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Cours de cuisine de l'atelier des chefs - COLLECTIF

Cours de cuisine de l'atelier des chefs

COLLECTIF

 
$34.95

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Découvrez les secrets de cuisine des chefs ! Apprenez les 100 techniques indispensables pour transformer vos repas en véritables moments de gourmandise.
Et, pour mettre en pratique vos nouveaux acquis, vous trouverez 50 recettes illustrées, toutes plus appétissantes les unes que les autres... Alors, à vos fourneaux ! Apprendre facilement et simplement. Grâce aux pas-à-pas, suivez chaque geste technique, distinguez les différentes actions, et leur enchaînement. Etre mobile et interactif. La nouvelle génération de cours de cuisine s'invite sur votre mobile ou votre ordinateur ! Découvrez les vidéos correspondant aux techniques et aux recettes, accessibles simplement grâce aux tags.
Cuisiner en toute sérénité. Des étapes claires et concises pour vous guider et vous permettre de réussir vos plats à coup sûr.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Cours de cuisine de l'atelier des chefs
Release date: June 2010
Editor: HACHETTE
Collection: ATELIER
Subject: CUISINE-BASES
ISBN: 9782012381322 (2012381324)
Renaud-Bray Reference: 166035115
Item nb: 1088609

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