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Cuisine - Vin / Gastronomie
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Magnolia Table, Volume 2 : A Collection of Recipes for Gathering GAINES, JOANNA
43,50 $
#1 New York Times Bestseller Following the launch of her #1 New York Times bestselling cookbook, Magnolia Table, and seeing her family’s own sacred dishes being served at other families’ tables ... » Lire la suite...

WILLIAM MORROW | juillet 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire(La) BAECQUE, ANTOINE DE
16,95 $
L'histoire de la gastronomie française depuis sa naissance à Paris à la fin du XVIIIe siècle. En douze chapitres, l'historien dresse différents portraits de restaurateurs, de critiques gastronomiqu... » Lire la suite...

PAYOT | août 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Choisir les meilleurs produits au supermarché COSTA, DAVID
TURPIN, LÉA
34,95 $
Plus de 1.000 produits issus de l'industrie agro-alimentaire classés et analysés sous forme de fiches détaillant les aliments par catégories de nutriments. Les auteurs expliquent comment déchiffrer... » Lire la suite...

AMPHORA | août 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Manger, c'est culturel OTT, CHRISTINE
44,95 $
En s'appuyant sur des exemples tirés de films, de romans ou de l'actualité, l'auteure décrypte les habitudes et les comportements alimentaires, mettant en lumière les multiples facteurs qui conditi... » Lire la suite...

HUMENSCIENCES | septembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Servez citron LEBENSZTEJN, JEAN-CLAUDE & AL
84,95 $
Plus de 35 recettes du chef triplement étoilé, accompagnées de photographies originales et d'une histoire de l'évolution des manières de table au fil des siècles. 25 recettes supplémentaires sont p... » Lire la suite...

MACULA | septembre 2020

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Eat a Peach CHANG, DAVID
37,00 $
From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered ... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine romaine antique(La) N. éd. BLANC, NICOLE
NERCESSIAN, ANNE
64,95 $
L'histoire illustrée de la vie quotidienne au temps de la Rome antique, des habitudes de table et des régimes alimentaires des différents acteurs de la société. Elle est complétée de nombreuses rec... » Lire la suite...

GLENAT | septembre 2020

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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