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Le Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste - STÉPHANE REYNAUD & AL

Le Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste

STÉPHANE REYNAUD & AL

 
$29.95Renaud-Bray's Coup de Coeur

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80 recettes traditionnelles et modernes pour préparer les abats : tripes, rognons, museau, ris, etc.

Details
Price: $29.95
Category:
Author:  STÉPHANE REYNAUD & AL
Title: Le Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste
Release date: October 2012
Editor: MARABOUT
Subject: CUISINE VIANDES
ISBN: 9782501077422 (2501077423)
Renaud-Bray Reference: 166065803
Item nb: 1325388

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Le Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste , REYNAUD, STÉPHANE & AL
© MARABOUT 2012
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