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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Indonesian Cooking YUEN, DINA
17,95 $
Bring the exotic flavors of Indonesia home with the help of Indonesian Cooking: Satays, Sambals and More! These easy-to-follow recipes are designed for cooks to try their hand at authentic, flav... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
30 - Minute Frugal Vegan Recipes : Fast Flavorful Plant - Based Meals on a Budget COPELAND, MELISSA
32,95 $
With 75 satisfying vegan recipes, designed to speed up meal prep and cut costs, this book busts the myth that plant-based eating is a luxury, and helps readers put tasty dishes on the table fast. ... » Lire la suite...

PAGE STREET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rome côté cuisines QUINOT-MURACCIOLE, MARTINE
47,95 $
Une invitation érudite à découvrir la cuisine de la Rome antique, avec des recettes adaptées et des informations sur les coutumes alimentaires.

BELLES LETTRES | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise sans sushi... ou presque(La) CHAPUY, STÉPHANE
BLANCHIN FUJITA, JULIE
26,95 $
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la richesse de la gastronomie japonaise.

KANA | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grèce N. éd. MARTIN, MÉLANIE & AL
16,95 $
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita.

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Copenhague : les recettes culte RUDOLPH, CHRISTINE
THEODOROU, SUSIE
39,95 $
Une sélection des recettes issues de la gastronomie danoise, tradition culinaire nourrie du brassage des cultures à Copenhague.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cucina Siciliana FERRIGNO, URSULA
27,95 $
Sicily is a beguiling place and its prominent position has led to repeated conquests over the centuries, which has left an extraordinary cultural legacy and a reputation as the melting pot of the M... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sauces, chutneys & marinades N. éd. FELLER-GIROD, THOMAS
16,95 $
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec tout... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Silver Spoon Classic COLLECTIF
77,95 $
A luxurious collection of the best recipes from the world's leading Italian cookbook - with all new photography and design First published in 1950, Il Cucchiaio d'Argento, or its English-languag... » Lire la suite...

PHAIDON | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jewish Cookbook TURSHEN, JULIA
KOENIG, LEAH
59,95 $
A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere The Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and bread... » Lire la suite...

PHAIDON | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olives Lemons and Zaatar : The Best Middle Eastern Home Cooking BISHARA, RAWIA
32,99 $
Tangy lemony tabbouleh, smoky, rich baba ghanouj, beautifully spiced lamb shank...the recipes in Olives, Lemons & Za'atar provide something irresistible for every occasion. These dishes represent t... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Sababa: Fresh, Sunny Flavors of Israeli kitchen SUSSMAN, ADEENA
47,00 $
"We should all be cooking like Adeena Sussman." --The Wall Street Journal In an Israeli cookbook as personal as it is global, Adeena Sussman celebrates the tableau of flavors the region has to ... » Lire la suite...

PENGUIN BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cook Like a Local SHEPHERD, CHRIS
GOALEN, KAITLYN
47,00 $
Chris Shepherd, James Beard Award-winning chef of Houston’s Underbelly Hospitality, is a champion of that city’s incredibly diverse immigrant cuisines. In his restaurant, he calls out the names of ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Kosher Style ROSEN, AMY
35,00 $
For the bubbes and the balabustas, the keepers of Jewish kitchens and the enthusiastic neophytes, comes a cookbook that celebrates how many Jews eat today. In the Jewish culture, as in many othe... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner indien UPPAL, AMANDIP
32,95 $
Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nor... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
États-Unis N. éd. MARTIN, MÉLANIE
16,95 $
Un tour culinaire des États-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Teen Chef Cooks DE LAS CASAS, ELIANA
25,99 $
More than 75 fresh, flavorful, seasonal recipes from award-winning chef and the 2016 Chopped Teen Grand Champion, Eliana de Las Casas. With her newest book, Chef Eliana inspires kids, teens, and... » Lire la suite...

RODALE PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Whole Food Cooking Every Day CHAPLIN, AMY
60,00 $
“There’s no shortage of vegetarian cookbooks out there, but it’s rare that I find one that inspires me page after page as much as Amy Chaplin’s Whole Food Cooking Every Day.” —Bon Appétit Eatin... » Lire la suite...

ARTISAN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Shuk ADMONY, EINAT
GUR, JANNA
53,00 $
“Fascinating. . . . This energetic and exciting volume serves as an edifying deep dive into Israeli food market culture and cuisine.” —Publishers Weekly, starred review With Shuk, home cooks ... » Lire la suite...

ARTISAN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Official Downton Abbey Cookbook GRAY, ANNIE
47,00 $
"The volume is amply illustrated with stills from the TV production as well as snippets of dialogue, but Gray’s thoughtful and informed prose elevates it from mere tie-in to a truly useful work of ... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
THE CURRY GUY TOOMBS, DAN
28,99 $
Dan Toombs (aka The Curry Guy) has perfected the art of replicating Indian Restaurant cooking after traveling around the UK, sampling dishes, learning the curry house kitchen secrets, and refining ... » Lire la suite...

QUADRILLE | septembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Simplissime : la cuisine française la + facile du monde MALLET, JEAN-FRANÇOIS
32,95 $
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
The Gaijin Cookbook ORKIN, IVAN
YING, CHRIS
43,00 $
Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means outsider." He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after livin... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
American Sfoglino FUNKE, EVAN & AL
50,00 $
This debut cookbook from Evan Funke, esteemed chef of L.A.'s Felix Trattoria, is a comprehensive guide to the best pasta in the world. Sharing classic techniques from his Emilia-Romagna training, F... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The delicious book of dhal PATEL, NITISHA
19,95 $
Dhal is the term used in India for dried split lentils, pulses, beans, and peas. It refers to both the ingredient as well as the final cooked dish. No longer mainly India’s culinary secret, its rep... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nuage, dix façons de le préparer(Le) SEKIGUCHI, RYÔKO & AL
14,95 $
Des conseils pour préparer les nuages ainsi que des idées de recettes.

ED. DE L'EPURE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Heirloom OWENS, SARAH
47,00 $
Where cooking and baking traditions meet contemporary flavors—120 deeply nourishing, seasonal recipes and a guide to the plants and traditional preserving techniques that inspire them. Sarah Owe... » Lire la suite...

SHAMBHALA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fraiche Food, Full Hearts HARRIS, JILLIAN
WESSZER, TORI
40,00 $
TV host and lifestyle influencer Jillian Harris and registered dietitian Tori Wesszer invite you into their world full of family, food, and casual celebrations. Living a stone's throw from each ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Everything Pegan Diet Cookbook MURRAY, APRIL
25,99 $
A new spin on the paleo diet—300 recipes for healthy meals to live both your vegan and paleo lifestyles. The paleo and vegan diets have been combined to form the ultimate healthy lifestyle, rein... » Lire la suite...

ADAMS MEDIA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey Cocktail Book COLLECTIF
34,00 $
Timed to coincide with the much anticipated Downton Abbey movie, this enticing collection of cocktails celebrates the characters, customs, and drinking way of life at Downton Abbey. Cocktails we... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vietnam : toutes les bases de la cuisine vietnamienne N. éd. NGUYEN, NATHALIE
27,95 $
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.

MANGO | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From the Oven to the Table HENRY, DIANA
32,99 $
NAMED ONE OF FALL'S BEST COOKBOOKS BY The New York Times, Eater, thekitchn, Epicurious, Chowhound, Completely Dorrie "I can't help but envisage this book in kitchens up and down the country, abs... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
wagamama Feed Your Soul : 100 Japanese - inspired Bowls of Goodness MANGLESHOT, STEVEN
27,99 $
wagamama restaurants are a global brand with restaurants worldwide in the UK, USA, Austria, Belgium, Bulgaria, Denmark, France, Italy, Netherlands, Norway, Slovakia, Spain and Sweden as well as UAE... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
How to Cook Everything - Completely Revised Twentieth Anniversary Edition BITTMAN, MARK
52,00 $
The ultimate kitchen companion, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos For twenty years, Mark Bittman's How to Cook Everything has been the defini... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
World Atlas of Wine 8th Edition JOHNSON, HUGH
ROBINSON, JANCIS
70,00 $
Few wine books can be called classic, but the first edition of The World Atlas of Wine made publishing history when it appeared in 1971. It is recognized by critics as the essential and most author... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Salt & Time TIMOSHKINA, ALISSA
MAYSON, LIZZIE
49,95 $
Salt & Time will transform perceptions of the food of the former Soviet Union, and especially Siberia?the crossroads of Eastern European and Central Asian cuisine?with 100 inviting recipes adapted ... » Lire la suite...

INTERLINK PUBLISHING | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plats du soir AUSTRUY, ANNA
14,95 $
Recueil de 65 recettes de dîners avec des illustrations synthétiques et peu de texte : soupe au quinoa, poulet et herbes, salade à l'halloumi grillé, filet mignon aux lentilles vertes, omelette au ... » Lire la suite...

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes pour débutants COLLECTIF
14,95 $
65 recettes pour débuter en cuisine : aubergines farcies, papillotes de cabillaud au curry, pâtes au reblochon ou encore muffins aux framboises et aux amandes.

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Necronomnomnom COLLECTIF
33,95 $
A Lovecraft-inspired cookbook with recipes to whet your appetite and threaten your sanity Reading about the slime- covered, non- Euclidean ruins of the sunken city of R’lyeh or the squamous, ten... » Lire la suite...

COUNTRYMAN PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Seeking the South NEWTON, ROB
47,00 $
A modern-day Southern cookbook that celebrates the region's growing diversity, from chef and restaurateur Rob Newton. "There's no genre of American cuisine as storied as Southern," says Rob Newt... » Lire la suite...

AVERY | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Best of America's Test Kitchen 2020 COLLECTIF
45,00 $
Everyone can enjoy another great new year of the best new recipes, tastings, and testings handpicked by the editors at America's Test Kitchen This annual best-of-the-best collection of recipes, ... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
TLV KRANT, JIGAL
55,00 $
This comprehensive cookbook captures the essence and flavors of Tel Aviv--one of the most food-obsessed cities in the Middle East and in the world. This book proves it: nowhere on the planet do ... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tawâw CHARTRAND, SHANE M
COCKRALL-KING, JENNIF
34,95 $
Born to Cree parents and raised by a Métis father and Mi’kmaw-British mother, Shane M. Chartrand has spent the past fifteen years learning about his history, visiting with other First Nations peopl... » Lire la suite...

HOUSE OF ANANSI | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez la nature CALENDULA, CAROLINE
MONPLAISIR, C
27,95 $
Des recettes pour cuisiner et agrémenter les produits de la cueillette.

RUSTICA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MasterChef Junior Bakes! COLLECTIF
25,99 $
From "America's most watched cooking show," MasterChef Junior, comes a cookbook of 100 playful baking recipes inspired by MasterChef Junior's young chef contestants, plus plenty of tips, techniques... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

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