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Cooking / Desserts and pastry
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Vivement la galette ! AMIEL, VINCENT
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Après des recettes de base ainsi que des conseils de préparation et de présentation de la galette des rois, cet ouvrage propose 35 recettes gourmandes : à la frangipane, briochées, glacées, aux fru... » Read more...

LAROUSSE | November 2019

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Je me suis pris une bûche : 35 recettes de bûches faciles qui en jettent COLLECTIF
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35 recettes de bûches sous toutes leurs formes : classiques, revisitées, exotiques, etc. Avec des conseils de présentation pour une table festive.

LAROUSSE | November 2019

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Desserts de princesses : et de princes aussi ! BEAUPOMMIER, AURÉLIA
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Des recettes de pâtisseries inspirées par l'univers des contes et légendes : les chaussons à la citrouille de Cendrillon, l'omelette sucrée de Raiponce, la tarte aux mûres de Sherwood de Robin des ... » Read more...

SOLAR | December 2019

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Pâtisserie naturelle : les recettes d'une pâtissière naturopathe HART-SMITH, JENNIFER
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Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française.

MARABOUT | October 2019

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Mon petit chou vegan LECONTE, BÉRÉNICE
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La recette de la pâte à choux vegan et sans gluten, avec des photographies en pas à pas. L'auteure présente des versions vegan des grands classiques de la pâtisserie, tels que la chouquette, l'écla... » Read more...

LA PLAGE | December 2019

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