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À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers - VALENTINE THOMAS

À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers

VALENTINE THOMAS

 
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Plongeuse en apnée, entrepreneure et conférencière, la Québécoise Valentine Thomas raconte sa métamorphose et nous entraîne sur toutes les mers du monde. Sa quête? Trouver le courage d’affronter son requin intérieur. Foodie curieuse de comprendre notre place dans la chaîne alimentaire, elle nous invite à découvrir comment elle apprête simplement et délicieusement ses prises sur les plus belles plages de la planète. Liberté, ti-punch et ceviches sont au rendez-vous dans le parcours haut en couleur d’une aventurière pas comme les autres.

Details
Price: $29.95
Category:
Author:  VALENTINE THOMAS
Title: À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers
Release date: April 2019
Editor: CARDINAL
Pages: 224
Subject: CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN: 9782924646465 (2924646464)
Renaud-Bray Reference: 14452970
Item nb: 2798466

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