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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Mangez responsable : le pouvoir est dans votre assiette ! LEGROS, JULIETTE
12,95 $
Des conseils pratiques pour bien choisir ses aliments, mieux les consommer et privilégier le recyclage.

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix BRUSSET, CHRISTOPHE
14,50 $
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. Il évoque également la responsabilité de... » Lire la suite...

J'AI LU | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nuage, dix façons de le préparer(Le) SEKIGUCHI, RYÔKO & AL
14,95 $
Des conseils pour préparer les nuages ainsi que des idées de recettes.

ED. DE L'EPURE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plats du soir AUSTRUY, ANNA
14,95 $
Recueil de 65 recettes de dîners avec des illustrations synthétiques et peu de texte : soupe au quinoa, poulet et herbes, salade à l'halloumi grillé, filet mignon aux lentilles vertes, omelette au ... » Lire la suite...

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes pour débutants COLLECTIF
14,95 $
65 recettes pour débuter en cuisine : aubergines farcies, papillotes de cabillaud au curry, pâtes au reblochon ou encore muffins aux framboises et aux amandes.

LAROUSSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
#SOS recettes : les recettes secrètes de Catherine Roig ROIG, CATHERINE
16,95 $
La journaliste culinaire propose des recettes ainsi que des anecdotes personnelles et des astuces de grands chefs qu'elle a collectées au cours de ses reportages.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Sauces, chutneys & marinades N. éd. FELLER-GIROD, THOMAS
16,95 $
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec tout... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
États-Unis N. éd. MARTIN, MÉLANIE
16,95 $
Un tour culinaire des États-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asie N. éd. LAGORCE, STÉPHAN
16,95 $
70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation HWANG, CAROLINE
17,95 $
65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous diverses formes (poudre, huile et graine), ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en v... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Planches à partager FAUDA-RÔLE, SABRINA
18,95 $
Trente planches salées ou sucrées associant des mets et des recettes simples réalisables en moins de trente minutes, à partager lors d'un apéritif, d'un brunch ou d'un goûter.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux(La) OKUNO, MOTOKO
18,95 $
Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Spiruline : usages, recettes & pharmacopée : l'algue verte aux multiples bienfaits GREEN, FERN
18,95 $
65 recettes de jus, de sodas, de smoothies et de boissons chaudes à base de spiruline, un antioxydant riche en protéines, en vitamine et en fer.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Asian Noodles WATANABE, MAKI
19,95 $
If you're an avid noodle lover-or ready to graduate from perennial favorite Ramen Noodles-look no further! Experienced Asian cookbook author Maki Watanabe provides all her secret recipes and tip... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The delicious book of dhal PATEL, NITISHA
19,95 $
Dhal is the term used in India for dried split lentils, pulses, beans, and peas. It refers to both the ingredient as well as the final cooked dish. No longer mainly India’s culinary secret, its rep... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vraie recette(La) LA HÉRONNIÈRE, LUCIE DE
22,95 $
Une vingtaine de recettes de plats traditionnels dont les origines sont méconnues ou controversées, du gratin dauphinois aux crêpes en passant par la mayonnaise ou la soupe à l'oignon.

ED. DE L'EPURE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
28 - Day Pegan Diet : 120 Easy Recipes for Healthy Weight Loss MINUNNI, ISABEL
MCNEW, AIMEE
24,50 $
Learn everything you need to know about one of today’s best diets: the paleo-vegan (pegan) plan. You can go paleo . . . and be vegan too! Written with the new pegan eater in mind, this 28-day g... » Lire la suite...

STERLING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes secrets de sorcières : cuisine, santé et cosmétique WALLANCE, LISANNA
24,95 $
Cent recettes de plats, d'infusions et de cosmétiques fondées sur le respect du cycle de la Lune et sur les quatre éléments, destinées à renforcer l'organisme, favoriser la sérénité et prendre soin... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Real Japanese Izakaya Cookbook YOKOTA, WATARU
24,95 $
Bring the party home with this Japanese pub-inspired cookbook Izakaya cooking is all about enjoying hearty and flavorful Japanese food with drinks and friends at your local hole-in-the-wall hang... » Lire la suite...

TUTTLE PUBLISHING | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petites recettes pour ma tribu(Les) EVE
24,95 $
45 recettes salées et sucrées à réaliser au fil des saisons avec ses enfants : chachoukas, tians, tartes, houmous, pancakes, riz au lait, entre autres.

LAROUSSE | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit déj healthy : commencez la journée en pleine forme ! Cof. BEDJAÏ-HADDAD, VANESS
ABRAHAM, BÉRENGÈRE
24,95 $
Trente fiches recettes pour préparer un petit déjeuner équilibré : granola, pancakes, gaufres, eau detox, latte ou encore jus verts. Le livret donne des conseils nutritionnels comme les ingrédients... » Lire la suite...

MANGO | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Forking Good DUDYCZ LUPESCU, VALYA
SEGAL, STEPHEN H
24,99 $
For fans of NBC's The Good Place, a pun-filled and fully illustrated cookbook of 30 original recipes inspired by the philosophy and food humor of the hit show. With its high concept, exceptional... » Lire la suite...

QUIRK BOOKS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Teen Chef Cooks DE LAS CASAS, ELIANA
25,99 $
More than 75 fresh, flavorful, seasonal recipes from award-winning chef and the 2016 Chopped Teen Grand Champion, Eliana de Las Casas. With her newest book, Chef Eliana inspires kids, teens, and... » Lire la suite...

RODALE PRESS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
MasterChef Junior Bakes! COLLECTIF
25,99 $
From "America's most watched cooking show," MasterChef Junior, comes a cookbook of 100 playful baking recipes inspired by MasterChef Junior's young chef contestants, plus plenty of tips, techniques... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Everything Pegan Diet Cookbook MURRAY, APRIL
25,99 $
A new spin on the paleo diet—300 recipes for healthy meals to live both your vegan and paleo lifestyles. The paleo and vegan diets have been combined to form the ultimate healthy lifestyle, rein... » Lire la suite...

ADAMS MEDIA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Dans ce goût-là : 39 recettes de cuisine littéraires ROUSSEAU, ELODIE ALICE
26,95 $
Un livre de recettes de cuisine prétexte à un jeu sur les codes de la littérature. Ainsi, la salade d'aubergines est un poème en alexandrins et le foie gras poêlé marque le début d'une enquête poli... » Lire la suite...

CAMBOURAKIS | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bistro DUCASSE, ALAIN
26,98 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes. Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Atsuko's Japanese Kitchen IKEDA, ATSUKO
27,95 $
Japanese home-cooking is full of comfort, but a version of comfort food that is stylish, mouth-watering and less unhealthy than most. For those who aspire to recreate the Japanese dishes enjoyed in... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cucina Siciliana FERRIGNO, URSULA
27,95 $
Sicily is a beguiling place and its prominent position has led to repeated conquests over the centuries, which has left an extraordinary cultural legacy and a reputation as the melting pot of the M... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vietnam : toutes les bases de la cuisine vietnamienne N. éd. NGUYEN, NATHALIE
27,95 $
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.

MANGO | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez la nature CALENDULA, CAROLINE
MONPLAISIR, C
27,95 $
Des recettes pour cuisiner et agrémenter les produits de la cueillette.

RUSTICA | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
wagamama Feed Your Soul : 100 Japanese - inspired Bowls of Goodness MANGLESHOT, STEVEN
27,99 $
wagamama restaurants are a global brand with restaurants worldwide in the UK, USA, Austria, Belgium, Bulgaria, Denmark, France, Italy, Netherlands, Norway, Slovakia, Spain and Sweden as well as UAE... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Japonismes : recettes végétariennes d'inspiration japonaise TOCZÉ, FÉLICIE
28,95 $
Des recettes japonaises traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson. L'ouvrage reprend aussi de façon simplifiée quelques recettes du premier ... » Lire la suite...

ALTERNATIVES | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
THE CURRY GUY TOOMBS, DAN
28,99 $
Dan Toombs (aka The Curry Guy) has perfected the art of replicating Indian Restaurant cooking after traveling around the UK, sampling dishes, learning the curry house kitchen secrets, and refining ... » Lire la suite...

QUADRILLE | septembre 2019

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Curry Guy Veggie TOOMBS, DAN
28,99 $
Vegetarian food at Indian restaurants can often seem unimaginative - yet Indian veggie food is some of the most exciting in the world. Curry Guy Veggie showcases koftas, gnocchi, idli, dosas, stuff... » Lire la suite...

QUADRILLE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pizza sushi : 100 recettes à déguster sur une galette (ou pas!) EVERELL, GENEVIÈVE
29,95 $
Qui ne connaît pas les pizzas sushis ? Ce classique des restaurants de sushis a autant de possibilités de garnitures que l'imagination le permet. Il n'en fallait pas moins pour inspirer notre Miss ... » Lire la suite...

GOELETTE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Soufflés ! : tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française IDOUX, GÉRARD
31,95 $
35 recettes de soufflés : au fromage, à la brandade de morue, à la vanille et aux pépites de chocolat ou encore au Grand Marnier.

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Simplissime : la cuisine française la + facile du monde MALLET, JEAN-FRANÇOIS
32,95 $
Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises ... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Cuisiner indien UPPAL, AMANDIP
32,95 $
Une découverte de la cuisine indienne, à travers une simplification des règles traditionnelles et une nouvelle manière de cuisiner les épices et les ingrédients venus d'Inde. Les spécialités du nor... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner thaï KIME, TOM
32,95 $
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise et réaliser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tama... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Marabout des céréales complètes(Le) EZEKIEL, EMILY
32,95 $
Pour chaque céréale, cet ouvrage présente ses bienfaits, ses usages, ses différentes formes, ses modes de cuisson et des recettes : riz sauté végétarien, biscuits à l'avoine, thé d'orge coréen ou e... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Simplissime : les recettes asiatiques les + faciles du monde MALLET, JEAN-FRANÇOIS
32,95 $
Près de 200 recettes asiatiques à réaliser sans geste technique et avec six ingrédients maximum : salade de boeuf à la thaï, riz sauté aux noix de cajou ou encore pad thaï à la crevette.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
From the Oven to the Table HENRY, DIANA
32,99 $
NAMED ONE OF FALL'S BEST COOKBOOKS BY The New York Times, Eater, thekitchn, Epicurious, Chowhound, Completely Dorrie "I can't help but envisage this book in kitchens up and down the country, abs... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Olives Lemons and Zaatar : The Best Middle Eastern Home Cooking BISHARA, RAWIA
32,99 $
Tangy lemony tabbouleh, smoky, rich baba ghanouj, beautifully spiced lamb shank...the recipes in Olives, Lemons & Za'atar provide something irresistible for every occasion. These dishes represent t... » Lire la suite...

KYLE BOOKS | août 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Necronomnomnom COLLECTIF
33,95 $
A Lovecraft-inspired cookbook with recipes to whet your appetite and threaten your sanity Reading about the slime- covered, non- Euclidean ruins of the sunken city of R’lyeh or the squamous, ten... » Lire la suite...

COUNTRYMAN PRESS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Peanuts Holiday Cookbook COLLECTIF
33,99 $

WELDON OWEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
My Big Fat Greek Cookbook SOURLIGAS, CHRISTOS
33,99 $

SKYHORSE PUBLISHING | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Healthy Instant Pot MERSEL, ALEXIS
34,00 $
Discover the magic of your multi-cooker with this inspired collection of more than 70 healthy recipes. The Instant Pot has become an instant classic, a must-have item for home cooks everywhere. ... » Lire la suite...

WELDON OWEN | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey Cocktail Book COLLECTIF
34,00 $
Timed to coincide with the much anticipated Downton Abbey movie, this enticing collection of cocktails celebrates the characters, customs, and drinking way of life at Downton Abbey. Cocktails we... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tawâw CHARTRAND, SHANE M
COCKRALL-KING, JENNIF
34,95 $
Born to Cree parents and raised by a Métis father and Mi’kmaw-British mother, Shane M. Chartrand has spent the past fifteen years learning about his history, visiting with other First Nations peopl... » Lire la suite...

HOUSE OF ANANSI | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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A Bird in the House 19,95 $ Quantité : 1

Abattre la bête 22,95 $ Quantité : 1
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