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Ouvrir un hôtel... : et bien le gérer - DENIS VASSELIN

Ouvrir un hôtel... : et bien le gérer

DENIS VASSELIN

 
$62.95

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Des éléments de réflexion pour élaborer un projet d'ouverture ou de reprise d'un hôtel, présentant notamment les nouvelles pratiques issues du numérique. Sont ainsi abordés l'importance de l'environnement géographique, économique et social de l'établissement, la nécessité d'élaborer une étude de marché préalable, l'aménagement et la décoration intérieurs ou encore la gestion quotidienne.

Details
Price: $62.95
Category:
Author:  DENIS VASSELIN
Title: Ouvrir un hôtel... : et bien le gérer
Release date: November 2019
Editor: PUITS FLEURI
Collection: GESTION & ORGANISATION
Pages: 1 vol.
Subject: GESTION
ISBN: 9782867396359 (2867396352)
Renaud-Bray Reference: 14239471
Item nb: 2734406

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