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La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone ! - LAURE KIÉ - HARUNA KISHI

La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !

LAURE KIÉ
HARUNA KISHI

 
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Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux sushis, la garniture du bento, entre autres précisions gastronomiques et anecdotes culturelles.

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Price: $24.95
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Author:  LAURE KIÉ
HARUNA KISHI
Title: La Cuisine japonaise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone !
Release date: August 2019
Editor: MANGO
Pages: 128
Subject: CUISINE ORIENTALE
ISBN: 9782317020865 (2317020864)
Renaud-Bray Reference: 14682003
Item nb: 2857371

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