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Cooking
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The Ultimate Companion to Meat PUHARICH, ANTHONY
$60.00
“You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious.” —Anthony Bourdain Meat is the centerpiece of celebratory meals and everyday dinners. The quality of the meat—be it be... » Read more...

COUNTRYMAN PRESS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Butcher and Beast MAR, ANGIE
FELDMAR, JAMIE
$54.00
The Beatrice Inn’s presence in New York City spans close to a century, and its history is ever changing, from one of New York’s first speakeasies, frequented by Fitzgerald and Hemingway, to a belov... » Read more...

CLARKSON POTTER | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Food52 Dynamite Chicken KORD, TYLER
$29.99
A game-changing collection of 60 new-fashioned chicken recipes from chef Tyler Kord and Food52, the award-winning online kitchen and home destination. Sautéed, fried, or nestled in a sheet pan, ... » Read more...

TEN SPEED PRESS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Gut-Friendly Cookbook SCOTT, ALANA
$29.95

COUNTRYMAN PRESS | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Gluten-Free Baking At Home LARSEN, JEFFREY
$40.00
A comprehensive, visual collection of more than 80 master recipes (with variations) for gluten- and allergen-free breads, muffins, scones, cakes, cookies, pies, tarts, and more, developed and refin... » Read more...

TEN SPEED PRESS | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Mexican Keto Cookbook BORRELLI, TORIE
$33.99
Containing more than 100 low-carb, high-fat, anti-inflammatory recipes, The Mexican Keto Cookbook provides insight into the history of Mexican cuisine while also adding a flavorful, international f... » Read more...

TEN SPEED PRESS | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
KETO MADE EASY 30 DAY GUIDE BAROT, MEGHA
$46.95
KETO MADE EASY is a meal plan focused guidebook aimed to make healthy eating easy, approachable and sustainable. The guidebook will come complete with all the resources you need to be successful on... » Read more...

VICTORY BELT PUBLISHING | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Thés, tisanes et boissons santé : à faire soi-même : pour offrir ou se faire plaisir FARRÉ, MARIE-FRANCE
COTTEAUX, NOËLIE
$34.95
Plus de quarante idées de boissons chaudes bénéfiques pour la santé.

EYROLLES | December 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Un Noël à New York NIESCHLAG, LISA
WENTRUP, LARS
$42.95
Cinquante recettes inspirées de l'esprit de Noël new-yorkais accompagnées de trois histoires sur le thème de cette fête.

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Guide Hachette des vins présente les 600 meilleurs vins de France 2019-2020(Le) ROSA, STÉPHANE & AL
$44.95
Une présentation de 600 vins français sélectionnés dans Le guide Hachette des vins 2020, des portraits de vignerons, des informations sur les métiers liés au vin, les cépages ou les appellations.

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Noël N. éd. COLLECTIF
$10.95
Cent recettes festives pour recevoir à Noël, des plus classiques aux plus originales dont les paniers au saumon, les huîtres gratinées au vin blanc, le risotto à la truffe, la crème glacée au thé m... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Tartes sapin et apéros de fêtes N. éd. PESSIN, CAROLINE
$13.95
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte chèvre et épinards ou façon tartiflette, roulés feuilletés, makis de saumon fumé et avocat ou enc... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bûches et galettes N. éd. HARLÉ, EVA
$13.95
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Guide Hachette des vins 2020 + Le livre de cave Cof. 2 vls LEBÈGUE, ANTOINE
$64.95
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, classés par région de culture. Chacun est accompagné d'une note et d'un commentaire de dégustatio... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Californie : les recettes culte : les meilleures recettes de la côte Ouest LUI, VIVIAN
$39.95
Une centaine de recettes californiennes représentatives de ses marchés, de ses producteurs, de ses traditions et de son mélange culinaire : tacos pour le petit déjeuner, soupe du Pacifique, salade ... » Read more...

MARABOUT | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cuisinez, partagez : 130 recettes pétillantes et pleines d'amour ARBELAEZ, JUAN
$44.95
130 recettes du chef J. Arbelaez qui associent des saveurs du monde : encornet en tagliatelles, poulet au citron, gratin de macaronis ou encore brownie.

MARABOUT | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Banane VEGANPOWER, LAURA
$16.95
25 recettes salées et sucrées autour de la banane verte, plantain ou Cavendish. Avec des photographies en pas à pas.

LA PLAGE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Peaky Blinders : cocktail book : 40 cocktails sélectionnés par la Shelby Company Ltd HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
$26.95
Des recettes de cocktails réalisées avec les alcools fétiches de la série Peaky Blinders.

LAROUSSE | November 2019

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Desserts de princesses : et de princes aussi ! BEAUPOMMIER, AURÉLIA
$18.95
Des recettes de pâtisseries inspirées par l'univers des contes et légendes : les chaussons à la citrouille de Cendrillon, l'omelette sucrée de Raiponce, la tarte aux mûres de Sherwood de Robin des ... » Read more...

SOLAR | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Milk Street Cookbook : The Definitive Guide to the New Home Cooking Including Every Recipe from Every Episode of the TV Show 2017 - 2020 KIMBALL, CHRISTOPHER
$50.00
Change the way you cook with the definitive cookbook from James Beard Award-winner Christopher Kimball's hit Milk Street TV show--now updated to include every recipe from the 2019-2020 season. C... » Read more...

HACHETTE BOOKS | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Infused LOVELL, HENRIETTA
$39.95
Henrietta Lovell is best known as The Rare Tea Lady". She is on a mission to revolutionize the way we drink tea by replacing industrially produced teabags with the highest quality tea leaves. Her q... » Read more...

FABER & FABER US | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Mastering Spice LEV SERCARZ, LIOR
KO, GENEVIEVE
$47.00
Spices are the fastest, easiest way to transform a dish from good to spectacular. In his new book, Lior Lev Sercarz, the country's most sought-after spice expert, shows you how to master flavor in ... » Read more...

CLARKSON POTTER | October 2019

Upon order :  2 to 4 weeks
The Best of America's Test Kitchen 2020 COLLECTIF
$45.00
Everyone can enjoy another great new year of the best new recipes, tastings, and testings handpicked by the editors at America's Test Kitchen This annual best-of-the-best collection of recipes, ... » Read more...

AMERICA'S TEST KITCHEN | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Side Dish Bible COLLECTIF
$45.00
A roadmap to help home cooks round out and enhance any meal, for any occasion with 1001 recipes for every type of side dish imaginable. Every cook struggles over making side dishes, from choosin... » Read more...

AMERICA'S TEST KITCHEN | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Boucherie : leçons en pas à pas : tout sur la viande, de l'animal à l'assiette LEBOEUF, ROMAIN
$69.95
Romain Leboeuf, boucher parmi les 25 meilleurs ouvriers de France, donne les explications pour tout connaître sur les viandes et savoir les choisir, puis il fournit des conseils et des astuces sur ... » Read more...

CHENE | November 2019

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Comment ne plus avoir... la peur au ventre COHEN, JEAN-MICHEL
$37.95
Le nutritionniste met en garde contre les fausses informations relatives à la nourriture tout en apportant des renseignements sur le vocabulaire alimentaire et les dangers supposés de chaque catégo... » Read more...

PLON | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
30 bentos céto GIRONI, SOPHIE
$24.95
Un guide sur la nutriécologie, nouvelle discipline qui intègre l'écologie à la nutrition, pour définir les modes alimentaires les plus respectueux de la santé de l'homme et de la planète. A travers... » Read more...

T. SOUCCAR | December 2019

Currently being restocked :  2 to 4 weeks
Pâtisserie ! Éd. collector N. éd. FELDER, CHRISTOPHE
$81.95
Une compilation des meilleures recettes issues des Leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon, accompagnées de ses conseils professionnels afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, décor... » Read more...

MARTINIERE ED DE LA | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bûches : à l'école des pâtissiers : 20 créations de chefs expliquées pas à pas TANGUY, MICHEL
BREUIL, FABIEN
$33.95
L'art de la bûche de Noël au fil de vingt recettes de grands chefs expliquées pas à pas : la bûche roulée aux marrons de S. Gaudard, la bûche mangue-passion-coriandre de N. Bacheyre ou encore la bû... » Read more...

FIRST | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Galettes : à l'école des pâtissiers : 20 créations de chefs expliquées pas à pas TANGUY, MICHEL
$33.95
L'art de la galette des rois au fil de vingt recettes de grands chefs expliquées pas à pas : la galette aux pralines roses de R. Sève, celle au sésame et au halva de M. Sabet, la couronne des rois ... » Read more...

FIRST | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Cocktails géants pour faire la fête(Les) LARAISON, EMILIE
$18.95
Un ouvrage qui présente différentes recettes de cocktails à préparer en grande quantité pour des soirées festives.

SOLAR | December 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Japon : cuisine intime et gourmande N. éd. ENDO, KAORI
$31.95
Une découverte des traditions culinaires japonaises à travers des recettes quotidiennes ou plus élaborées représentatives d'une cuisine qui suit le rythme des saisons.

MARTINIERE ED DE LA | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Primeurs : pourquoi des légumes bio dans votre assiette ? : 40 légumes déclinés en 200 recettes TEILLET, FLORENCE
$39.95
Présentation d’une quarantaine de légumes, avec pour chacun six recettes déclinant la plupart de ses utilisations, par exemple en soupe, tarte, gaspacho ou même dessert. Des encadrés mettent l’acce... » Read more...

LA PLAGE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
4 saisons en Côte chalonnaise MÈRE, EMMANUEL
$74.95
Découverte de la Côte chalonnaise, au fil des saisons, terroir unique où sont produits des vins d'exception : les cinq AOC communales Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny, et des appellatio... » Read more...

BAMBOO | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Palestine on a Plate OSBORNE, RIA
KALLA, JOUDIE
$34.95
Palestinian food is not just found on the streets of the Old City of Jerusalem with the ka’ak (sesame) bread sellers and stalls selling za’atar chicken and mana’eesh (za’atar and sesame bread), but... » Read more...

INTERLINK PUBLISHING | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
From Scratch : 10 Meals 175 Recipes and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over RUHLMAN, MICHAEL
$50.00
An indispensable new cookbook from James Beard Award-winning food writer Michael Ruhlman From Scratch looks at 10 favorite meals, including roast chicken, the perfect omelet, and paella—and the... » Read more...

HARRY N. ABRAMS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
World Atlas of Wine 8th Edition JOHNSON, HUGH
ROBINSON, JANCIS
$70.00
Few wine books can be called classic, but the first edition of The World Atlas of Wine made publishing history when it appeared in 1971. It is recognized by critics as the essential and most author... » Read more...

MITCHELL BEAZLEY | September 2019

Currently being restocked :  2 to 4 weeks
America's Test Kitchen Twentieth Anniversary TV Show Cookbook COLLECTIF
$50.00
A giftable and gorgeous book featuring the very best recipes from the America's Test Kitchen TV show in celebration of its 20th anniversary and its renowned celebrity cast. More than 500 recipes fr... » Read more...

AMERICA'S TEST KITCHEN | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook KRAMPF, MAYA
$35.99
Easy, delicious ketogenic recipes all with ten ingredients or less, from the founder of the mega-popular keto website Wholesome Yum. There's a reason that the ketogenic diet has become so wildly... » Read more...

HARMONY BOOKS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Leaf PHIPPS, CATHERINE
$50.00
Leaf is a celebration of edible leaves in all their versatility. Purely in terms of flavor they offer immense variety - bitterness, pungency, pepper, citrus, sweetness. And visually leaves are a r... » Read more...

QUADRILLE | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bread on the Table NORMAN, DAVID
$47.00
The debut cookbook from cult favorite Austin bakery and beer garden Easy Tiger, featuring recipes from author David Norman's time spent exploring bread traditions throughout Europe and North Americ... » Read more...

TEN SPEED PRESS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Simplissime : les recettes asiatiques les + faciles du monde MALLET, JEAN-FRANÇOIS
$32.95
Près de 200 recettes asiatiques à réaliser sans geste technique et avec six ingrédients maximum : salade de boeuf à la thaï, riz sauté aux noix de cajou ou encore pad thaï à la crevette.

HACHETTE PRATIQUE | November 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Du shiso dans la crème anglaise SCOTTO, ÉLISABETH
$22.95
Des idées pour agrémenter ses plats avec des épices et des condiments de manière originale, avec plus de quarante recettes salées et sucrées : pintade safranée, crème anglaise au shiso, fondant cho... » Read more...

ED. DE L'EPURE | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Christophe Pelé : Le Clarence : livre de cuisine MASUI, CHIHIRO & AL
$110.00
Le chef du restaurant Le Clarence, dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante.

GLENAT | November 2019

Currently being restocked :  Usually ships in 2 to 4 weeks.
#SOS recettes : les recettes secrètes de Catherine Roig ROIG, CATHERINE
$16.95
La journaliste culinaire propose des recettes ainsi que des anecdotes personnelles et des astuces de grands chefs qu'elle a collectées au cours de ses reportages.

HACHETTE PRATIQUE | October 2019

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
180 °C : des recettes et des hommes #18 Pinces de Bretagne COLLECTIF
$41.96

THERMOSTAT 6 | December 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Nuancier des alcools : 100 fiches pour en saisir toutes les nuances(Le) GHORBANZADEH, DIDIER
$32.95
Cent fiches décrivant le procédé de fabrication des différentes catégories de boissons alcoolisées, organisées par grandes familles : les vins, les whiskies, les rhums, les bières ou les gins.

FLAMMARION | December 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Salt & Time TIMOSHKINA, ALISSA
MAYSON, LIZZIE
$49.95
Salt & Time will transform perceptions of the food of the former Soviet Union, and especially Siberia?the crossroads of Eastern European and Central Asian cuisine?with 100 inviting recipes adapted ... » Read more...

INTERLINK PUBLISHING | September 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Milk Street : The New Rules : Recipes That Will Change the Way You Cook KIMBALL, CHRISTOPHER
$44.00
Become the best cook you know with this playbook of new flavors, new recipes, and new techniques: Milk Street's New Rules, with 200 game-changing recipes driven by simple but transformative insight... » Read more...

HACHETTE BOOKS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Food Artisans of Japan SINGLETON HACHISU, NANCY
$50.00
An intimate deep dive into Japan's diversely rich food landscape with 120 recipes from 7 compelling Japanese chefs and 24 stories of food artisans through the eyes of award-winning author Nancy Sin... » Read more...

HARDIE GRANT BOOKS | October 2019

In stock :  Usually ships in 48 hours.
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A Bird in the House $19.95 Quantity: 1

Abattre la bête $22.95 Quantity: 1
971 item(s) in your cart.
Subtotal: $22,917.16
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
Fille de Vercingétorix(La) #38 FERRI, JEAN-YVES
CONRAD, DIDIER
Paul à la maison RABAGLIATI, MICHEL
Ceux de là-bas SENÉCAL, PATRICK
Serge Savard : Canadien jusqu'au bout CANTIN, PHILIPPE
Nuit de la fin des temps(La) A, ALEX