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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
#SOS recettes : les recettes secrètes de Catherine Roig ROIG, CATHERINE
16,95 $
La journaliste culinaire propose des recettes ainsi que des anecdotes personnelles et des astuces de grands chefs qu'elle a collectées au cours de ses reportages.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
28 - Day Pegan Diet : 120 Easy Recipes for Healthy Weight Loss MINUNNI, ISABEL
MCNEW, AIMEE
24,50 $
Learn everything you need to know about one of today’s best diets: the paleo-vegan (pegan) plan. You can go paleo . . . and be vegan too! Written with the new pegan eater in mind, this 28-day g... » Lire la suite...

STERLING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
30 - Minute Frugal Vegan Recipes : Fast Flavorful Plant - Based Meals on a Budget COPELAND, MELISSA
32,95 $
With 75 satisfying vegan recipes, designed to speed up meal prep and cut costs, this book busts the myth that plant-based eating is a luxury, and helps readers put tasty dishes on the table fast. ... » Lire la suite...

PAGE STREET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365 recettes au fil des saisons COLLECTIF
39,95 $
Des recettes et des informations pour cuisiner en fonction des saisons.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
365: A Year of Everyday Cooking and Baking PETERS, MEIKE
54,00 $
One of The New York Times 13 Best Cookbooks of Fall 2019 Treat yourself to a year of home cooking with the help of Meike Peters, author of the 2017 James Beard Award-winning book Eat in My Kitch... » Lire la suite...

PRESTEL | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
All About Dinner STEVENS, MOLLY
54,00 $
An award-winning cookbook author and cooking teacher answers her most-asked question: What do you make for dinner? Like most of us, Molly Stevens has no team of prep cooks, no vast pantry, and n... » Lire la suite...

W.W.NORTON & COMPANY | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Alpine Cooking ERICKSON, MEREDITH
66,00 $
A lushly photographed cookbook and travelogue showcasing the regional cuisines of the Alps, including 80 recipes for the elegant, rustic dishes served in the chalets and mountain huts situated amon... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
America's Test Kitchen Twentieth Anniversary TV Show Cookbook COLLECTIF
50,00 $
A giftable and gorgeous book featuring the very best recipes from the America's Test Kitchen TV show in celebration of its 20th anniversary and its renowned celebrity cast. More than 500 recipes fr... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
American Sfoglino FUNKE, EVAN & AL
50,00 $
This debut cookbook from Evan Funke, esteemed chef of L.A.'s Felix Trattoria, is a comprehensive guide to the best pasta in the world. Sharing classic techniques from his Emilia-Romagna training, F... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Antoni in the Kitchen POROWSKI, ANTONI
43,00 $
The “breakout star” of the Netflix smash hitQueer Eye shows the way to success in the kitchen with stylishly accessible, few-ingredient recipes

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asian Noodles WATANABE, MAKI
19,95 $
If you're an avid noodle lover-or ready to graduate from perennial favorite Ramen Noodles-look no further! Experienced Asian cookbook author Maki Watanabe provides all her secret recipes and tip... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Au pays du Cassoulet MONTALEMBERT, CATHERINE DE
TAFFARELLO, C
66,95 $
Le Chef de l'Auberge du Poids public à Saint-Félix-Lauragais, récompensé par le Gault & Millau évoque la place de ce plat régional occitan dans la gastronomie française, le terroir qui l'a vu naîtr... » Lire la suite...

ÉDITIONS LA MAISON | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Binging with Babish REA, ANDREW
43,00 $
The book that 5 million fans of Binging with Babish on YouTube have been waiting for! The internet cooking show Binging with Babish has taken YouTube by storm with views as high as 12 million pe... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bobby at Home FLAY, BOBBY & AL
42,50 $
With 165+ recipes, Bobby Flay opens up his home and shares his bold, approachable style of cooking for family and friends, along with his no-nonsense, essential advice for home cooks. Welcome to... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Burdock & Co CARLSON, ANDREA
35,00 $
A stunning cookbook of unexpected recipes inspired by the natural world of the Pacific Northwest. "A tiny slice" is how Burdock & Co has been described; a handful of people in a tiny room on Van... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation HWANG, CAROLINE
17,95 $
65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous diverses formes (poudre, huile et graine), ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en v... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Christmas Feasts and Treats HAY, DONNA
36,99 $
Donna Hay makes Christmas cooking and entertaining so easy, with this must-have collection of over 200 easy, delicious, reliable and totally fabulous Christmas recipes to make, enjoy and give over ... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Christophe Pelé : Le Clarence : livre de cuisine MASUI, CHIHIRO & AL
110,00 $
Le chef du restaurant Le Clarence, dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante.

GLENAT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cook Like a Local SHEPHERD, CHRIS
GOALEN, KAITLYN
47,00 $
Chris Shepherd, James Beard Award-winning chef of Houston’s Underbelly Hospitality, is a champion of that city’s incredibly diverse immigrant cuisines. In his restaurant, he calls out the names of ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cooking for Good Times KAHAN, PAUL
HOLTZMAN, RACHEL
47,00 $
Celebrated chef Paul Kahan's game plan and recipe repertoire of rustic, super-delicious, low-stress food to cook for gatherings. NAMED ONE OF FALL’S BEST COOKBOOKS BY THE NEW YORK TIMES Chica... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Copenhague : les recettes culte RUDOLPH, CHRISTINE
THEODOROU, SUSIE
39,95 $
Une sélection des recettes issues de la gastronomie danoise, tradition culinaire nourrie du brassage des cultures à Copenhague.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cucina Siciliana FERRIGNO, URSULA
27,95 $
Sicily is a beguiling place and its prominent position has led to repeated conquests over the centuries, which has left an extraordinary cultural legacy and a reputation as the melting pot of the M... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuillère d'argent : les classiques(La) COLLECTIF
77,95 $
Recueil de 170 recettes de plats issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent. Chacune d'entre e... » Lire la suite...

PHAIDON | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine corse : escapades gourmandes DELON, ANAÏS
LOBBESTAËL, NICOLAS
49,95 $
Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits et de traditions culinaires.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine de Downton Abbey : les 100 recettes officielles(La) GRAY, ANNIE
59,95 $
Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : des plats et des spécialités de l'époque, des menus de restaurants typiques et des propositions de dîners sur... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux(La) OKUNO, MOTOKO
18,95 $
Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise sans sushi... ou presque(La) CHAPUY, STÉPHANE
BLANCHIN FUJITA, JULIE
26,95 $
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la richesse de la gastronomie japonaise.

KANA | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner indien UPPAL, AMANDIP
32,95 $
Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nor... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez la nature CALENDULA, CAROLINE
MONPLAISIR, C
27,95 $
Des recettes pour cuisiner et agrémenter les produits de la cueillette.

RUSTICA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Curry & Kimchi TAYLOR, ROGER
ABKIN, UNMI
37,95 $
In their western Massachusetts-based restaurant Coco & The Cellar Bar, chefs Unmi Abkin and Roger Taylor create well-balanced, boldly flavored signature dishes shaped by Abkin’s Korean and Mexican-... » Lire la suite...

STOREY PUBLISHING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Curry Guy Veggie TOOMBS, DAN
28,99 $

QUADRILLE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dans ce goût-là : 39 recettes de cuisine littéraires ROUSSEAU, ELODIE ALICE
26,95 $
Un livre de recettes de cuisine prétexte à un jeu sur les codes de la littérature. Ainsi, la salade d'aubergines est un poème en alexandrins et le foie gras poêlé marque le début d'une enquête poli... » Lire la suite...

CAMBOURAKIS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey Cocktail Book COLLECTIF
34,00 $
Timed to coincide with the much anticipated Downton Abbey movie, this enticing collection of cocktails celebrates the characters, customs, and drinking way of life at Downton Abbey. Cocktails we... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Essential Ottolenghi OTTOLENGHI, YOTAM
65,00 $
Experience Yotam Ottolenghi's wholly original approach to Middle Eastern-inspired, vegetable-centric cooking with over 280 recipes in an exclusive boxed set of the beloved New York Times bestsellin... » Lire la suite...

APPETITE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
États-Unis N. éd. MARTIN, MÉLANIE
16,95 $
Un tour culinaire des États-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Feast of the Seven Fishes PATERNA, DANIEL
53,95 $
Daniel Paterna's Feast of the Seven Fishes: A Brooklyn-Italian's Recipes Celebrating Food and Family is a timely reminder that a shared memory of food draws upon and enriches our souls. In Feast... » Lire la suite...

POWERHOUSE BOOKS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Felidia BASTIANICH, LIDIA
BASTIANICH MANUALI, TA
42,00 $
The first restaurant cookbook from the best-selling author, beloved and award-winning TV chef, and hugely successful restaurateur--115 recipes from her acclaimed and much-loved New York eatery. ... » Lire la suite...

APPETITE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food Artisans of Japan SINGLETON HACHISU, NANCY
50,00 $
An intimate deep dive into Japan's diversely rich food landscape with 120 recipes from 7 compelling Japanese chefs and 24 stories of food artisans through the eyes of award-winning author Nancy Sin... » Lire la suite...

HARDIE GRANT BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Forking Good DUDYCZ LUPESCU, VALYA
SEGAL, STEPHEN H
24,99 $
For fans of NBC's The Good Place, a pun-filled and fully illustrated cookbook of 30 original recipes inspired by the philosophy and food humor of the hit show. With its high concept, exceptional... » Lire la suite...

QUIRK BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fraiche Food, Full Hearts HARRIS, JILLIAN
WESSZER, TORI
40,00 $
TV host and lifestyle influencer Jillian Harris and registered dietitian Tori Wesszer invite you into their world full of family, food, and casual celebrations. Living a stone's throw from each ... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From Scratch : 10 Meals 175 Recipes and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over RUHLMAN, MICHAEL
50,00 $
An indispensable new cookbook from James Beard Award-winning food writer Michael Ruhlman From Scratch looks at 10 favorite meals, including roast chicken, the perfect omelet, and paella—and the... » Lire la suite...

HARRY N. ABRAMS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From the Oven to the Table HENRY, DIANA
32,99 $
NAMED ONE OF FALL'S BEST COOKBOOKS BY The New York Times, Eater, thekitchn, Epicurious, Chowhound, Completely Dorrie "I can't help but envisage this book in kitchens up and down the country, abs... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grèce N. éd. MARTIN, MÉLANIE & AL
16,95 $
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita.

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Marabout des céréales complètes(Le) EZEKIEL, EMILY
32,95 $
Pour chaque céréale, cet ouvrage présente ses bienfaits, ses usages, ses différentes formes, ses modes de cuisson et des recettes : riz sauté végétarien, biscuits à l'avoine, thé d'orge coréen ou e... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Healthy Instant Pot MERSEL, ALEXIS
34,00 $
Discover the magic of your multi-cooker with this inspired collection of more than 70 healthy recipes. The Instant Pot has become an instant classic, a must-have item for home cooks everywhere. ... » Lire la suite...

WELDON OWEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Heirloom OWENS, SARAH
47,00 $
Where cooking and baking traditions meet contemporary flavors—120 deeply nourishing, seasonal recipes and a guide to the plants and traditional preserving techniques that inspire them. Sarah Owe... » Lire la suite...

SHAMBHALA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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