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Histoires de l'alimentation - JACQUES ATTALI

Histoires de l'alimentation

JACQUES ATTALI

 
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L'auteur aborde le sujet de l'alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  JACQUES ATTALI
Title: Histoires de l'alimentation
Release date: June 2019
Editor: FAYARD
Collection: DOCUMENTS
Pages: 1 vol.
Subject: CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN: 9782213711805 (2213711801)
Renaud-Bray Reference: 14559434
Item nb: 2831080

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