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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Healthy Instant Pot MERSEL, ALEXIS
34,00 $
Discover the magic of your multi-cooker with this inspired collection of more than 70 healthy recipes. The Instant Pot has become an instant classic, a must-have item for home cooks everywhere. ... » Lire la suite...

WELDON OWEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Heirloom OWENS, SARAH
47,00 $
Where cooking and baking traditions meet contemporary flavors—120 deeply nourishing, seasonal recipes and a guide to the plants and traditional preserving techniques that inspire them. Sarah Owe... » Lire la suite...

SHAMBHALA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoire de France à pleines dents HÉNAUT, STÉPHANE
MITCHELL, JENI
46,95 $
Une histoire de France à travers le prisme de la gastronomie évoquant l'importance de la bonne chère dans la vie politique et culturelle du pays, des Gaulois au XXIe siècle.

FLAMMARION | novembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
How to Cook Everything - Completely Revised Twentieth Anniversary Edition BITTMAN, MARK
52,00 $
The ultimate kitchen companion, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos For twenty years, Mark Bittman's How to Cook Everything has been the defini... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Incontournables : 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable(Les) TOINARD, PHILIPPE
49,95 $
Des portraits de cuisiniers français étoilés ou reconnus pour la qualité de leur travail, décidés à faire évoluer la gastronomie dans le sens du respect de l'environnement et des terroirs. Ce premi... » Lire la suite...

THERMOSTAT 6 | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Japanese Home Cooking SAKAI, SONOKO
54,00 $
The essential guide to Japanese home cooking—the ingredients, techniques, and over 100 recipes—for seasoned cooks and beginners who are craving authentic Japanese flavors. Using high-quality, se... » Lire la suite...

SHAMBHALA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Japonismes : recettes végétariennes d'inspiration japonaise TOCZÉ, FÉLICIE
28,95 $
Des recettes japonaises traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson. L'ouvrage reprend aussi de façon simplifiée quelques recettes du premier ... » Lire la suite...

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Joy of Cooking ROMBAUER, IRMA S.
50,00 $
John and Megan developed more than six hundred new recipes for this edition, tested and tweaked thousands of classic recipes, and updated every section of every chapter to reflect the latest ingred... » Lire la suite...

SCRIBNER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jubilee TIPTON-MARTIN, TONI
47,00 $
More than 100 recipes that paint a rich, varied picture of the true history of African American cooking—from a James Beard Award–winning food writer NAMED ONE OF FALL’S BEST COOKBOOKS BY The Ne... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Leaf PHIPPS, CATHERINE
50,00 $
Leaf is a celebration of edible leaves in all their versatility. Purely in terms of flavor they offer immense variety - bitterness, pungency, pepper, citrus, sweetness. And visually leaves are a r... » Lire la suite...

QUADRILLE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre de la vraie cuisine japonaise(Le) N. éd. COLLECTIF
49,95 $
De la préparation des mets à l'art de les présenter, toutes les techniques de la cuisine japonaise sont expliquées par des chefs confirmés du pays et illustrées par plus de 250 recettes détaillées ... » Lire la suite...

CHENE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maangchi's Big Book of Korean Cooking MAANGCHI
ROSE SHULMAN, MARTHA
50,00 $
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019 Eater Best Fall Cookbooks 2019 Bon Appetit's Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For" Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019 Forbes F... » Lire la suite...

HOUGHTON MIFFLIN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Magnolia table : recettes à partager en famille et entre amis GAINES, JOANNA
44,95 $
Cet ouvrage, du nom du restaurant de l'auteure situé au Texas, présente 125 recettes de plats traditionnels américains et de plats préférés de sa famille, préparés avec des produits de saison : qui... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mamas cuisinent le monde(Les) DELON, ANAÏS
CINO, EMANUELA
49,95 $
Le collectif Meet my mama valorise les talents culinaires de femmes issues de tous types de migrations. Cet ouvrage rassemble 90 recettes et 24 interviews de cuisinières autour de quatorze zones gé... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mangez responsable : le pouvoir est dans votre assiette ! LEGROS, JULIETTE
12,95 $
Des conseils pratiques pour bien choisir ses aliments, mieux les consommer et privilégier le recyclage.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MasterChef Junior Bakes! COLLECTIF
25,99 $
From "America's most watched cooking show," MasterChef Junior, comes a cookbook of 100 playful baking recipes inspired by MasterChef Junior's young chef contestants, plus plenty of tips, techniques... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Mes secrets de sorcières : cuisine, santé et cosmétique WALLANCE, LISANNA
28,95 $
Cent recettes de plats, d'infusions et de cosmétiques fondées sur le respect du cycle de la Lune et sur les quatre éléments, destinées à renforcer l'organisme, favoriser la sérénité et prendre soin... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Milk Street : The New Rules : Recipes That Will Change the Way You Cook KIMBALL, CHRISTOPHER
44,00 $
Become the best cook you know with this playbook of new flavors, new recipes, and new techniques: Milk Street's New Rules, with 200 game-changing recipes driven by simple but transformative insight... » Lire la suite...

HACHETTE BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
My Big Fat Greek Cookbook SOURLIGAS, CHRISTOS
33,99 $
65 Deliciously Authentic Recipes Straight from Mama’s Kitchen My Big Fat Greek Cookbook is a comprehensive, contemporary overview of Greek food, recipes, and family culture as documented by the ... » Lire la suite...

SKYHORSE PUBLISHING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
My Drunk Kitchen Holidays! HART, HANNAH
37,00 $
New York Times bestselling author and Food Network star Hannah Hart is back with her biggest book ever: a humorous holiday cookbook celebrating year-round festivities with food, drink, and friends.... » Lire la suite...

PLUME BOOK | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Noël N. éd. COLLECTIF
10,95 $
Cent recettes festives pour recevoir à Noël, des plus classiques aux plus originales dont les paniers au saumon, les huîtres gratinées au vin blanc, le risotto à la truffe, la crème glacée au thé m... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Nothing Fancy ROMAN, ALISON
42,50 $
It’s not entertaining. It’s having people over. The social media star, New York Times columnist, and author of Dining In helps you nail dinner with unfussy food, unstuffy vibes, and the permission ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Nouvelles saveurs de l'Inde sacrée(Les) SHARMA, PANKAJ
38,95 $
En soixante recettes, l'auteure invite à un voyage culinaire végétarien. Elle propose de découvrir l'utilisation des nombreuses épices, d'apprendre à cuisiner les légumes et les céréales, à confect... » Lire la suite...

ALMORA | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nuage, dix façons de le préparer(Le) SEKIGUCHI, RYÔKO & AL
14,95 $
Des conseils pour préparer les nuages ainsi que des idées de recettes.

ED. DE L'EPURE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olive + Gourmando SOLOMON, DYAN
39,95 $
Since 1998, Olive + Gourmando has been an Old Montreal institution, for locals and tourists alike. Owned and operated by Dyan Soloman and her business partner, Eric Girard, this charming corner caf... » Lire la suite...

ÉDITIONS AFRIKANA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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