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NOUVEAUTÉS
TOUTES LES NOUVEAUTÉS 1
Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Sauces, marinades et trempettes BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
Les sauces, les trempettes et les marinades ont le don de décupler la saveur et la texture des aliments qu'elles nappent ou accompagnent, mais également le plaisir conféré à nos papilles! Troquer l... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Meilleur de l'Inde : 100 recettes inratables(Le) TOMBINI, MARIE-LAURE
12,95 $
Une découverte de la cuisine indienne à travers cent recettes.

MANGO | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Quinoa, riz et couscous COLLECTIF
12,95 $
En manque d'idées pour tirer profit de tous les avantages du quinoa, du riz et du couscous? En voici près d'une centaine ! Ces céréales (ou pseudo-céréale dans le cas du quinoa) plaisent autant pou... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gentiane, dix façons de la préparer(La) SEVENET GENTIL, VALÉRIE
14,95 $
Sélection de recettes à base de gentiane : choucroute de lotte à la gentiane, fenouil et artichaut compotés à la gentiane, meringue au cacao et à la gentiane, entre autres.

ED. DE L'EPURE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vinaigre balsamique : dix façons de le préparer(Le) PIERINI, ALESSANDRA
14,95 $
Dix recettes à préparer avec ce condiment aux riches substances aromatiques : compotée de fraises, confit d'oignons ou crème de haricots.

ED. DE L'EPURE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Miso, tempeh & tofu fermenté CLEA
16,95 $
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, un aliment traditionnel japonais issu de la fermentation des graines de soja. L'auteure propose 25 recettes faciles à réaliser, de l'entrée au des... » Lire la suite...

LA PLAGE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
60 super-recettes de Bouddha bols COLLECTIF
16,95 $
Des recettes de plats complets se présentant sous la forme de bols.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Recettes au blender : plus de 180 recettes savoureuses, rapides et faciles ANDRÉ, NOËMIE
16,95 $
Plus de 180 recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées, rapides à réaliser avec son blender : smoothies, cocktails, compotes, sorbets, pâtisseries, entre autres.

LAROUSSE | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plats thaï(Les) COLLECTIF
17,95 $
150 recettes de cuisine thaïlandaise : curry vert et rouge, beignets croustillants, soupe à la citronnelle, pad thaï, viandes et poissons sautés.

MARABOUT | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bento Blast! LEE, LI MING
19,99 $

RACEHORSE PUBLISHING | août 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Boules d'énergie SCZEBEL, CHRISTAL
22,95 $
Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour vous apporter de l'énergie. Fabriquées avec les ingrédients les plus sains (céréales, fruits, noix et grains entiers) et avec des superali... » Lire la suite...

BROQUET | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Food trek : la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo : conseils et recettes pour manger sain et léger BATTISTI, ELENA
24,95 $
Des conseils et des recettes simples pour s'alimenter pendant les randonnées à étapes. Le guide présente les types de produits adaptés aux besoins et aux différents contextes de voyage ainsi que la... » Lire la suite...

GLENAT | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Batch cooking : je cuisine pour toute la semaine en 2 heures le dimanche N. éd. LOISEAU, ANNE
AUGÉ, SÉVERINE
24,95 $
Le batch cooking consiste à apprêter une grande quantité d'aliments pour éviter de cuisiner en semaine tout en mangeant sainement. Ce livre indique des préparations à base de céréales, de viande ou... » Lire la suite...

LAROUSSE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !(La) KIÉ, LAURE
KISHI, HARUNA
24,95 $
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux s... » Lire la suite...

MANGO | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : 52 menus hebdomadaires pour toute l'année : menus préparés à l'avance en mode batch cooking, 52 listes de courses complètes détachables, repas sans gâchis avec des produits de saison PESSIN, CAROLINE
24,95 $
Un organiseur aimanté proposant 52 menus et listes de courses pré-remplies détachables pour réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine, saison après saison, expliqués en pas à pas. Avec ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) BRUNET, DELPHINE
24,95 $
120 recettes écologiques, économiques et faciles à réaliser, aussi bien salées que sucrées, accompagnées de conseils pour bien gérer ses produits de saison et ses réserves d'aliments, ainsi que pou... » Lire la suite...

SOLAR | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
SOMETHING OLD, SOMETHING NEW ADLER, TAMAR
25,00 $

SCRIBNER | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Let's Make Ramen! : A Comic Book Cookbook AMANO, HUGH
BECAN, SARAH
25,99 $
Playful and instructive, this hybrid cookbook/graphic novel introduces the history of ramen in addition to more than 40 recipes for everything you need to make perfect ramen at home, including stoc... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Fighter's Kitchen ALGIERI, CHRIS
25,99 $

DORLING KINDERSLEY | juin 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Foodistas : nos envies gourmandes 2019 : ne ratez rien des nouvelles tendances culinaires !(Les) COSSON, AUDREY & AL
26,95 $
Soixante recettes pour préparer les nouvelles tendances culinaires : number cakes, buddhas bowls ou encore moon milk.

LAROUSSE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chine : les meilleures recettes de mon pays tout en images N. éd. ZHANG, MARGOT
26,95 $
Permet de s'initier à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boul... » Lire la suite...

MANGO | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Inde : les meilleures recettes de mon pays tout en images N. éd. SALMANJEE, SANDRA
26,95 $
Un livre de recettes pour cuisiner les spécialités de l'Inde avec des explications en pas à pas.

MANGO | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre de cuisine de la cantine de minuit(Le) ABE, YARO
27,95 $
Livre de cuisine reprenant les recettes du manga La cantine de minuit.

LEZARD NOIR | juillet 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Gras(Le) COUTARD, VICTOR
27,95 $
Un plaidoyer pour préserver le gras dans l'alimentation, à rebours de l'orthorexie dominante. Le journaliste met en cause son association systématique à la malbouffe, à l'obésité et à l'athérosclér... » Lire la suite...

ARGOL EDITIONS | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
THE CURRY GUY TOOMBS, DAN
28,99 $
Dan Toombs (aka The Curry Guy) has perfected the art of replicating Indian Restaurant cooking after traveling around the UK, sampling dishes, learning the curry house kitchen secrets, and refining ... » Lire la suite...

QUADRILLE | juillet 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Sprout Right Family Food PHILLIPSON, LIANNE
29,95 $

PENGUIN CANADA | juillet 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Show Up for Salad : 100 More Recipes for Salads Dressings and All the Fixins You Dont Have to Be Vegan to Love ROMERO, TERRY, HOPE
29,99 $

DA CAPO | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Wild Honey and Rye : Modern Polish Recipes BEHAN, REN
31,95 $
Food writer and blogger Ren Behan takes us on a journey to discover the new tastes of her beloved culinary heritage. The food of Eastern Europe, long misunderstood in the West, is changing—the focu... » Lire la suite...

INTERLINK PUBLISHING | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Incredible Vegan Ice Cream : Decadent All - Natural Flavors Made with Coconut Milk DEENA, JALAL
32,95 $
Over 45 mind-blowing, easy-to-make vegan flavors from the founder of the renowned ice cream shop FoMu. For the first time, Deena Jalal shares the irresistible recipes that made her vegan ice cream... » Lire la suite...

PAGE STREET | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Rice Noodles Yum : Everyones Favorite Southeast Asian Dishes SOTTO, ABIGAIL
32,95 $
Submerse yourself in Asian cuisine beyond Pad Thai and Pho and make incredible rice and noodle dishes any time, any where. If you?ve always wanted to make authentic Asian fare but have been scared... » Lire la suite...

PAGE STREET | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Secret to Japanese Cooking : Easy Delicious Dishes Using Power of Fermented Ingredients URA, SHIHOKO
MCCLELLAND, ELIZABETH
32,95 $

PAGE STREET | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Everyday Harumi KURIHARA, HARUMI
32,99 $

OCTOPUS PUBLISHING GROUP | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chinese Takeout Cookbook WAN, KWOKLYN
32,99 $

QUADRILLE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Season : recettes d'une Parisienne très new-yorkaise CLOSIER, CATHY
34,95 $
La propriétaire du restaurant parisien Season propose 80 recettes saines d'inspiration américaine, à déguster à toute heure de la journée.

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ginos Italian Adriatic Escape : From Abruzzo to Venice D'ACAMPO, GINO
34,99 $

HODDER & STOUGHTON | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Street Food: Vietnam NGUYEN, MICHAEL
36,95 $

RIZZOLI USA | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Peached Tortilla The SILVERSTEIN, ERIC
37,95 $

STERLING | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tokyo : les recettes culte N. éd. MUROTA, MAORI & AL
39,95 $
Une centaine de recettes emblématiques de la ville telles que l'omelette roulée, le thon mariné, les feuilles de betterave sautées, les chips de racine de lotus, le porc sauté au gingembre ou encor... » Lire la suite...

MARABOUT | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nouvelle cuisine californienne : des produits, des rencontres et 60 recettes healthy(La) CLARITY, CATHLEEN
39,95 $
Des recettes emblématiques de la gastronomie californienne telles que le grilled Portobello sandwich, le chou-fleur rôti accompagné de blé vert sauté, les galettes veggie aux carottes et aux courge... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | juin 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
180 °C : des recettes et des hommes #17 Aubergine tonique COLLECTIF
41,95 $
La cuisine de César Troigros est respectueuse de l'environnement. Le chef cuisinier décide de cuisiner dans son établissement des matières premières produites dans un périmètre inférieur à 70 km, s... » Lire la suite...

THERMOSTAT 6 | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
We are la cocina LANDA, LAETICIA & AL
42,95 $
Powerful stories. Beautifully evocative visuals. More than 100 recipes for all occasions, from many cultures. Here, in La Cocina's first cookbook, more than 50 successful La Cocina entrepreneurs sh... » Lire la suite...

CHRONICLE BOOKS | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Balade gourmande en Italie : les recettes fétiches de Laura Zavan ZAVAN, LAURA
44,95 $
Les meilleures recettes des vingt régions d'Italie, avec pour chacune d'entre elles : les spécialités, les produits phares, les traditions.

MANGO | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
River Cottage Much More Veg FEARNLEY-WHITTINGSTALL, HUGH
48,00 $

BLOOMSBURY | juillet 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec(Les) LACROIX, MURIEL & AL
49,95 $
Accompagné de peintures et de gravures évoquant Paris à la toute fin du XIXe siècle, 80 recettes écrites par Henri de Toulouse-Lautrec, passionné de cuisine, et son ami Maurice Joyant : boeuf à la ... » Lire la suite...

CHENE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Black Sea EDEN, CAROLINE
50,00 $

QUADRILLE | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre de la cuisine marocaine(Le) PAPRIKAS, NADIA
54,95 $
150 recettes marocaines, avec des informations sur les ingrédients incontournables, des anecdotes sur la culture gastronomique du pays et des reportages photographiques à Marrakech, Fez et Essaouira.

MANGO | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Recipe EMETT, JOSH
55,00 $

RIZZOLI USA | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lebanese Cookbook The HAGE, SALMA
59,95 $

PHAIDON | mai 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
1
À la soupe 39,95 $ Quantité : 2

À prendre ou à laisser : les conseils d'un dragon pour réussir N. éd. 24,95 $ Quantité : 1
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