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Cooking
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Plenty... la suite : plus de 150 recettes végétariennes qui plairont à tous N. éd. québécoise OTTOLENGHI, YOTAM
$39.95
YOTAM OTTOLENGHI, l'un des chefs les plus allumés et les plus appréciés de la planète, nous présente la suite de Plenty. Dans ce second livre consacré aux plats végétariens, très attendu, il nous p... » Read more...

KO ÉDITIONS | March 2019

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Ottolenghi : 140 recettes exquises N. éd. OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
$39.95
UNE CUISINE FRAÎCHE, GÉNÉREUSE, INVENTIVE ! Après Plenty, voici le livre par excellence de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, dans une version adaptée pour le Québec. Les chefs nous accueillent dans ... » Read more...

KO ÉDITIONS | March 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Forêt : identifier, cueillir, cuisiner PARÉ-LE GAL, ARIANE
$44.95
FORÊT est un guide d'identification réinventé qui nous offre, dans un seul et même ouvrage, toutes les clés pour redécouvrir les trésors oubliés de ce formidable garde-manger que constitue notre te... » Read more...

CARDINAL | May 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cuisine fraîcheur du Venice : pokés, salades, tacos, smoothies(La) MANCEAU, CHARLES
$29.95
Inspiré de l'art de vivre californien, le restaurant Venice s'est imposé dans le paysage culinaire québécois en servant aux Montréalais les premiers pokés, ces bols à base de poisson cru mariné. De... » Read more...

KO ÉDITIONS | April 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
À boire et à manger : cocktails, tapas, mezze & compagnie DUMAS, CAROLINE
$27.95
À boire et à manger célèbre la convivialité en 80 cocktails et une centaine de tapas, mezze et hors-d’oeuvre. Que ce soit pour un 5 à 7 entre amis, une soirée d’hiver au chalet ou un brunch en f... » Read more...

EDITO (QUEBEC) | May 2019

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Vert couleur persil PLANTE, GENEVIÈVE
$32.95
D’aussi loin que je me souvienne, l’alimentation a toujours occupé une place importante dans ma vie. Je dois l’admettre, je suis gourmande. Manger fait assurément partie des plus belles expériences... » Read more...

LA PRESSE | April 2019

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Dumplings EVERELL, GENEVIÈVE
$21.95
Dumplings aux champignons sauvages, au canard confit, au saumon fumé, au brie fondant, au porc effiloché et même au Nutella… Ça vous met l'eau à la bouche?? Pour le plus grand plaisir des gourmands... » Read more...

GOELETTE | April 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers THOMAS, VALENTINE
$29.95
Plongeuse en apnée, entrepreneure et conférencière, la Québécoise Valentine Thomas raconte sa métamorphose et nous entraîne sur toutes les mers du monde. Sa quête? Trouver le courage d’affronter so... » Read more...

CARDINAL | April 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Tables véganes : menus d'ici et d'ailleurs DESAULNIERS, ÉLISE
MARTIN, PATRICIA
$29.95
Une dizaine de personnalités québécoises issues de différentes communautés culturelles, dont un chef (Anto Vargas, du Toqué !), des propriétaires de café (Nicola Vardaro et Isabelle Deschamps, du C... » Read more...

TRECARRE | April 2019

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Fumoir, les recettes inédites du maître fumeur BÉLIVEAU, MICAEL
$29.95
Méthode de conservation millénaire, le fumage est une technique ancestrale qui permet de donner un goût exquis et une tendreté sans pareille aux aliments. C'est aussi une façon rassembleuse de cuis... » Read more...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | April 2019

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27 expressions de la langue française revisitées $14.99

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