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Cooking
DISPLAY: » 10  » 25  » 50  items per page
Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix BRUSSET, CHRISTOPHE
$14.50
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. Il évoque également la responsabilité de... » Read more...

J'AI LU | November 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Cuisiner simple et bon COUDERC, BRUNO
DAVEAU, GILLES
$18.95
Des recettes de cuisine à base de produits frais. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat.

ACTES SUD | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Vivement la galette ! AMIEL, VINCENT
$21.95
Après des recettes de base ainsi que des conseils de préparation et de présentation de la galette des rois, cet ouvrage propose 35 recettes gourmandes : à la frangipane, briochées, glacées, aux fru... » Read more...

LAROUSSE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands FAUSTIN, STÉPHANIE
$26.95
Des recettes de soupes légères ou nourrissantes, seules ou agrémentées de topping d'oléagineux, de champignons ou encore de céréales. Différents types de tartines et de crudités sont également prop... » Read more...

RUE DE L'ECHIQUIER | November 2019

Upon order :  2 to 4 weeks
Toulouse-Lautrec : les plaisirs d'un gourmand N. éd. DIEGO-DORTIGNAC, GENEVIÈVE
$35.95
Une biographie qui se focalise tout particulièrement sur les talents culinaires du peintre. Les photographies de J.-B. Naudin suivent l'itinéraire d'un épicurien, depuis ses terres familiales jusqu... » Read more...

SCALA | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Petit livre du sommelier(Le) CERVAL, GWILHERM DE
ANDRÉ, JEAN
$39.95
Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins.

MARABOUT | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Vraie recette(La) LA HÉRONNIÈRE, LUCIE DE
$22.95
Une vingtaine de recettes de plats traditionnels dont les origines sont méconnues ou controversées, du gratin dauphinois aux crêpes en passant par la mayonnaise ou la soupe à l'oignon.

ED. DE L'EPURE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Dans ce goût-là : 39 recettes de cuisine littéraires ROUSSEAU, ELODIE ALICE
$26.95
Un livre de recettes de cuisine prétexte à un jeu sur les codes de la littérature. Ainsi, la salade d'aubergines est un poème en alexandrins et le foie gras poêlé marque le début d'une enquête poli... » Read more...

CAMBOURAKIS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Accords mets et vins : à la portée de tous(Les) DABADIE, LUC
MATHESON, LAURIE
$24.95
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et ... » Read more...

APOGEE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Économisez l'eau, buvez du vin COLLECTIF
$9.95
150 citations sur le vin.

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Petit livre des cocktails(Le) CAVENDISH, RUFUS
$9.95
21 recettes de cocktails accompagnées de conseils et d'astuces concernant le matériel ou la décoration.

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Mangez responsable : le pouvoir est dans votre assiette ! LEGROS, JULIETTE
$12.95
Des conseils pratiques pour bien choisir ses aliments, mieux les consommer et privilégier le recyclage.

LAROUSSE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cochon de lait CONTICINI, PHILIPPE
$32.95
L'auteur, chef pâtissier de renommée internationale, évoque dans cette autobiographie les raisons paradoxales qui l'ont poussé sur la voie de l'excellence : une éducation rigide, un manque d'affect... » Read more...

LE CHERCHE MIDI | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Histoire de France à pleines dents HÉNAUT, STÉPHANE
MITCHELL, JENI
$46.95
Une histoire de France à travers le prisme de la gastronomie évoquant l'importance de la bonne chère dans la vie politique et culturelle du pays, des Gaulois au XXIe siècle.

FLAMMARION | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Nouvelles saveurs de l'Inde sacrée(Les) SHARMA, PANKAJ
$38.95
En soixante recettes, l'auteure invite à un voyage culinaire végétarien. Elle propose de découvrir l'utilisation des nombreuses épices, d'apprendre à cuisiner les légumes et les céréales, à confect... » Read more...

ALMORA | November 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Grit & Grace MCGRAW, TIM
$36.99
From Grammy-Award winning music superstar and actor Tim McGraw comes a one-of-a kind lifestyle book that melds his personal fitness transformation story with practical advice to inspire healthy cha... » Read more...

HARPER COLLINS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Vie mystérieuse du vin(La) QUÉNIOUX, BRUNO
$35.95
Passionné de vin, chantre des vins bio et contempteur des pratiques agricoles conventionnelles, l'auteur préconise l'humilité face à la complexité des différents terroirs et la capacité d'écoute de... » Read more...

LE CHERCHE MIDI | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Pour une révolution délicieuse ROELLINGER, OLIVIER
$31.95
Le chef étoilé livre un plaidoyer pour une réappropriation citoyenne de la nourriture afin de lutter contre la mainmise des industries alimentaires et défendre notre héritage et notre culture.

FAYARD | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Feast of the Seven Fishes PATERNA, DANIEL
$53.95
Daniel Paterna's Feast of the Seven Fishes: A Brooklyn-Italian's Recipes Celebrating Food and Family is a timely reminder that a shared memory of food draws upon and enriches our souls. In Feast... » Read more...

POWERHOUSE BOOKS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Régime cétogène : rester mince en luttant contre les maladies inflammatoires(Le) SALICETI VARTANIAN, VIRGINIE
$34.95
Présentation des principes de ce régime riche en graisses et pauvre en glucides, de ses bienfaits sur la santé et de son rôle dans le traitement de certaines maladies chroniques comme Alzheimer ou ... » Read more...

ALPEN EDITIONS | November 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Goûts de ma vie : entretien avec Christophe Casazza(Les) ARDITI, PIERRE
CASAZZA, CHRISTOPHE
$29.95
A travers des anecdotes et des souvenirs d'enfance, l'acteur partage ses plus grandes émotions gastronomiques et oenologiques.

HUGO IMAGE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Taverna HAYDEN, GEORGINA
$53.95
‘This spectacular book is filled with comforting, delicious recipes’ Jamie Oliver Warm up your winter with sun-kissed recipes from the heart of the Mediterranean. Greek Cypriot food is a melt... » Read more...

RANDOM HOUSE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges BARONIAN, JEAN-BAPTISTE
$50.95
De A comme "Abbaye" à Z comme "Zizi Coin Coin", un dictionnaire qui se présente comme une promenade gourmande et malicieuse à travers la gastronomie belge, brassant recettes, anecdotes gastronomiqu... » Read more...

ROUERGUE ED DU | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Saisons LIGNAC, CYRIL
$49.95
80 recettes du chef à réaliser au fil des saisons.

MARTINIERE ED DE LA | December 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Cuisine japonaise : expliquée aux Occidentaux(La) OKUNO, MOTOKO
$18.95
Des recettes japonaises classiques ou revisitées : sushis de barbue et gelée de ponzu, bar mariné au yuzu et à la fleur de sel, tofu grillé à la sauce miso, gyoza, bento tricolore, etc.

SOLAR | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
World Atlas of Gin HARRISON, JOEL
RIDLEY, NEIL
$38.99
The first book to cover the booming gin industry across the globe, country by country. Never has there been a more striking revolution in the world of distilled spirits than the current renaissance... » Read more...

MITCHELL BEAZLEY | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
"I LOVE MY INSTANT POTR" SOUPS, STEWS, AND CHILIS RECIPE BOOK JAGGERS, KELLY
$22.99
Officially licensed with makers of Instant Pot this is the first cookbook dedicated exclusively to soups and stews for the hottest kitchen appliance featuring over 175 recipes for comforting and he... » Read more...

ADAMS MEDIA | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Keto Life MAKHIJA, SAHIIL
$29.95
Embrace the keto lifestyle with over 200 effective and delicious recipes designed to improve your health. Unlike other diets, ketogenics is all or nothing. You need to be committed in order to c... » Read more...

CIDER MILL PRESS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Aliments qui soignent l'hypertension : toutes les clés pour des artères souples : + de 45 recettes faciles(Les) SARRAZIN, GABRIELLE
$25.95
Guide pratique pour adapter son alimentation lorsque l'on est sujet à l'hypertension, dans le respect de cinq grandes règles diététiques. Des repas préparés avec moins de sodium et plus de potassiu... » Read more...

T. SOUCCAR | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Clean Seven JUNGER, ALEJANDRO
$33.50
The definitive program on detoxification just got easier, thanks to multiple New York Times bestselling author Dr. Alejandro Junger’s detailed, personalized, and medically proven seven-day plan tha... » Read more...

HARPERONE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
MasterChef Junior Bakes! COLLECTIF
$25.99
From "America's most watched cooking show," MasterChef Junior, comes a cookbook of 100 playful baking recipes inspired by MasterChef Junior's young chef contestants, plus plenty of tips, techniques... » Read more...

CLARKSON POTTER | October 2019

Upon order :  2 to 4 weeks
World of Whisky WISHART, DAVID & AL
$53.95
This authoritative book gives simple advice on how to enjoy the immense diversity of whisky, and how to become more adventurous with your choice of flavors and styles. Whisky is the world's favo... » Read more...

RIZZOLI USA | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Simply Real Eating ADLER, SARAH
$39.95
Forget diet perfection—discover a new approach to eating with this beautiful cookbook In this unique and welcoming cookbook, Sarah Adler invites readers to cultivate a healthy lifestyle that wil... » Read more...

COUNTRYMAN PRESS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Fire and Spice GREGORY-SMITH, JOHN
$38.00
A fragrant treasure trove of recipes from across the globe Spices have been bringing fragrance and fire to food for thousands of years, and they are as relevant today as they have always been - ... » Read more...

WATKINS PUBLISHING | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Power Spicing BELLER, RACHEL
$22.99
Dive into the wide world of spices and herbs with more than 60 simple, elegant recipes that will spice up your kitchen game and improve your long-term health. Power Spicing is your primer to de... » Read more...

CLARKSON POTTER | December 2019

Currently being restocked :  2 to 4 weeks
Vins insolites BOURGAULT, PIERRICK
$54.95
Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant, conso... » Read more...

ED. JONGLEZ | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Mamas cuisinent le monde(Les) DELON, ANAÏS
CINO, EMANUELA
$49.95
Le collectif Meet my mama valorise les talents culinaires de femmes issues de tous types de migrations. Cet ouvrage rassemble 90 recettes et 24 interviews de cuisinières autour de quatorze zones gé... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | December 2019

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Chez Miss Maggie's kitchen BRION, HÉLOÏSE
$48.95
Cent recettes pour toutes les occasions issues du site Missmaggieskitchen.com : crostini de patate douce, pizza tomates d'été, veau campagnard ou encore cake clémentine pistache. Des conseils pour ... » Read more...

FLAMMARION | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cuisine qui gratine et qu'on adore ! : 80 recettes conviviales(La) FELDER, CHRISTOPHE
STEINER, MARIELLE
$49.95
Soixante déclinaisons de gratins salés à déguster en plat unique, en accompagnement de viande ou de poisson, et vingt recettes sucrées pour le dessert.

MARTINIERE ED DE LA | December 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Goûts d'Afrique : recettes & rencontres COCAGNE, ANTO
PRINCET, ALINE
$54.95
Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenir... » Read more...

MANGO | November 2019

Currently being restocked :  2 to 4 weeks
Cantine vagabonde : manifeste pour une petite cuisine engagée DJEDDI, LILA
$36.95
Des réflexions et des suggestions pour une approche de la cuisine de tous les jours prenant en compte l'engagement citoyen et le souci écologique autant que le plaisir de cuisiner et de partager de... » Read more...

TANA | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cuisine rock : 80 recettes inspirées des plus grands groupes du monde LECOMTE, LIGUORI
$41.95
Des recettes variées s'inspirant des plus grands succès du rock : une salade de poulpe en hommage à Octopus's Garden des Beatles, une soupe pho vietnamienne pour L'aventurier d'Indochine ou encore ... » Read more...

SOLAR | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Smoothies Bible(The) CROCKER, PAT
$27.95
A companion reissue to The Juicing Bible with an additional 16 new photographs. With more than 225,000 copies in print The Smoothies Bible continues to be one of the bestselling smoothies books ... » Read more...

ROBERT ROSE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Aliments qui soignent l'arthrose : toutes les clés pour des articulations en pleine santé : + de 47 recettes(Les) BERTRAND, CÉCILE
$25.95
Guide pratique pour apprendre à choisir, à acheter et à accommoder les aliments qui permettent d'abaisser le niveau d'inflammation des articulations. Une alimentation adaptée peut contrôler l'évolu... » Read more...

T. SOUCCAR | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Aliments qui préviennent l'infarctus : toutes les clés pour un coeur et des artères en pleine santé : + 50 recettes faciles(Les) PICHON, SYLVAIN
$25.95
Guide pratique pour apprendre à protéger son système cardiovasculaire naturellement en adoptant sept règles diététiques simples. Il invite aussi à arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque, à... » Read more...

T. SOUCCAR | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Japanese Pickled Vegetables TATENO, MACHIKO
$22.95
Nutrient-rich, inexpensive and incredibly tasty—simple homemade Japanese tsukemono (pickles) are an integral part of everyday meals in Japan. Every Japanese family has their own tsukemono recipes h... » Read more...

TUTTLE PUBLISHING | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Gluten-Free Baking At Home LARSEN, JEFFREY
$40.00
A comprehensive, visual collection of more than 80 master recipes (with variations) for gluten- and allergen-free breads, muffins, scones, cakes, cookies, pies, tarts, and more, developed and refin... » Read more...

TEN SPEED PRESS | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Mexican Keto Cookbook BORRELLI, TORIE
$33.99
Containing more than 100 low-carb, high-fat, anti-inflammatory recipes, The Mexican Keto Cookbook provides insight into the history of Mexican cuisine while also adding a flavorful, international f... » Read more...

TEN SPEED PRESS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Ultimate Companion to Meat PUHARICH, ANTHONY
$60.00
“You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious.” —Anthony Bourdain Meat is the centerpiece of celebratory meals and everyday dinners. The quality of the meat—be it be... » Read more...

COUNTRYMAN PRESS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Butcher and Beast MAR, ANGIE
FELDMAR, JAMIE
$54.00
The Beatrice Inn’s presence in New York City spans close to a century, and its history is ever changing, from one of New York’s first speakeasies, frequented by Fitzgerald and Hemingway, to a belov... » Read more...

CLARKSON POTTER | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
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A Bird in the House $19.95 Quantity: 1

Abattre la bête $22.95 Quantity: 1
971 item(s) in your cart.
Subtotal: $22,917.16
Renaud-Bray will pay
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Fille de Vercingétorix(La) #38 FERRI, JEAN-YVES
CONRAD, DIDIER
Paul à la maison RABAGLIATI, MICHEL
Ceux de là-bas SENÉCAL, PATRICK
Serge Savard : Canadien jusqu'au bout CANTIN, PHILIPPE
Nuit de la fin des temps(La) A, ALEX