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Cuisine - Vin
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Économisez l'eau, buvez du vin COLLECTIF
9,95 $
150 citations sur le vin.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365 recettes au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes et des informations pour cuisiner en fonction des saisons.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Herbes aromatiques : les connaître, les choisir, les cuisiner COLLECTIF
34,95 $
Présentation d'une trentaine de plantes aromatiques avec pour chacune, une fiche informative illustrée de photographies pour savoir les choisir, les cultiver, les récolter ou encore les conserver, ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je me suis pris une bûche : 35 recettes de bûches faciles qui en jettent COLLECTIF
21,95 $
35 recettes de bûches sous toutes leurs formes : classiques, revisitées, exotiques, etc. Avec des conseils de présentation pour une table festive.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dîners express COLLECTIF
19,95 $
Plus de 80 recettes de soupes, salades, pâtes et assiettes rapides à préparer pour le dîner.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Programme détox en 21 jours : tout ce qu'il faut pour réussir votre cure COMLAN, HÉLÈNE
REYNIER, LUCIE
34,95 $
Des conseils pour mettre en place sa cure détox, pour acheter de bons aliments et pour bien les cuire, avec 80 recettes de l'entrée au dessert.

MARIE-CLAIRE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cochon de lait CONTICINI, PHILIPPE
32,95 $
L'auteur, chef pâtissier de renommée internationale, évoque dans cette autobiographie les raisons paradoxales qui l'ont poussé sur la voie de l'excellence : une éducation rigide, un manque d'affect... » Lire la suite...

LE CHERCHE MIDI | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comptoir végan COSSETTE, GABRIELLE
LACROIX, AURÉLIE
29,95 $
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les... » Lire la suite...

PARFUM D'ENCRE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner simple et bon COUDERC, BRUNO
DAVEAU, GILLES
18,95 $
Des recettes de cuisine à base de produits frais. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat.

ACTES SUD | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi COULON, PIERRE
DESACHY, ADÈLE
32,95 $
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : faisselle, fromage blanc, beurre ou encore feta.

EYROLLES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Buddhist Chef CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 simply delicious vegan recipes--good for the planet, and for you--from the chef and blogger behind The Buddhist Chef. A practicing Buddhist for over two decades, Jean-Philippe Cyr, aka The B... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes grands classiques véganes CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $
100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères! Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des clas... » Lire la suite...

CARDINAL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Accords mets et vins : à la portée de tous(Les) DABADIE, LUC
MATHESON, LAURIE
24,95 $
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et ... » Lire la suite...

APOGEE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Turquie : le livre de cuisine DAGDEVIREN, MUSA
59,95 $
Après une introduction sur la culture gastronomique de la Turquie, l'auteur propose 550 recettes mettant en valeur le patrimoine culinaire du pays, mêlant influences européennes et asiatiques, des ... » Lire la suite...

PHAIDON | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Teen Chef Cooks DE LAS CASAS, ELIANA
25,99 $
More than 75 fresh, flavorful, seasonal recipes from award-winning chef and the 2016 Chopped Teen Grand Champion, Eliana de Las Casas. With her newest book, Chef Eliana inspires kids, teens, and... » Lire la suite...

RODALE PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mon cahier minceur : perdez du poids durablement et restez mince ! : saison automne-hiver 7e éd. DEFRETIN, HÉLÈNE
MAROGER, ISABELLE
12,95 $
La diététicienne propose des tests et des conseils pratiques pour choisir un régime adapté à ses besoins durant l'automne et l'hiver ainsi que des idées de menus pour trois semaines de régime et de... » Lire la suite...

SOLAR | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine corse : escapades gourmandes DELON, ANAÏS
LOBBESTAËL, NICOLAS
49,95 $
Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits et de traditions culinaires.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Parcours sucré DEMERS, PATRICE
44,95 $
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Oubliez les régimes, ils font grossir : les secrets d'une perte de poids durable DERAM, SOPHIE
26,95 $
Une diététicienne démontre les effets néfastes des régimes en illustrant son propos d'études scientifiques. Elle présente une méthode fondée sur la nutrigénomique, science qui étudie la manière don... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller DESBIENS, ANNE-MARIE
29,95 $
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels ... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie : comprendre, accepter, agir DEUMIER, JEANNE
36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

FLAMMARION | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
À la soupe + Le carnet rouge DI STASIO, JOSÉE
39,95 $
À LA SOUPE: 52 soupes bien garnies et bien accompagnées à décliner toute l’année pour remplir la maison d’effluves agréables à l’heure du lunch, ouvrir l’appétit aux invités du samedi soir et ga... » Lire la suite...

FLAMMARION QUEBEC | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sour DIACONO, MARK
50,00 $
Sour is the definitive book on this unique taste. From cheese to vinegar, throughout the centuries we have deliberately let - and even encouraged - food to go sour to enhance its flavor. Sour fo... » Lire la suite...

QUADRILLE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fiesta Santé : mes recettes et trucs pour commencer à bouger et être débordante d'énergie DIAZ, ALEX
29,95 $
L'auteure, animatrice et productrice Alexandra Diaz, co-auteure des quatre best-sellers Famille Futée, vendus à plus de 600 000 exemplaires, propose son nouveau livre de recettes dans lequel figure... » Lire la suite...

HOMME | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Toulouse-Lautrec : les plaisirs d'un gourmand N. éd. DIEGO-DORTIGNAC, GENEVIÈVE
35,95 $
Une biographie qui se focalise tout particulièrement sur les talents culinaires du peintre. Les photographies de J.-B. Naudin suivent l'itinéraire d'un épicurien, depuis ses terres familiales jusqu... » Lire la suite...

SCALA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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