fournit des conseils pour choisir les plats transformés à consommer occasionnellement dans le cadre d'une alimentation équilibrée et décrypte leurs étiquettes. Il propose une séle... » Lire la suite...

LE LIVRE DE POCHE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts gourmands avec Thermomix ABRAHAM, BÉRENGÈRE
49,95 $
Des recettes de desserts à réaliser avec un Thermomix : cakes, gâteaux, biscuits, tartes, crumbles, mousses, entremets, glaces et viennoiseries.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes(Les) LOUIS, LINDA
28,95 $
Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver.

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Japonismes : recettes végétariennes d'inspiration japonaise TOCZÉ, FÉLICIE
28,95 $
Des recettes japonaises traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson. L'ouvrage reprend aussi de façon simplifiée quelques recettes du premier ... » Lire la suite...

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une patate douce MARINETTE, GUILLAUME
13,95 $
35 recettes salées et sucrées pour réaliser facilement des plats avec de la patate douce : tartines, gnocchis, gratins, lasagnes, pancakes, brownies ou encore brioches.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petites recettes pour ma tribu(Les) EVE
24,95 $
45 recettes salées et sucrées à réaliser au fil des saisons avec ses enfants : chachoukas, tians, tartes, houmous, pancakes, riz au lait, entre autres.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soupers rapides O'GLEMAN, GENEVIÈVE
29,95 $
La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Pioneer Woman Cooks: The New Frontier DRUMMOND, REE
36,99 $
The #1 New York Times bestselling author and Food Network favorite The Pioneer Woman cooks up exciting new favorites from her life on the ranch in this glorious full-color cookbook that showcases h... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Desserts et goûters aux sucres naturels : tous les classiques sans sucre raffiné ! CHANTEPIE, MANUELLA
29,95 $
Les grands classiques de la pâtisserie réalisés avec des sucres non raffinés et naturels : sucre complet, rapadura, miel, sucre de fleur de coco ou encore sirop d'érable.

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tel Aviv : food, people, stories : un voyage culinaire avec Neni COLLECTIF
58,95 $
A l'occasion de l'ouverture du premier restaurant Neni à Paris en 2019, la fondatrice de la chaîne propose une exploration culinaire de la cité cosmopolite de Tel Aviv au travers de portraits de se... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes de ma vie : 300 recettes, 300 récits(Les) SERVAN-SCHREIBER, PERLA
48,95 $
L'auteure a compilé les recettes qui l'ont inspirées au fil de sa vie et de sa passion pour la cuisine. Nourri de ses voyages, de sa culture et de ses rencontres, l'ouvrage transmet une vision de l... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Palestine on a Plate OSBORNE, RIA
KALLA, JOUDIE
34,95 $
Palestinian food is not just found on the streets of the Old City of Jerusalem with the ka’ak (sesame) bread sellers and stalls selling za’atar chicken and mana’eesh (za’atar and sesame bread), but... » Lire la suite...

INTERLINK PUBLISHING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Batch cooking simplifié & healthy ARMBRUSTER, ZOÉ
27,95 $
Un chevalet pour s'initier au batch cooking.

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
I Can Cook Vegan MOSKOWITZ, ISA CHANDRA
37,99 $
From Isa Chandra Moskowitz—the bestselling author of Veganomicon—comes a book dedicated to her true love: the home cook. Isa Moskowitz learned to cook from cookbooks, recipe by recipe. And after a... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Felidia BASTIANICH, LIDIA
BASTIANICH MANUALI, TA
42,00 $
The first restaurant cookbook from the best-selling author, beloved and award-winning TV chef, and hugely successful restaurateur--115 recipes from her acclaimed and much-loved New York eatery. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Half Baked Harvest Super Simple GERARD, TIEGHAN
39,99 $
The author of Half Baked Harvest Cookbook keeps things simple with 125 easy, show-stopping recipes: fewer ingredients, foolproof meal-prepping, effortless entertaining, and everything in between. ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Buddhist Chef CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 simply delicious vegan recipes--good for the planet, and for you--from the chef and blogger behind The Buddhist Chef. A practicing Buddhist for over two decades, Jean-Philippe Cyr, aka The B... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Signature Dishes that Matter NOURSE, PAT
JUNG, SUSAN
59,95 $
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years Today's food-lovers often travel the globe to enjoy the food of acclaimed... » Lire la suite...

PHAIDON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mixtape Potluck Cookbook : A Dinner Party for Friends Their Recipes and the Songs They Inspire QUESTLOVE
STEWART, MARTHA
37,99 $
What if Questlove threw a dinner party and everyone came? Named one of fall's best cookbooks by Los Angeles Times, GrubStreet, and Eater “Even with its many flashy co-authors, Mixtape Potlu... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Women on Food : Charlotte Druckman and 115 Writers Chefs Critics Television Stars and Eaters DRUCKMAN, CHARLOTTE
38,00 $
Women on Food unites the radical, diverging female voices of the food industry in this urgent, moving, and often humorous collection of essays, interviews, questionnaires, illustrations, quotes, an... » Lire la suite...

ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Great British Baking Show: The Big Book of Amazing Cakes COLLECTIF
36,99 $
THE BRAND-NEW OFFICIAL BAKE OFF BOOK! The ultimate cake-baking bible: the first official, Americanized cookbook from The Great British Baking Show The Big Book of Amazing Cakes brings the m... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit déj healthy : commencez la journée en pleine forme ! Cof. BEDJAÏ-HADDAD, VANESS
ABRAHAM, BÉRENGÈRE
24,95 $
Trente fiches recettes pour préparer un petit déjeuner équilibré : granola, pancakes, gaufres, eau detox, latte ou encore jus verts. Le livret donne des conseils nutritionnels comme les ingrédients... » Lire la suite...

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sour DIACONO, MARK
50,00 $
Sour is the definitive book on this unique taste. From cheese to vinegar, throughout the centuries we have deliberately let - and even encouraged - food to go sour to enhance its flavor. Sour fo... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Poilane POILANE, APOLLONIA & AL
50,00 $
Epicurious ' New Fall 2019 Cookbooks We Can't Wait to Cook From" Food & Wine 18 Essential New Cookbooks for Fall Amazon's pick for Biggest Cookbooks of Fall Chowhound 's Best New Cookbooks and B... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maangchi's Big Book of Korean Cooking MAANGCHI
ROSE SHULMAN, MARTHA
50,00 $
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019 Eater Best Fall Cookbooks 2019 Bon Appetit's Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For" Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019 Forbes F... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
WWE : le livre de cuisine officiel ROBICELLI, ALLISON
49,95 $
75 recettes de cuisine accompagnées de boissons inspirées par les stars du catch, comme les nachos du Macho Man Randy Savage ou encore les fruity peebles de John Cena.

PANINI COMICS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie en 3 ingrédients : 101 douceurs simplissimes pour épater la galerie !(La) CHRISTIE, CHARMIAN
29,95 $
Cuisiner de délicieuses recettes sucrées avec seulement trois ingrédients? Trop beau pour être vrai? La blogueuse Charmian Christie vous prouve le contraire! Voici 101 recettes simples et épatantes... » Lire la suite...

EDITIONS LA SEMAINE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comptoir végan COSSETTE, GABRIELLE
LACROIX, AURÉLIE
29,95 $
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les... » Lire la suite...

PARFUM D'ENCRE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pâtisserie naturelle : les recettes d'une pâtissière naturopathe HART-SMITH, JENNIFER
32,95 $
Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation HWANG, CAROLINE
17,95 $
65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous diverses formes (poudre, huile et graine), ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en v... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel BUSTAMANTE, LOU
49,95 $
70 recettes de cocktails issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : digestifs, boissons rafraîchissantes ou apéritifs originaux.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de Downton Abbey : les 100 recettes officielles(La) GRAY, ANNIE
59,95 $
Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : des plats et des spécialités de l'époque, des menus de restaurants typiques et des propositions de dîners sur... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre de la vraie cuisine japonaise(Le) N. éd. COLLECTIF
49,95 $
De la préparation des mets à l'art de les présenter, toutes les techniques de la cuisine japonaise sont expliquées par des chefs confirmés du pays et illustrées par plus de 250 recettes détaillées ... » Lire la suite...

CHENE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plus pur que de l'eau AMOREAU, JEAN-PIERRE
29,95 $
Viticulteur dont le vin, le château Le Puy, est reconnu dans le monde entier, l'auteur se raconte. Issu d'une lignée de vignerons installés en Gironde, il relate ses souvenirs d'enfance, ses années... » Lire la suite...

FAYARD | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
101 vins cultes COBBOLD, DAVID
DURAND-VIEL, SÉBASTIEN
24,95 $
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food Artisans of Japan SINGLETON HACHISU, NANCY
50,00 $
An intimate deep dive into Japan's diversely rich food landscape with 120 recipes from 7 compelling Japanese chefs and 24 stories of food artisans through the eyes of award-winning author Nancy Sin... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lateral Cooking SEGNIT, NIKI
54,00 $
A groundbreaking handbook--the "method" companion to its critically acclaimed predecessor, The Flavor Thesaurus--with a foreword by Yotam Ottolenghi. Niki Segnit used to follow recipes to the le... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kitchen Party BERG, MARY
32,00 $
Mary Berg--winner of MasterChef Canada and star of Mary's Kitchen Crush--shares her most delicious, stress-free recipes, grand enough for special celebrations and easy enough for a regular Tuesday ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Change of Appetite : Where delicious meets healthy HENRY, DIANA
38,99 $
James Beard Award Finalist 'Cookery Book of The Year' Guild of Food Writers Awards Shortlisted for the André Simon Awards What happened when one of today's best-loved food writers had a ch... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olive + Gourmando SOLOMON, DYAN
39,95 $
Since 1998, Olive + Gourmando has been an Old Montreal institution, for locals and tourists alike. Owned and operated by Dyan Soloman and her business partner, Eric Girard, this charming corner caf... » Lire la suite...

ÉDITIONS AFRIKANA | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Vins insolites BOURGAULT, PIERRICK
54,95 $
Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant, conso... » Lire la suite...

ED. JONGLEZ | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Feast of the Seven Fishes PATERNA, DANIEL
53,95 $
Daniel Paterna's Feast of the Seven Fishes: A Brooklyn-Italian's Recipes Celebrating Food and Family is a timely reminder that a shared memory of food draws upon and enriches our souls. In Feast... » Lire la suite...

POWERHOUSE BOOKS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jubilee TIPTON-MARTIN, TONI
47,00 $
More than 100 recipes that paint a rich, varied picture of the true history of African American cooking—from a James Beard Award–winning food writer NAMED ONE OF FALL’S BEST COOKBOOKS BY The Ne... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Roasts MASON, LAURA
33,50 $
The best traditional recipes for roasted dishes, from a Sunday beef roast with Yorkshire pudding and rack of lamb with herb crust to stuffed roast goose, pheasant, and veal. Leading chef Laura M... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Side Dish Bible COLLECTIF
45,00 $
A roadmap to help home cooks round out and enhance any meal, for any occasion with 1001 recipes for every type of side dish imaginable. Every cook struggles over making side dishes, from choosin... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
All About Dinner STEVENS, MOLLY
54,00 $
An award-winning cookbook author and cooking teacher answers her most-asked question: What do you make for dinner? Like most of us, Molly Stevens has no team of prep cooks, no vast pantry, and n... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Weeknight Baking LOPEZ, MICHELLE
45,00 $
Michelle Lopez—the wildly popular and critically acclaimed blogger behind Hummingbird High—teaches busy people how to make cookies, pies, cakes, and other treats, without spending hours in the kitc... » Lire la suite...

SIMON & SCHUSTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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