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NOUVEAUTÉS
TOUTES LES NOUVEAUTÉS 1 2
Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
30 - Minute Frugal Vegan Recipes : Fast Flavorful Plant - Based Meals on a Budget COPELAND, MELISSA
32,95 $
With 75 satisfying vegan recipes, designed to speed up meal prep and cut costs, this book busts the myth that plant-based eating is a luxury, and helps readers put tasty dishes on the table fast. ... » Lire la suite...

PAGE STREET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365: A Year of Everyday Cooking and Baking PETERS, MEIKE
54,00 $
One of The New York Times 13 Best Cookbooks of Fall 2019 Treat yourself to a year of home cooking with the help of Meike Peters, author of the 2017 James Beard Award-winning book Eat in My Kitch... » Lire la suite...

PRESTEL | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Alpine Cooking ERICKSON, MEREDITH
66,00 $
A lushly photographed cookbook and travelogue showcasing the regional cuisines of the Alps, including 80 recipes for the elegant, rustic dishes served in the chalets and mountain huts situated amon... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
American Sfoglino FUNKE, EVAN & AL
50,00 $
This debut cookbook from Evan Funke, esteemed chef of L.A.'s Felix Trattoria, is a comprehensive guide to the best pasta in the world. Sharing classic techniques from his Emilia-Romagna training, F... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Au pays du Cassoulet MONTALEMBERT, CATHERINE DE
TAFFARELLO, C
66,95 $
Le Chef de l'Auberge du Poids public à Saint-Félix-Lauragais, récompensé par le Gault & Millau évoque la place de ce plat régional occitan dans la gastronomie française, le terroir qui l'a vu naîtr... » Lire la suite...

ÉDITIONS LA MAISON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bento Blast! LEE, LI MING
19,99 $
The lunchbox reinvented: transform the boring routine of your children's packed lunches into cute, edible cartoon characters! Packing school lunches for fussy children can be a chore. Parents ar... » Lire la suite...

RACEHORSE PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boules d'énergie SCZEBEL, CHRISTAL
22,95 $
Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour vous apporter de l'énergie. Fabriquées avec les ingrédients les plus sains (céréales, fruits, noix et grains entiers) et avec des superali... » Lire la suite...

BROQUET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burdock & Co CARLSON, ANDREA
35,00 $
A stunning cookbook of unexpected recipes inspired by the natural world of the Pacific Northwest. "A tiny slice" is how Burdock & Co has been described; a handful of people in a tiny room on Van... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec(Les) LACROIX, MURIEL & AL
49,95 $
Accompagné de peintures et de gravures évoquant Paris à la toute fin du XIXe siècle, 80 recettes écrites par Henri de Toulouse-Lautrec, passionné de cuisine, et son ami Maurice Joyant : boeuf à la ... » Lire la suite...

CHENE | août 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Chinese Takeout Cookbook WAN, KWOKLYN
32,99 $
Chinese is one of our favorite takeout foods - and it's those nostalgic, comfort-food creations that really get people salivating. Now you can make your favorite Chinese restaurant classics at home... » Lire la suite...

QUADRILLE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Christmas Feasts and Treats HAY, DONNA
36,99 $
Donna Hay makes Christmas cooking and entertaining so easy, with this must-have collection of over 200 easy, delicious, reliable and totally fabulous Christmas recipes to make, enjoy and give over ... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cook Like a Local SHEPHERD, CHRIS
GOALEN, KAITLYN
47,00 $
Chris Shepherd, James Beard Award-winning chef of Houston’s Underbelly Hospitality, is a champion of that city’s incredibly diverse immigrant cuisines. In his restaurant, he calls out the names of ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cooking for Good Times KAHAN, PAUL
HOLTZMAN, RACHEL
47,00 $
Celebrated chef Paul Kahan's game plan and recipe repertoire of rustic, super-delicious, low-stress food to cook for gatherings. NAMED ONE OF FALL’S BEST COOKBOOKS BY THE NEW YORK TIMES Chica... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Copenhague : les recettes culte RUDOLPH, CHRISTINE
THEODOROU, SUSIE
39,95 $
Une sélection des recettes issues de la gastronomie danoise, tradition culinaire nourrie du brassage des cultures à Copenhague.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cucina Siciliana FERRIGNO, URSULA
27,95 $
Sicily is a beguiling place and its prominent position has led to repeated conquests over the centuries, which has left an extraordinary cultural legacy and a reputation as the melting pot of the M... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !(La) KIÉ, LAURE
KISHI, HARUNA
24,95 $
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux s... » Lire la suite...

MANGO | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise sans sushi... ou presque(La) CHAPUY, STÉPHANE
BLANCHIN FUJITA, JULIE
26,95 $
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la richesse de la gastronomie japonaise.

KANA | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner indien UPPAL, AMANDIP
32,95 $
Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nor... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez la nature CALENDULA, CAROLINE
MONPLAISIR, C
27,95 $
Des recettes pour cuisiner et agrémenter les produits de la cueillette.

RUSTICA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey Cocktail Book COLLECTIF
34,00 $
Timed to coincide with the much anticipated Downton Abbey movie, this enticing collection of cocktails celebrates the characters, customs, and drinking way of life at Downton Abbey. Cocktails we... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : 52 menus hebdomadaires pour toute l'année : menus préparés à l'avance en mode batch cooking, 52 listes de courses complètes détachables, repas sans gâchis avec des produits de saison PESSIN, CAROLINE
24,95 $
Un organiseur aimanté proposant 52 menus et listes de courses pré-remplies détachables pour réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine, saison après saison, expliqués en pas à pas. Avec ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
États-Unis N. éd. MARTIN, MÉLANIE
16,95 $
Un tour culinaire des États-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fraiche Food, Full Hearts HARRIS, JILLIAN
WESSZER, TORI
40,00 $
TV host and lifestyle influencer Jillian Harris and registered dietitian Tori Wesszer invite you into their world full of family, food, and casual celebrations. Living a stone's throw from each ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From Scratch : 10 Meals 175 Recipes and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over RUHLMAN, MICHAEL
50,00 $

HARRY N. ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From the Oven to the Table HENRY, DIANA
32,99 $
NAMED ONE OF FALL'S BEST COOKBOOKS BY The New York Times, Eater, thekitchn, Epicurious, Chowhound, Completely Dorrie "I can't help but envisage this book in kitchens up and down the country, abs... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grèce N. éd. MARTIN, MÉLANIE & AL
16,95 $
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita.

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Heirloom OWENS, SARAH
47,00 $
Where cooking and baking traditions meet contemporary flavors—120 deeply nourishing, seasonal recipes and a guide to the plants and traditional preserving techniques that inspire them. Sarah Owe... » Lire la suite...

SHAMBHALA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
How to Cook Everything - Completely Revised Twentieth Anniversary Edition BITTMAN, MARK
52,00 $
The ultimate kitchen companion, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos For twenty years, Mark Bittman's How to Cook Everything has been the defini... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Indonesian Cooking YUEN, DINA
17,95 $
Bring the exotic flavors of Indonesia home with the help of Indonesian Cooking: Satays, Sambals and More! These easy-to-follow recipes are designed for cooks to try their hand at authentic, flav... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jerusalem Food : Bold Flavors from the Middle East and Beyond KERSH, NIDAL
37,95 $
Taste Jerusalem’s multicultural flavors in dishes that showcase the region’s incomparable bounty, from hummus and chopped vegetable salads to fresh breads, shawarma, and baklava. For centuries,... » Lire la suite...

STERLING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jewish Cookbook TURSHEN, JULIA
KOENIG, LEAH
59,95 $
A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere The Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and bread... » Lire la suite...

PHAIDON | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kosher Style ROSEN, AMY
35,00 $
For the bubbes and the balabustas, the keepers of Jewish kitchens and the enthusiastic neophytes, comes a cookbook that celebrates how many Jews eat today. In the Jewish culture, as in many othe... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Leaf PHIPPS, CATHERINE
50,00 $
Leaf is a celebration of edible leaves in all their versatility. Purely in terms of flavor they offer immense variety - bitterness, pungency, pepper, citrus, sweetness. And visually leaves are a r... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) BRUNET, DELPHINE
24,95 $
120 recettes écologiques, économiques et faciles à réaliser, aussi bien salées que sucrées, accompagnées de conseils pour bien gérer ses produits de saison et ses réserves d'aliments, ainsi que pou... » Lire la suite...

SOLAR | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Magnolia table : recettes à partager en famille et entre amis GAINES, JOANNA
44,95 $
Cet ouvrage, du nom du restaurant de l'auteure situé au Texas, présente 125 recettes de plats traditionnels américains et de plats préférés de sa famille, préparés avec des produits de saison : qui... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MasterChef Junior Bakes! COLLECTIF
25,99 $
From "America's most watched cooking show," MasterChef Junior, comes a cookbook of 100 playful baking recipes inspired by MasterChef Junior's young chef contestants, plus plenty of tips, techniques... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Nuage, dix façons de le préparer(Le) SEKIGUCHI, RYÔKO & AL
14,95 $
Des conseils pour préparer les nuages ainsi que des idées de recettes.

ED. DE L'EPURE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olives Lemons and Zaatar : The Best Middle Eastern Home Cooking BISHARA, RAWIA
32,99 $
Tangy lemony tabbouleh, smoky, rich baba ghanouj, beautifully spiced lamb shank...the recipes in Olives, Lemons & Za'atar provide something irresistible for every occasion. These dishes represent t... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plats du soir AUSTRUY, ANNA
14,95 $
Recueil de 65 recettes de dîners avec des illustrations synthétiques et peu de texte : soupe au quinoa, poulet et herbes, salade à l'halloumi grillé, filet mignon aux lentilles vertes, omelette au ... » Lire la suite...

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Plats thaï(Les) COLLECTIF
17,95 $
150 recettes de cuisine thaïlandaise : curry vert et rouge, beignets croustillants, soupe à la citronnelle, pad thaï, viandes et poissons sautés.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Quinoa, riz et couscous COLLECTIF
12,95 $
En manque d'idées pour tirer profit de tous les avantages du quinoa, du riz et du couscous? En voici près d'une centaine ! Ces céréales (ou pseudo-céréale dans le cas du quinoa) plaisent autant pou... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rachael Ray 50 RAY, RACHAEL
42,00 $
America’s favorite self-taught cook opens up about the most memorable moments of her life in this candid memoir-inspired cookbook featuring 125 all-new recipes. “No matter the recipe, each of us... » Lire la suite...

BALLANTINE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes au blender : plus de 180 recettes savoureuses, rapides et faciles ANDRÉ, NOËMIE
16,95 $
Plus de 180 recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées, rapides à réaliser avec son blender : smoothies, cocktails, compotes, sorbets, pâtisseries, entre autres.

LAROUSSE | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes pour débutants COLLECTIF
14,95 $
65 recettes pour débuter en cuisine : aubergines farcies, papillotes de cabillaud au curry, pâtes au reblochon ou encore muffins aux framboises et aux amandes.

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Alfred 11,99 $

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