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$44.95
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Read more...
LA PRESSE
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October 2019
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In stock :
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$24.95
Soixante recettes sucrées et colorées à réaliser par les enfants, seuls ou accompagnés, avec des conseils pas à pas : des classiques tels que le gâteau au chocolat, la tarte aux pommes et le napoli... » Read more...
SOLAR
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November 2019
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In stock :
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$29.95
Cuisiner de délicieuses recettes sucrées avec seulement trois ingrédients? Trop beau pour être vrai? La blogueuse Charmian Christie vous prouve le contraire! Voici 101 recettes simples et épatantes... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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October 2019
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In stock :
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$49.95
Des techniques pour réaliser soi-même son pain sans machine. Le boulanger expose les grands principes de la panification, les ingrédients et le matériel nécessaires, puis propose des recettes étape... » Read more...
LAROUSSE
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December 2019
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In stock :
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$39.95
200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été et les petits quatre-heures. Avec des recet... » Read more...
LAROUSSE
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December 2019
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In stock :
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$26.95
Des recettes de gâteaux, muffins, biscuits, choux et autres tartes, avec des pas à pas en images pour maîtriser les gestes et des zooms sur les ingrédients indispensables. Au menu notamment : galet... » Read more...
MARABOUT
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October 2019
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In stock :
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$49.95
Plus de soixante recettes à base de chocolat avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques.
MARABOUT
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November 2019
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In stock :
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$39.95
35 recettes classiques ou créations originales, présentées en deux versions. Elles sont riches en fruits et préparées avec le moins de sucre possible.
LAROUSSE
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November 2019
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In stock :
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$76.95
Le chef suédois a sillonné les pays nordiques, du Danemark aux Iles Féroé en passant par la Finlande, le Groenland, l'Islande, la Norvège et la Suède, pour recueillir les recettes cuites au four, t... » Read more...
PHAIDON
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October 2019
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In stock :
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$68.95
Cent recettes de pain ou utilisant du pain, expliquées pas à pas, pour apprendre à faire son pain soi-même, à faire naître et à nourrir son levain ou encore à connaître les différentes étapes de pa... » Read more...
FLAMMARION
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December 2019
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In stock :
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$18.95
Un trentaine de recettes de pancakes sucrées et salées : banane-caramel, façon Forêt-Noire, à l'houmous de betterave ou encore à la coréenne.
MARABOUT
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November 2019
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In stock :
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$26.95
Soixante recettes pour confectionner des pains en cocotte, accompagnées de conseils de base concernant l'utilisation du levain, la fermentation, le façonnage ou encore le lamage. Avec des propositi... » Read more...
MARABOUT
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September 2019
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In stock :
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$35.00
Showstopper cookies for a new generation: from Martha Stewart, an authoritative and creative collection to take your cookies to the next level in flavor, technique, and decorative appeal
The edi... » Read more...
CLARKSON POTTER
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October 2019
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In stock :
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$69.95
Les deux chefs présentent 200 recettes de pâtisseries simples à réaliser : cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies ou encore gâteaux décorés.
MARTINIERE ED DE LA
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December 2019
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In stock :
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$21.95
35 recettes de bûches sous toutes leurs formes : classiques, revisitées, exotiques, etc. Avec des conseils de présentation pour une table festive.
LAROUSSE
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November 2019
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In stock :
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$45.95
Des recettes pour réaliser pas à pas des pâtisseries sans aucun ingrédient d'origine animale, des tartes aux fraisiers en passant par les cakes, les entremets et les choux.
SOLAR
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December 2019
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In stock :
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$36.99
THE BRAND-NEW OFFICIAL BAKE OFF BOOK!
The ultimate cake-baking bible: the first official, Americanized cookbook from The Great British Baking Show
The Big Book of Amazing Cakes brings the m... » Read more...
TEN SPEED PRESS
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October 2019
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In stock :
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$49.95
335 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits ou encore confitures, avec 45 recettes de pâtisseries ou de plats réalisés à partir de ces confitures.
LAROUSSE
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November 2019
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In stock :
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$54.00
Claudia Fleming is a renowned name in the pastry world, acclaimed for having set an industrywide standard at New York City's Gramercy Tavern with her James Beard Award-winning desserts. With The La... » Read more...
RANDOM HOUSE OF CANADA
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December 2019
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In stock :
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$24.95
35 recettes de desserts à préparer pour toutes les occasions telles que des anniversaires, Noël ou le réveillon : cheesecake aux myrtilles et au citron, bûche aux trois chocolats, rainbow cake, tar... » Read more...
MANGO
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November 2019
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In stock :
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$28.95
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la n... » Read more...
ALTERNATIVES
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October 2019
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In stock :
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$34.95
An ode to Armenian food and culture, Lavash is a cookbook filled with fresh and satisfying dishes served with plenty of pickles and sides, from soups and salads to mains and sweets.
Lavash featu... » Read more...
CHRONICLE BOOKS
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October 2019
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In stock :
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$84.95
Cent recettes originales inspirées par les grands classiques de la pâtisserie française.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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December 2019
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In stock :
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$50.00
Epicurious ' New Fall 2019 Cookbooks We Can't Wait to Cook From"
Food & Wine 18 Essential New Cookbooks for Fall
Amazon's pick for Biggest Cookbooks of Fall
Chowhound 's Best New Cookbooks and B... » Read more...
HOUGHTON MIFFLIN
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October 2019
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In stock :
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$19.95
Learn how to make delicious whole grain sourdough breads--from Danish rye seed bread and English muffins, to focaccia and flapjacks--with recipes designed to build confidence and skill in home cook... » Read more...
SASQUATCH BOOKS
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October 2019
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