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TOUTES LES NOUVEAUTÉS 1 2
Cuisine - Vin / Vins & alcools
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Lapeyrie 2020(Le) LAPEYRIE, PHILIPPE
19,95 $
Après avoir séduit plus de 125 000 lecteurs passionnés de vin au fil des ans, le sommelier Philippe Lapeyrie présente pour une neuvième année les bouteilles coups de coeur qu'il vous faut pour bien... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéro au Québec(L') SIMARD, ROSE
COUBÈS, MAXIME
29,95 $
Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont de fervents adeptes de l'apéro. Partout dans la province, le marché des spiritueux est en pleine effervesc... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide du vin 2020 Phaneuf FOURNIER, NADIA
29,95 $
Dégustatrice en série, chroniqueuse et conférencière, Nadia Fournier nous entraîne dans les plus beaux terroirs du monde, en saveurs et en mots. Sa quête? Trouver pour vous les meilleurs vins offer... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mangez et buvez-en tous ! COLLECTIF
29,95 $
Collectif de recettes à base de bière de micro-brasseries Plus de 50 micro-brasseries canadiennes

KLOROFIL | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse cocktails : la référence des cocktails(Le) Éd. collector COLLECTIF
39,95 $
200 recettes classiques ou inventives de boissons avec et sans alcool : pina colada, daiquiri, tequila sunrise, margarita, gin fizz, tampico, mimosa, soupe angevine, mojito rose-framboise, etc. Ave... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Comment faire sa bière maison N. éd. LAW, DAVE
GRIMES, BESHLIE
29,95 $
75 recettes illustrées par étapes, de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou encore de fruits. Avec une hist... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais(Le) GAUBERT-TURPIN, J
GRANT SMITH BIANCHI, A
39,95 $
Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça avec leur méthode de fabrication, leur technique de dég... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel BUSTAMANTE, LOU
49,95 $
70 recettes de cocktails issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : digestifs, boissons rafraîchissantes ou apéritifs originaux.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoire du monde en 6 verres(L') STANDAGE, TOM
34,95 $
Une analyse de l'impact de six boissons sur l'évolution des civilisations, de la préhistoire au monde moderne : la bière, le vin, les spiritueux, le café, le thé et le Coco-Cola.

EDITIONS KERO | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Passion du whisky : fabrication, provenance, typologie, cocktails(La) BIGOT, ANNE-SOPHIE
34,95 $
Répertoire de 200 whisky venant d'Ecosse, d'Irlande, mais aussi du Japon ou de Nouvelle-Zélande, avec pour chacun une photographie, des informations techniques et des anecdotes insolites. L'ouvrage... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Accords mets & vins(Les) N. éd. BOMPAS, OLIVIER
32,95 $
Cet ouvrage présente le service, la dégustation et l'accord de divers mets, dont ceux issus des cuisines du monde, avec les vins. Il est accompagné de quatre roues ludiques et pratiques : roue des ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petite encyclopédie de la bière(La) PIERRE, ELISABETH
31,95 $
L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails by Ladurée, Paris LADURÉE
49,95 $
Une introduction à l'art du cocktail décrivant les gestes, le matériel et les ingrédients indispensables et proposant 160 recettes de grands classiques, de créations Ladurée et de mocktails. Des do... » Lire la suite...

CHENE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre du rhum(Le) N. éd. BECKER, DIRK
WIRTZ, DIETER H.
54,95 $
Le guide des meilleurs rhums du monde couvrant toutes les aires de production, des Caraïbes aux Philippines. Pour chaque producteur, l'histoire de la marque, la charte graphique des publicités, les... » Lire la suite...

PLACE DES VICTOIRES | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rhumgraphie : comprendre le rhum en 100 dessins et schémas FOUFELLE, DOMINIQUE
DENTURCK, MÉLODY
24,95 $
Pour découvrir en images le rhum, ses caractéristiques, les étapes de sa fabrication ou encore les différences entre les régions de production.

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
101 vins cultes COBBOLD, DAVID
DURAND-VIEL, SÉBASTIEN
24,95 $
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des vins 2020(Le) COLLECTIF
49,95 $
Le guide présente 10.000 vins, dont plus de 500 vins bio, sélectionnés parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, une présenta... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs(Les) FICHELLE, JULIE
34,95 $
Un inventaire de 300 références de bières blondes, brunes, blanches ou ambrées à travers le monde avec pour chacune une photographie de sa bouteille, l'histoire de sa brasserie, sa fabrication, des... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin, c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré(Le) N. éd. NEIMAN, OPHÉLIE
VAROUTSIKOS, YANNIS
34,95 $
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informati... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
How to Cocktail COLLECTIF
29,99 $
All the kitchen secrets, techniques, recipes, and inspiration you need to craft transcendent cocktails, from essential, canonical classics to imaginative all-new creations from America's Test Kitch... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Last Call THOMAS PARSONS, BRAD
47,00 $
From the James Beard Award-winning author of Bitters and Amaro comes this poignant, funny, and often elegiac exploration of the question, What is the last thing you'd want to drink before you die?,... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide des vins Bettane + Desseauve 2020 BETTANE, MICHEL
DESSEAUVE, THIERRY
48,95 $
Ce guide inventorie une sélection de vins français, présente les réussites de l'année de tous les vignobles, donne des renseignements concernant les domaines et leur mode de production ainsi que de... » Lire la suite...

FLAMMARION | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Quiz du caviste : en 300 questions réponses(Le) Cof. BROUARD, JEAN-MICHEL
38,95 $
Un jeu de questions-réponses pour découvrir l'univers du vin grâce à cinq thématiques : terroir, vigne et cépage, art et histoire, technique ainsi que vin et gastronomie.

CONTRE-DIRES | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse des cigares(Le) N. éd. TESSON, GUILLAUME
32,95 $
Après un rappel sur l'histoire du cigare et des conseils sur la dégustation, cet ouvrage présente une sélection de 200 cigares remarquables, commercialisés en France, avec leur histoire, leur aspec... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Craft Cocktails DILLON, GEOFF
RORISON, WHITNEY
26,95 $
From Geoff Dillon, founder of Dillon's Small Batch Distillers and leader of the craft distilling movement, a collection of cocktails for every season and recipes for the perfect snacks to enjoy wit... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nihonshu : le saké japonais : de la production à l'art de la dégustation ROUSSILLE, GAUTIER
49,95 $
Une présentation des méthodes de production du saké japonais, composé à base de riz fermenté. L'histoire de sa fabrication, la description des matières premières ainsi que des techniques de ferment... » Lire la suite...

DUNOD | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Quiz Larousse du vin : 80 cartes, 200 questions(Le) COLLECTIF
16,95 $
200 questions avec leurs réponses réparties en plusieurs thèmes : à table, dans la cave, dans le vignoble, vins français...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Complete Home Bartenders Guide CALABRESE, SALVATORE
26,95 $
Sharpen your skills and master the classics with THE WORLD’S BESTSELLING COCKTAIL BOOK—now thoroughly redesigned, updated, and with all-new, eye-catching photos. From advice on setting up your ... » Lire la suite...

STERLING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plus pur que de l'eau AMOREAU, JEAN-PIERRE
29,95 $
Viticulteur dont le vin, le château Le Puy, est reconnu dans le monde entier, l'auteur se raconte. Issu d'une lignée de vignerons installés en Gironde, il relate ses souvenirs d'enfance, ses années... » Lire la suite...

FAYARD | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Whiskey: A Tasting Course LUDLOW, EDDIE
32,00 $
The perfect accompaniment to your whiskey tasting journey The best - and most enjoyable - way to find out about whiskies is by drinking them. This truly hands-on handbook takes you on a tasting ... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Petit livre du sommelier(Le) CERVAL, GWILHERM DE
ANDRÉ, JEAN
39,95 $
Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Accords mets et vins : à la portée de tous(Les) DABADIE, LUC
MATHESON, LAURIE
24,95 $
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et ... » Lire la suite...

APOGEE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Économisez l'eau, buvez du vin COLLECTIF
9,95 $
150 citations sur le vin.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit livre des cocktails(Le) CAVENDISH, RUFUS
9,95 $
21 recettes de cocktails accompagnées de conseils et d'astuces concernant le matériel ou la décoration.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vie mystérieuse du vin(La) QUÉNIOUX, BRUNO
35,95 $
Passionné de vin, chantre des vins bio et contempteur des pratiques agricoles conventionnelles, l'auteur préconise l'humilité face à la complexité des différents terroirs et la capacité d'écoute de... » Lire la suite...

LE CHERCHE MIDI | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
World Atlas of Gin HARRISON, JOEL
RIDLEY, NEIL
38,99 $
The first book to cover the booming gin industry across the globe, country by country. Never has there been a more striking revolution in the world of distilled spirits than the current renaissance... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
World of Whisky WISHART, DAVID & AL
53,95 $
This authoritative book gives simple advice on how to enjoy the immense diversity of whisky, and how to become more adventurous with your choice of flavors and styles. Whisky is the world's favo... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vins insolites BOURGAULT, PIERRICK
54,95 $
Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant, conso... » Lire la suite...

ED. JONGLEZ | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des vins présente les 600 meilleurs vins de France 2019-2020(Le) ROSA, STÉPHANE & AL
44,95 $
Une présentation de 600 vins français sélectionnés dans Le guide Hachette des vins 2020, des portraits de vignerons, des informations sur les métiers liés au vin, les cépages ou les appellations.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des vins 2020 + Le livre de cave Cof. 2 vls LEBÈGUE, ANTOINE
64,95 $
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, classés par région de culture. Chacun est accompagné d'une note et d'un commentaire de dégustatio... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Peaky Blinders : cocktail book : 40 cocktails sélectionnés par la Shelby Company Ltd HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
26,95 $
Des recettes de cocktails réalisées avec les alcools fétiches de la série Peaky Blinders.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Cocktails géants pour faire la fête(Les) LARAISON, EMILIE
18,95 $
Un ouvrage qui présente différentes recettes de cocktails à préparer en grande quantité pour des soirées festives.

SOLAR | décembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
4 saisons en Côte chalonnaise MÈRE, EMMANUEL
74,95 $
Découverte de la Côte chalonnaise, au fil des saisons, terroir unique où sont produits des vins d'exception : les cinq AOC communales Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny, et des appellatio... » Lire la suite...

BAMBOO | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nuancier des alcools : 100 fiches pour en saisir toutes les nuances(Le) GHORBANZADEH, DIDIER
32,95 $
Cent fiches décrivant le procédé de fabrication des différentes catégories de boissons alcoolisées, organisées par grandes familles : les vins, les whiskies, les rhums, les bières ou les gins.

FLAMMARION | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
12°5 : des raisins et des hommes #07 COLLECTIF
39,95 $
Le 7, dit-on, est un chiffre magique. Il est associé à la maturité, à un cycle et... il est partout... des notes de musique aux jours de la semaine en passant par les péchés capitaux, les merveille... » Lire la suite...

THERMOSTAT 6 | octobre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Whisky lovers Cof. N. éd. FOUFELLE, DOMINIQUE
26,95 $
Un guide pour découvrir le whisky à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de production, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients ou encore... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Guide Hachette des vins 2020 : premium(Le) COLLECTIF
69,95 $
Le guide présente 10.000 vins, dont 500 vins bio, sélectionnés parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. La version premium est enrichie d'une carte donnant un accès gratuit au guide Ha... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Guide des meilleurs vins de France 2020(Le) COLLECTIF
52,95 $
Une présentation des différents domaines viticoles français et de 6.258 vins notés et commentés, accompagnée d'une description des vins bio et biodynamiques ainsi que de l'adresse des meilleurs cav... » Lire la suite...

REVUE DU VIN DE FRANCE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin pour ceux qui n'y connaissent rien(Le) VIGROUX, FRÉDÉRIC
27,95 $
Des conseils et des astuces pour apprendre à chacun à bien choisir son vin.

IDEO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Peaky Blinders : un café-whisky avec Thomas Shelby, ça vous dit ? Cof. HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
21,95 $
Vingt recettes de cocktails à siroter dans le mug aux couleurs de la série.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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